雞蛋涼拌菜:香菇涼拌蛋絲做法推薦

烹飪技巧 香菇 胡蘿蔔 生抽 維你獨鍾 維你獨鍾 2017-09-04

雞蛋涼拌菜:香菇涼拌蛋絲做法推薦

今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是雞蛋。雞蛋是我們日常生活中很常見的,關於它的做法喲普很多種。今天要與大家分享的是涼拌蛋絲。這是一道很簡單的菜餚,即使你是廚房新手,也能很快學會這道菜,快隨我一起學著做吧!

烹飪難度:容易烹飪時間:<20分鐘
主料
雞蛋3個香菇6朵
胡蘿蔔半根
調料
白糖1小勺醋1大勺
香菜2棵  生抽1大勺
料酒2大勺香油1小勺
玉米澱粉1大勺鹽適量

做法步驟

1

準備食材

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2

香菇焯水

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3

炒胡蘿蔔

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4

玉米澱粉準備

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5

倒入雞蛋液中

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6

打勻雞蛋

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7

開始攤雞蛋

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8

雞蛋攤好切絲

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9

所有食材混合,加鹽

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10

完成

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烹飪小竅門

自己喜歡什麼菜都可以加到裡面哦!

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