今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是雞蛋。雞蛋是我們日常生活中很常見的,關於它的做法喲普很多種。今天要與大家分享的是涼拌蛋絲。這是一道很簡單的菜餚,即使你是廚房新手,也能很快學會這道菜,快隨我一起學著做吧!
烹飪難度:容易 | 烹飪時間:<20分鐘 |
---|---|
主料 | |
雞蛋3個 | 香菇6朵 |
胡蘿蔔半根 | |
調料 | |
白糖1小勺 | 醋1大勺 |
香菜2棵 | 生抽1大勺 |
料酒2大勺 | 香油1小勺 |
玉米澱粉1大勺 | 鹽適量 |
做法步驟
1
準備食材
2
香菇焯水
3
炒胡蘿蔔
4
玉米澱粉準備
5
倒入雞蛋液中
6
打勻雞蛋
7
開始攤雞蛋
8
雞蛋攤好切絲
9
所有食材混合,加鹽
10
完成
烹飪小竅門
自己喜歡什麼菜都可以加到裡面哦!
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