大家好,我是陸阿擼,我每天都做飯,非常愛下廚,對於在廣州生活好多年人的,對吃是比較在意的,每天都給家人燒菜做飯,我喜歡美食,用最家常最常見最簡單的食材,做出合口美味的家常菜。很多朋友每天被“今晚燒什麼菜”困擾,菜市場轉一圈也不知道買什麼,從今天開始給大家分享我每天做的家常菜。幫助大家解決“今天吃什麼”“今晚吃啥”的問題。
立秋了,開海了,大量的海鮮又上市的,大自然的遺贈總是那麼慷慨,現在正是吃蟹的好時候,以往做螃蟹都是喜歡清蒸,但是一種吃法吃多了,也想換一換口味,今晚就換了另一種我們家喜歡的另一個做法:冬瓜蟹。
【用料】
螃蟹3只600克、西紅柿1個、小節瓜一段150克、小半塊姜、香蔥2根。
【做法】
炒西紅柿 ——煮蟹 ——煮冬瓜 ——放姜鹽蔥花——起鍋
注意事項:薑片不宜多,而且後放,否則蓋過蟹的味道;鹽比平常少放
具體請看以下圖示:
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立秋了,開海了,大量的海鮮又上市的,大自然的遺贈總是那麼慷慨,現在正是吃蟹的好時候,以往做螃蟹都是喜歡清蒸,但是一種吃法吃多了,也想換一換口味,今晚就換了另一種我們家喜歡的另一個做法:冬瓜蟹。
【用料】
螃蟹3只600克、西紅柿1個、小節瓜一段150克、小半塊姜、香蔥2根。
【做法】
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注意事項:薑片不宜多,而且後放,否則蓋過蟹的味道;鹽比平常少放
具體請看以下圖示:
大家好,我是陸阿擼,我每天都做飯,非常愛下廚,對於在廣州生活好多年人的,對吃是比較在意的,每天都給家人燒菜做飯,我喜歡美食,用最家常最常見最簡單的食材,做出合口美味的家常菜。很多朋友每天被“今晚燒什麼菜”困擾,菜市場轉一圈也不知道買什麼,從今天開始給大家分享我每天做的家常菜。幫助大家解決“今天吃什麼”“今晚吃啥”的問題。
立秋了,開海了,大量的海鮮又上市的,大自然的遺贈總是那麼慷慨,現在正是吃蟹的好時候,以往做螃蟹都是喜歡清蒸,但是一種吃法吃多了,也想換一換口味,今晚就換了另一種我們家喜歡的另一個做法:冬瓜蟹。
【用料】
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【做法】
炒西紅柿 ——煮蟹 ——煮冬瓜 ——放姜鹽蔥花——起鍋
注意事項:薑片不宜多,而且後放,否則蓋過蟹的味道;鹽比平常少放
具體請看以下圖示:
大家好,我是陸阿擼,我每天都做飯,非常愛下廚,對於在廣州生活好多年人的,對吃是比較在意的,每天都給家人燒菜做飯,我喜歡美食,用最家常最常見最簡單的食材,做出合口美味的家常菜。很多朋友每天被“今晚燒什麼菜”困擾,菜市場轉一圈也不知道買什麼,從今天開始給大家分享我每天做的家常菜。幫助大家解決“今天吃什麼”“今晚吃啥”的問題。
立秋了,開海了,大量的海鮮又上市的,大自然的遺贈總是那麼慷慨,現在正是吃蟹的好時候,以往做螃蟹都是喜歡清蒸,但是一種吃法吃多了,也想換一換口味,今晚就換了另一種我們家喜歡的另一個做法:冬瓜蟹。
【用料】
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【做法】
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注意事項:薑片不宜多,而且後放,否則蓋過蟹的味道;鹽比平常少放
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大家好,我是陸阿擼,我每天都做飯,非常愛下廚,對於在廣州生活好多年人的,對吃是比較在意的,每天都給家人燒菜做飯,我喜歡美食,用最家常最常見最簡單的食材,做出合口美味的家常菜。很多朋友每天被“今晚燒什麼菜”困擾,菜市場轉一圈也不知道買什麼,從今天開始給大家分享我每天做的家常菜。幫助大家解決“今天吃什麼”“今晚吃啥”的問題。
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立秋了,開海了,大量的海鮮又上市的,大自然的遺贈總是那麼慷慨,現在正是吃蟹的好時候,以往做螃蟹都是喜歡清蒸,但是一種吃法吃多了,也想換一換口味,今晚就換了另一種我們家喜歡的另一個做法:冬瓜蟹。
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