秋天裡還有這種小野菜，提著籃子就去挖，可不能讓人搶了先！

泥狗泥畫

1/5 2017年10月13日，安徽安慶的鄉下農村，我路過一段鄉間小路，發現這片土地竟然一片綠意盎然，再仔細一看竟然在草叢邊還長了不少新鮮的小野蒜，這個季節野蒜很難看到，一般在4、5月份見得多，趕緊回奶奶家拿個小籃子回頭去挖，生怕別人搶了先！

2/5 這片自然生長的小野蒜嫩綠嫩綠的，絕對純天然，大概是小路臨近河堤，擋住北風，溫度要比其他地方高一些，適合野蒜生長，加上最近一直陰雨連綿，這裡才會一片春天的氣息！

3/5 在農村，小野蒜可是好東西。營養豐富，含有磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分，而且，傳統中醫學認為野蒜具有溫補作用，可健脾開胃，助消化，解油膩，促進食慾。特別適合在秋冬時期進補！

4/5 以前小的時候，一到春天就跟在姐姐後面，拎著一個小籃子拿上一把小鏟子，歡快的去田間挖野菜，沐浴在春風裡，感受著泥土和花草的芬芳，想想都是一件很愜意的事情！

5/5 不一會功夫，就挖了一大把，小路兩邊還有不少，接著挖。中午準備把野蒜拿到奶奶家，讓奶奶做野蒜餅、炒臘肉，奶奶一定會很高興！嘿嘿O(∩_∩)O~

2017-10-28

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