農村裡的特色小吃:小孩最愛吃,城裡人卻說吃了會致癌
吃瓜老農
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在我們農村老家,每到過年的時候都十分熱鬧,那些常年在外打工的人也會趁此機會和家人團聚。
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既然是過年,免不了要準備些年貨,除了到市集上購買一些張燈結綵的器具之外,還有一種東西是不可缺少的。
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這種東西的學名我到現在也不知道,當地人管它叫做“花片”,是我們農村裡面的一道特色小吃。
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這種小吃的製作方法是油炸,炸之前的外形和塑料片有幾分相似,因此許多城裡人說這樣的東西油炸之後會致癌。
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會否致癌我不知道,但這確實是我們村子裡的小孩最愛吃的一種東西,這麼多年來也沒聽說誰得了癌症。
2017-09-01
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