農村朋友們才能見到的三種栗子,城市裡大部分吃不到!

農村 板栗 水果 農民 誰是方長 誰是方長 2017-09-18

農村出來的小夥伴們,肯定對板栗記憶猶新,是不是記起當時投板栗的生活,踩著板栗刺殼的慘痛記憶?曾經為了掰開一個板栗,用鞋底使勁戳,甚至拿石頭砸的經歷?

農村朋友們才能見到的三種栗子,城市裡大部分吃不到!

板栗,是大部分人最經常見到的和吃到的一種果實。以前都是野生的,隨著板栗價值的不斷被認識,大規模種植板栗和板栗加工業迅速的發展起來。才有了今日無論走到哪個步行街,肯定可以吃到現炒板栗的紅火局面。

農村朋友們才能見到的三種栗子,城市裡大部分吃不到!

確實,板栗具有很高的營養價值。但是其實論直接口感而說,可能另外兩種栗子會更好吃。由於都是野生的,營養價值和綠色安全性也更具有保障。一種是夾慄,一種是野毛慄。

農村朋友們才能見到的三種栗子,城市裡大部分吃不到!

尖慄是一種比板栗略小一些,也是長在樹上,樹木也一樣可以長成參天大樹。但是尖慄是一個帶刺的外殼裡,只有唯一的一個果實,而且橢圓狀的,帶著一個尖尖的頭。味道比板栗更加甘甜,沒有辦理那麼生硬,更加柔。

農村朋友們才能見到的三種栗子,城市裡大部分吃不到!

野毛慄,是一種非常的小的栗子,它長在很矮的灌木上,這些葉毛慄樹永遠長不高,長不大。反正我10幾年都沒看到我後山上路邊哪些野毛慄樹有長高長大過。野毛慄非常小,扒開刺殼來的果實最大的也就小拇指大小,然後還有一層表面殼,再剝開就沒什麼肉了。但是特別特別的甘甜好吃。

由於產量原因、也因為分佈地域原因,導致後面兩種幾乎在城市裡找不到,因為沒被商品化大量生產,只有到農村裡才能採摘得到吃的,不知道你們那是不是也有這幾類栗子呢?

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