梵蒂岡,俘虜吃貨,吃貨不能錯過的美食
彩色的容易膩
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佛羅倫薩牛排,享譽歐洲,佛羅倫薩牛排長約20公分左右,厚度足足有兩根手指的厚度,初次吃佛羅倫薩牛排時可能會有觸目驚心的感覺,因為佛羅倫薩牛排最好吃的只有五分熟,一刀下去,還可以看到鮮紅的血水。
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羅馬魔鬼雞,魔鬼雞用橄欖油烹炸,輔以各種作料及香料,做法雖不是頂級複雜,但味道極佳。剛出鍋的魔鬼雞,顏色鮮豔呈金黃,配以嫩綠的生菜點綴其中,人人見之即有食慾
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那不勒斯烤龍蝦,也是意大利的頂級美食,將龍蝦洗乾淨後,用廚具將龍蝦從蝦尾處往蝦頭處剪開,將龍蝦肉與殼完全分開時為止。在龍蝦上撒上白胡椒粉、鹽等調味品,放入烤箱中烘烤。
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意大利通心粉,即我們經常聽到的意大利麵,而它的做法眾多,再因醬汁的配合,可以做成上千種的意大利麵料理,一點也不為過。意大利麵不僅口味眾多,它的形狀也是各有特色,可以做成貝殼狀、螺絲狀、手鐲狀、蝴蝶狀等等。
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冰激凌,似乎我們早已司空見慣,每個地區都擁有各種各樣的口味,但似乎很少有人知道,冰激凌起源於意大利,意大利的冰激凌製作技術是世界上最頂尖的,它的造型精美異常,有的似夏花一樣豔麗,有的似秋雨一般寧靜,拿到手裡的人似乎都捨不得下口。
2017-11-04
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