揭祕最近爆火的“波士頓龍蝦管飽”餐廳真相，你要能吃回本算我輸 - 資訊定製

揭祕最近爆火的“波士頓龍蝦管飽”餐廳真相，你要能吃回本算我輸

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藏著的一口水井

1/10 如今，有一些高級一點的自助餐廳，為了彰顯自己餐廳的逼格和豪情，往往會祭出“龍蝦管飽”的宣傳殺手鐗，吸引吃貨們的到來。

2/10 同時，為了壯大場面氣勢，這些自助餐廳往往會在餐廳顯著位置擺上一座“龍蝦山”，凸顯“龍蝦管飽”的誠意。

3/10 第一次到這種餐廳，作為吃貨的你可能會被這陣勢給唬住，恍若置身天堂。再想想平日裡那些市場上售價昂貴的龍蝦，瞬間覺得這398元、498元一位的餐費也很超值。

4/10 自助餐廳堆的這種“龍蝦山”，一般不會用上鮮活的波龍，成本自然降了不少。不僅如此，餐廳還往往會把一隻波龍切成兩份進行擺放。所以你要吃回398元、498元的成本，算算得吃多少份？

5/10 更為關鍵的一點是，這種大批量處理的波龍，肯定沒有每隻單獨烹飪的來得好吃。完全不能體驗到波龍最美滋味的吃法，吃上一二十個又有什麼意義呢？

6/10 所以，建議大家自己到海鮮超市或在大型電商網站上，去購買鮮活的波士頓龍蝦，自己用蒜蓉清蒸、或用芝士焗烤，味道肯定比這種“龍蝦山”上的波龍強。

7/10 波龍除了鰓、蝦線和胃囊要清除外，其它的都可以保留，可謂全身都是寶。

8/10 次日到，包活，很生猛，份量很夠，簡單清蒸味道好極了！

9/10 特別鮮，就是喜歡清蒸的，不加任何調料的，原滋原味的大龍蝦

10/10 拿大進口龍蝦！肉質肥嫩鮮活發貨順豐快遞不活包賠，這個相對上面兩款要貴不少，因為足3斤重，肉質絕對一級棒！

2017-11-07

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