'史上最省事最好吃的燉牛肉，兒子湯汁一滴不剩都拌飯吃了'
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是燉牛肉！
牛肉是我家出現率非常高的食物，經過多次試驗，這個方子是最省事最好吃的！
用料
牛肉2斤
蔥1根
姜5片
蒜1頭
十三香2勺
蠔油3勺
黃豆醬或幹黃醬2勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒3勺
花椒或者花椒粉1勺
糖1-2勺
幹辣椒2個
超簡單的燉牛肉的做法
1.牛肉切塊泡冷水半個小時以上去血水，我一般會泡一上午或者一下午，中間換水，泡好的牛肉冷水下鍋汆燙。
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今天為大家帶來的是燉牛肉！
牛肉是我家出現率非常高的食物，經過多次試驗，這個方子是最省事最好吃的！
用料
牛肉2斤
蔥1根
姜5片
蒜1頭
十三香2勺
蠔油3勺
黃豆醬或幹黃醬2勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒3勺
花椒或者花椒粉1勺
糖1-2勺
幹辣椒2個
超簡單的燉牛肉的做法
1.牛肉切塊泡冷水半個小時以上去血水，我一般會泡一上午或者一下午，中間換水，泡好的牛肉冷水下鍋汆燙。
2.我喜歡在開著鍋的湯裡一點一點把牛肉撈出來，這樣上面不會沾有汆燙出來的髒東西。
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今天為大家帶來的是燉牛肉！
牛肉是我家出現率非常高的食物，經過多次試驗，這個方子是最省事最好吃的！
用料
牛肉2斤
蔥1根
姜5片
蒜1頭
十三香2勺
蠔油3勺
黃豆醬或幹黃醬2勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒3勺
花椒或者花椒粉1勺
糖1-2勺
幹辣椒2個
超簡單的燉牛肉的做法
1.牛肉切塊泡冷水半個小時以上去血水，我一般會泡一上午或者一下午，中間換水，泡好的牛肉冷水下鍋汆燙。
2.我喜歡在開著鍋的湯裡一點一點把牛肉撈出來，這樣上面不會沾有汆燙出來的髒東西。
3.燙好的牛肉里加入蔥段，薑片，蒜瓣，和上述所有調料，我說的勺子是平時我們吃飯用的比較深的小湯勺，把調料和牛肉拌勻放置一會。這時候去做些開水燉牛肉用。
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是燉牛肉！
牛肉是我家出現率非常高的食物，經過多次試驗，這個方子是最省事最好吃的！
用料
牛肉2斤
蔥1根
姜5片
蒜1頭
十三香2勺
蠔油3勺
黃豆醬或幹黃醬2勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒3勺
花椒或者花椒粉1勺
糖1-2勺
幹辣椒2個
超簡單的燉牛肉的做法
1.牛肉切塊泡冷水半個小時以上去血水，我一般會泡一上午或者一下午，中間換水，泡好的牛肉冷水下鍋汆燙。
2.我喜歡在開著鍋的湯裡一點一點把牛肉撈出來，這樣上面不會沾有汆燙出來的髒東西。
3.燙好的牛肉里加入蔥段，薑片，蒜瓣，和上述所有調料，我說的勺子是平時我們吃飯用的比較深的小湯勺，把調料和牛肉拌勻放置一會。這時候去做些開水燉牛肉用。
4.高壓鍋加開水沒過牛肉多一些，我買的套皮，喜歡吃燉的軟一些的，所以多加些水，開鍋上氣後燉40分鐘以上。因為之前加了蠔油醬油和醬，所以我都不加鹽，鹹味是夠的。
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今天為大家帶來的是燉牛肉！
牛肉是我家出現率非常高的食物，經過多次試驗，這個方子是最省事最好吃的！
用料
牛肉2斤
蔥1根
姜5片
蒜1頭
十三香2勺
蠔油3勺
黃豆醬或幹黃醬2勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒3勺
花椒或者花椒粉1勺
糖1-2勺
幹辣椒2個
超簡單的燉牛肉的做法
1.牛肉切塊泡冷水半個小時以上去血水，我一般會泡一上午或者一下午，中間換水，泡好的牛肉冷水下鍋汆燙。
2.我喜歡在開著鍋的湯裡一點一點把牛肉撈出來，這樣上面不會沾有汆燙出來的髒東西。
3.燙好的牛肉里加入蔥段，薑片，蒜瓣，和上述所有調料，我說的勺子是平時我們吃飯用的比較深的小湯勺，把調料和牛肉拌勻放置一會。這時候去做些開水燉牛肉用。
4.高壓鍋加開水沒過牛肉多一些，我買的套皮，喜歡吃燉的軟一些的，所以多加些水，開鍋上氣後燉40分鐘以上。因為之前加了蠔油醬油和醬，所以我都不加鹽，鹹味是夠的。
5.直接燙點菠菜把牛肉和湯一起澆到麵條上就是超好吃的牛肉麵！超級簡單，美味！
做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~
今天為大家帶來的是燉牛肉！
牛肉是我家出現率非常高的食物，經過多次試驗，這個方子是最省事最好吃的！
用料
牛肉2斤
蔥1根
姜5片
蒜1頭
十三香2勺
蠔油3勺
黃豆醬或幹黃醬2勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒3勺
花椒或者花椒粉1勺
糖1-2勺
幹辣椒2個
超簡單的燉牛肉的做法
1.牛肉切塊泡冷水半個小時以上去血水，我一般會泡一上午或者一下午，中間換水，泡好的牛肉冷水下鍋汆燙。
2.我喜歡在開著鍋的湯裡一點一點把牛肉撈出來，這樣上面不會沾有汆燙出來的髒東西。
3.燙好的牛肉里加入蔥段，薑片，蒜瓣，和上述所有調料，我說的勺子是平時我們吃飯用的比較深的小湯勺，把調料和牛肉拌勻放置一會。這時候去做些開水燉牛肉用。
4.高壓鍋加開水沒過牛肉多一些，我買的套皮，喜歡吃燉的軟一些的，所以多加些水，開鍋上氣後燉40分鐘以上。因為之前加了蠔油醬油和醬，所以我都不加鹽，鹹味是夠的。
5.直接燙點菠菜把牛肉和湯一起澆到麵條上就是超好吃的牛肉麵！超級簡單，美味！
小貼士
燉完的牛肉可以變成番茄牛腩，變成土豆燉牛肉，加胡蘿蔔和土豆咖喱變成咖喱牛肉，還可以加口蘑，加筍，加你想吃的很多菜。