1顆桂圓3味藥,這麼吃比人蔘還滋補!

天氣漸暖,很多人的身體卻愈發疲憊了,經常感到犯困、乏力、腿痠,有時候連上廁所都會突然出現眼前一黑,頭暈目眩的症狀。

明明很累、沒有精神,但睡眠卻變差了,連情緒也很容易煩躁,整個人都不在狀態……

如果你也出現了類似的情況,很可能是血虛越來越嚴重了。而一個人的氣、血相輔相成,當你血虛時,勢必伴有氣虛,也就是常說的“氣血虧損”。

1顆桂圓3味藥,這麼吃比人蔘還滋補!

氣血關係著女人的容貌。一旦氣血不足,可以直接從她的臉上看出,臉色蒼白不紅潤,長斑、黑眼圈,頭髮枯黃,整個人臉色黯淡。人也沒有精神,更容易衰老。

氣血更關係著身體狀況,它是維持人體生命存在的物質基礎,又是生命活動能量的體現。當你出現以下症狀時,就說明氣血不足,要儘早調理了:

① 便祕

氣血不足,血液流向腸胃就會減少,從而易造成消化不良出現便祕。

② 怕風怕冷

血虛不能濡養四肢,有手腳冰涼、肌膚乾燥、肢體麻木等症。

③ 容易疲勞

氣血充足的人精力充沛,身體舒適輕盈,要是一運動就累難以恢復,感覺疲勞困倦、頭暈氣短則是氣血不足的表現。

④ 睡眠不好

血養心,氣血不足就會出現失眠、多夢、心煩氣躁、健忘、眼乾等症。

1顆桂圓3味藥,這麼吃比人蔘還滋補!

虛則補,但補氣血不一定都要用名貴藥材,我們平常吃的桂圓肉就有非常好的補氣血功效,而且老少皆宜。

桂圓:氣血雙補

功效堪比吃人蔘

“南方桂圓北方參”。桂圓不僅是食物,更是是一味良藥。

早在清代,名醫王孟英稱其為“果中神品,老弱宦之”,並在《隨息居飲食譜》中記載:龍眼調養氣血的效果甚佳,補氣血,益心脾,安神益智,將其熬製成膏,能迅速補血。也被很多醫家借鑑。

1、補氣血

簡單說,就是女人吃了氣色好,更顯年輕,經期不適、貧血等症狀能得到改善。

對於一些無端感到身體虛弱、疲勞的人,或是久病、年老體虛者,吃了後精神狀態會好起來,人也會變得有力氣。

2、益心脾

桂圓是心脾要藥。不僅能補心血,調節心血失調引起的心悸、胸悶氣短等症,又能治脾虛。

脾胃運化生血,脾胃好了,血的供應也就改善了,機體又能吸收到更多的營養了,體質就會逐漸改善。對於血虛引起的水腫、頭暈、腹瀉、便祕等症,也會漸漸消失。

3、安神益智

桂圓養心安神,有改善失眠、多夢、易醒的作用,睡得更香。

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《神農本草經》稱桂圓為“益智果”,認為久服可以使人聰明、體態輕盈、保持年輕。

現代醫學研究也表明:桂圓是“珍貴補品”,其富含多糖、氨基酸、蛋白質、鐵元素、腦苷脂、煙酸等,在補充營養、提高免疫力的同時,還能增加白細胞數量以抵抗疾病,促進血紅蛋白再生以補血,又能抑制脂質過氧化,能在一定程度上保護血管、延緩衰老。

更有研究顯示:桂圓對子宮癌細胞的抑制率可超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,是不可多得的珍品。

1粒桂圓3味藥

桂圓殼、桂圓核、桂圓肉都是寶

桂圓是個寶藏食品,不僅桂圓肉可以補氣血,它的殼、核都有很好的藥用價值。

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桂圓殼

專門調理頭部問題,經常喝點桂圓殼茶,到年老時頭不暈、耳不聾。

桂圓核

祛除下焦的溼氣,可以調理疝氣、溼疹。

桂圓肉

專補心血,睡覺輕、貧血、氣色差的人可以多吃。

大補氣血的經典名方:

玉靈膏

桂圓單吃會容易上火,做成玉靈膏既能氣血雙補,而且很平和,不會上火和燥熱,陰虛陽虛都可以吃。

1顆桂圓3味藥,這麼吃比人蔘還滋補!

出自:

清代名醫王孟英

《隨息居飲食譜》

益心脾,補氣血,

安神益智。

取龍眼肉250g,

西洋參25g,

白糖適量。

〈 做法 〉

將龍眼肉搗爛如泥,西洋參研末,二物連同白糖一併拌勻,放密封的瓷器內,置鍋中,用文火蒸4小時以上即成。

【一般是蒸的時間越久,越不容易上火。最好的時間是40個小時,這樣蒸出來的玉靈膏味道偏苦或酸,補氣血能力更強,且一點都不會上火。】

〈 用法 〉

每次取1匙,開水化開吃下。每日早晚各1次。

〈 宜忌 〉

但是大家要記住,孕婦忌服,就是孕婦不要服用。而產後則是最適合服用的,對產後恢復很好。

桂圓這樣吃,功效更強大

1桂圓+蓮子

兒童、輕度失眠者,喝“桂圓蓮子茶”。

將兩份桂圓、一份蓮子冷水一起下鍋煮一小時。煮好之後,喝湯,然後把蓮子和桂圓肉吃下去,每天吃一次。蓮子需帶心,可選用紅蓮。

1顆桂圓3味藥,這麼吃比人蔘還滋補!

功效:健脾開胃,補心安神,增強腦力,調理輕度失眠、睡眠淺、入睡困難。

2桂圓殼

受風頭暈、易過敏,喝“桂圓殼茶”。

將500克桂圓殼冷水下鍋,水開後轉小火煮1小時左右,直到湯汁的顏色變深關火。

過濾出桂圓殼水,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取半杯溫熱飲用。

功效:調理受風后頭暈、蕁麻疹,預防老年性聽力減退。

3全桂茶

如果想單吃桂圓,又擔心桂圓肉的火氣,就可以喝“全桂圓茶”。

將帶殼的桂圓乾洗淨,冷水下鍋,煮1到2小時,代茶飲用。也可用沸水直接沖泡飲用。

桂圓殼祛風,桂圓核祛溼,桂圓肉補血,用整桂圓泡茶,補洩平衡,比較平和,適合想補血又怕溼氣的人食用。

功效:補血、養心,預防記憶力減退。

4桂圓+雞蛋

每天清晨用10枚桂圓肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。

功效:補脾養心,生血益氣。

(來源:生活小竅門)

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