打算開一個飯店，第一想到的是給飯店起一個什麼樣的名字，店名也好，公司名也好，品牌名也好，關鍵開始要想好起好，好的名字給人好的第一印象，讓人記住你，第二好的名字便於傳翻，第三好的店名利於樹立自己的品牌形象。以便將來長選的發展。那麼如何來給自己的飯店起名
花萬里餐飲設計
很多新開餐廳或飯店的人都為如何給餐廳起一個生動的、有特色的名字而發愁，其實餐廳名字並不是特別就一定好，不能完全按照現在很多人追求的新、奇、怪來作為命名的標準，否則容易因走入誤區而整得啼笑皆非!現在我們來說下餐館飯店起名方法。
很多新開餐廳或飯店的人都為如何給餐廳起一個生動的、有特色的名字而發愁，其實餐廳名字並不是特別就一定好，不能完全按照現在很多人追求的新、奇、怪來作為命名的標準，否則容易因走入誤區而整得啼笑皆非! 現在我們來說下餐館飯店起名方法。
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花萬里餐飲設計總監總結：餐館飯店起名原則
1、餐廳起名應該有美感。俗話說，活著不是為了吃飯，吃飯不是為了吃飽。除了一些非常大眾化的快餐、簡餐以外，名稱有美的意境，有利於顧客光顧和得到心理的滿足。列舉北京和上海一些很美的餐廳名字：“翠竹小館”、“煙雨江南茶藝酒吧”、“桂花樓”、“山妹子過橋米線”，聽聽名字，是不是就有些心嚮往之呢?
2、餐廳起名必須符合目標顧客的消費心理。隨便舉幾個例子，“朝陽漁港”，一聽就感覺大氣，而且海鮮豐富的地方，很適合中餐正餐的市場定位。“秀江南”，那麼文氣柔美的名字，一定是個格調比較高雅，很有氛圍情調的地方，請客也是不錯的選擇。“皇牛火鍋”，聽名字就知道是把牛做的有些感覺的餐廳，而且檔次應該不低。
3、餐廳命名應該簡潔易記憶，而且具有傳播力量。好的名稱應該一字不多，一字不少，過目不忘，過耳不忘。例如“川味觀”(以川味為特色的時尚餐廳)、“火間土”(深圳著名的日式居酒屋風格的時尚餐廳)、“柒閣”(有七個包廂，菜餚風味橫跨七大流派)等。南京富策曾經為餐飲企業命名的“豪食匯”(國際美食自助餐廳)及“約定”、“太子海鮮湯鍋”等，都順利實現了商標註冊，並且在經營中得到了顧客與市場的好評。
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4、餐飲命名必須具有專屬性。就是與人家不同的名字。如果街上的飯店都是按老闆的名字來取名，比如什麼“老李飯店”或者是什麼“兄弟飯店”，顧客哪裡分得出記得住?還有，以南京為例，滿街都是龍蝦的時候，正是那些不僅是出品好，而且給自己龍蝦起了響亮名字命名的商家最終脫新穎而出。
5、餐廳命名必須符合行業屬性和品類特性。很簡單，餐廳的名稱不能像體育館，更不能像洗衣粉，這個道理很明白。即使同樣屬於餐飲行業，不同的產品類別也有很大的差異，例如，一個小火鍋店如果取名“銅雀臺”，那就嚴重的把顧客嚇跑了。最近看到一個雷人電視廣告：“啤爾茶爽!”看了半天心裡真彆扭，這到底是啤酒呢還是茶呢?
借勢潮流文化位餐廳起名
餐廳名字還體現時代的潮流風向。“二”原本是貶義詞，原意是辱罵人傻的。北方人稱“二楞子”、“二逼”，西北人稱“二球”，四川人叫“二桿子”。但是在網絡世界，卻形成了“二文化”，“二”成了褒義詞，用來形容那些傻傻的可愛的人。有一家餐廳就取名為“太二酸菜魚”，並且把“二文化”運用的出神入化，自開業一個月以來，天天被罵卻天天門口排隊。它有幾條很“二”很個性的“趕客”條款。
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