'今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來'

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今天3時13分

秋天的第一個節氣

“立秋”正式亮相!

立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,

古人分立秋為三候:

“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”

高溫仍將持續

天氣要開始轉涼了嗎??

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emmm.....

不好意思,立秋??

對於廣東來說是不存在的!

立冬都在防暑,更何況是立秋。

我們care的只有天氣還要熱多久。

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廣東依然是“盛夏”。

處暑節氣也將在8月底接踵而來,

天氣也逐漸轉向乾熱

所以,廣東的夏天還有兩個月!

大家撐住,小心中暑。

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立秋養生大法

今年立秋時節

仍處在中伏和末伏時段。

暑熱一時難消,

但天氣漸涼已是大勢所趨,

先學幾招養生大法總是沒錯~

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宜祛暑滋陰

立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

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因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

▶立秋節氣膳食推薦:

三鮮固本湯(3人量)

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因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

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▶立秋節氣膳食推薦:

三鮮固本湯(3人量)

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

(來源於楊志敏教授主編的《每日一膳·秋令節氣養生篇》)

【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

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宜祛暑滋陰

立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

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▶立秋節氣膳食推薦:

三鮮固本湯(3人量)

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

(來源於楊志敏教授主編的《每日一膳·秋令節氣養生篇》)

【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

調節心情謹防秋燥

“自古逢秋悲寂寥”,秋內應於肺,悲憂易傷肺。所以立秋之後,更要注意調節情緒。

人們在夏季酷熱大汗之後,常損耗過多,會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之後,天氣漸涼,氣候乾燥,因此極易出現秋燥。

常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列症狀,醫學上稱之為“秋燥綜合徵”。

當心“秋老虎”傷人

立秋並不是真正秋天的到來。炎夏的餘熱未消,處暑節氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉向乾熱。

立秋後陽氣開始收斂、沉降,人們養生也要開始做好保養陽氣的準備。“早臥”可以順應陽氣的收斂,“早起”則有利於肺氣的舒展。

保證充足睡眠,注意補充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時間待在空調房裡,以免因室內外溫差過大引起“熱傷風”。外出時做好防晒工作。

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【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

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立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

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調節心情謹防秋燥

“自古逢秋悲寂寥”,秋內應於肺,悲憂易傷肺。所以立秋之後,更要注意調節情緒。

人們在夏季酷熱大汗之後,常損耗過多,會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之後,天氣漸涼,氣候乾燥,因此極易出現秋燥。

常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列症狀,醫學上稱之為“秋燥綜合徵”。

當心“秋老虎”傷人

立秋並不是真正秋天的到來。炎夏的餘熱未消,處暑節氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉向乾熱。

立秋後陽氣開始收斂、沉降,人們養生也要開始做好保養陽氣的準備。“早臥”可以順應陽氣的收斂,“早起”則有利於肺氣的舒展。

保證充足睡眠,注意補充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時間待在空調房裡,以免因室內外溫差過大引起“熱傷風”。外出時做好防晒工作。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

立秋民間習俗

啃秋

“啃秋”指的是民間在立秋這一天全家一起吃西瓜的風俗。有的說法是,因為西瓜性寒,過完立秋這一天,便不能再吃西瓜了。

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廣東依然是“盛夏”。

處暑節氣也將在8月底接踵而來,

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立秋養生大法

今年立秋時節

仍處在中伏和末伏時段。

暑熱一時難消,

但天氣漸涼已是大勢所趨,

先學幾招養生大法總是沒錯~

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宜祛暑滋陰

立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

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三鮮固本湯(3人量)

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(來源於楊志敏教授主編的《每日一膳·秋令節氣養生篇》)

【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

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“自古逢秋悲寂寥”,秋內應於肺,悲憂易傷肺。所以立秋之後,更要注意調節情緒。

人們在夏季酷熱大汗之後,常損耗過多,會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之後,天氣漸涼,氣候乾燥,因此極易出現秋燥。

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立秋並不是真正秋天的到來。炎夏的餘熱未消,處暑節氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉向乾熱。

立秋後陽氣開始收斂、沉降,人們養生也要開始做好保養陽氣的準備。“早臥”可以順應陽氣的收斂,“早起”則有利於肺氣的舒展。

保證充足睡眠,注意補充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時間待在空調房裡,以免因室內外溫差過大引起“熱傷風”。外出時做好防晒工作。

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立秋民間習俗

啃秋

“啃秋”指的是民間在立秋這一天全家一起吃西瓜的風俗。有的說法是,因為西瓜性寒,過完立秋這一天,便不能再吃西瓜了。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

秋社

“秋社”始於漢代,原是秋季祭祀土地神的日子,官府和民間於此時祭神答謝一年的收穫,祈求下一年的豐收。

宋時“秋社”有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。至今,也仍有一些地方保存著“做社”“敬社神”“煮社粥”的傳統。

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廣東依然是“盛夏”。

處暑節氣也將在8月底接踵而來,

天氣也逐漸轉向乾熱

所以,廣東的夏天還有兩個月!

大家撐住,小心中暑。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

立秋養生大法

今年立秋時節

仍處在中伏和末伏時段。

暑熱一時難消,

但天氣漸涼已是大勢所趨,

先學幾招養生大法總是沒錯~

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

宜祛暑滋陰

立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

▶立秋節氣膳食推薦:

三鮮固本湯(3人量)

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

(來源於楊志敏教授主編的《每日一膳·秋令節氣養生篇》)

【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

調節心情謹防秋燥

“自古逢秋悲寂寥”,秋內應於肺,悲憂易傷肺。所以立秋之後,更要注意調節情緒。

人們在夏季酷熱大汗之後,常損耗過多,會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之後,天氣漸涼,氣候乾燥,因此極易出現秋燥。

常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列症狀,醫學上稱之為“秋燥綜合徵”。

當心“秋老虎”傷人

立秋並不是真正秋天的到來。炎夏的餘熱未消,處暑節氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉向乾熱。

立秋後陽氣開始收斂、沉降,人們養生也要開始做好保養陽氣的準備。“早臥”可以順應陽氣的收斂,“早起”則有利於肺氣的舒展。

保證充足睡眠,注意補充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時間待在空調房裡,以免因室內外溫差過大引起“熱傷風”。外出時做好防晒工作。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

立秋民間習俗

啃秋

“啃秋”指的是民間在立秋這一天全家一起吃西瓜的風俗。有的說法是,因為西瓜性寒,過完立秋這一天,便不能再吃西瓜了。

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秋社

“秋社”始於漢代,原是秋季祭祀土地神的日子,官府和民間於此時祭神答謝一年的收穫,祈求下一年的豐收。

宋時“秋社”有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。至今,也仍有一些地方保存著“做社”“敬社神”“煮社粥”的傳統。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

食臘味

廣東人有一句老話:“秋風起,食臘味。”立秋之後天氣逐漸乾燥,正是適合做臘味的時候。

將切成條狀的臘肉在滷水中浸泡8小時以上,接著掛在灶房上熏製或者放入專門的烤箱燻烤。廣東的臘味品種多樣,從臘腸到臘肉臘魚樣樣都有。吃時只需洗淨切片,上鍋蒸熟,便是絕佳美味。

"今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

今天3時13分

秋天的第一個節氣

“立秋”正式亮相!

立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,

古人分立秋為三候:

“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”

高溫仍將持續

天氣要開始轉涼了嗎??

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

emmm.....

不好意思,立秋??

對於廣東來說是不存在的!

立冬都在防暑,更何況是立秋。

我們care的只有天氣還要熱多久。

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廣東依然是“盛夏”。

處暑節氣也將在8月底接踵而來,

天氣也逐漸轉向乾熱

所以,廣東的夏天還有兩個月!

大家撐住,小心中暑。

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立秋養生大法

今年立秋時節

仍處在中伏和末伏時段。

暑熱一時難消,

但天氣漸涼已是大勢所趨,

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宜祛暑滋陰

立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

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(來源於楊志敏教授主編的《每日一膳·秋令節氣養生篇》)

【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

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調節心情謹防秋燥

“自古逢秋悲寂寥”,秋內應於肺,悲憂易傷肺。所以立秋之後,更要注意調節情緒。

人們在夏季酷熱大汗之後,常損耗過多,會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之後,天氣漸涼,氣候乾燥,因此極易出現秋燥。

常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列症狀,醫學上稱之為“秋燥綜合徵”。

當心“秋老虎”傷人

立秋並不是真正秋天的到來。炎夏的餘熱未消,處暑節氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉向乾熱。

立秋後陽氣開始收斂、沉降,人們養生也要開始做好保養陽氣的準備。“早臥”可以順應陽氣的收斂,“早起”則有利於肺氣的舒展。

保證充足睡眠,注意補充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時間待在空調房裡,以免因室內外溫差過大引起“熱傷風”。外出時做好防晒工作。

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立秋民間習俗

啃秋

“啃秋”指的是民間在立秋這一天全家一起吃西瓜的風俗。有的說法是,因為西瓜性寒,過完立秋這一天,便不能再吃西瓜了。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

秋社

“秋社”始於漢代,原是秋季祭祀土地神的日子,官府和民間於此時祭神答謝一年的收穫,祈求下一年的豐收。

宋時“秋社”有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。至今,也仍有一些地方保存著“做社”“敬社神”“煮社粥”的傳統。

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食臘味

廣東人有一句老話:“秋風起,食臘味。”立秋之後天氣逐漸乾燥,正是適合做臘味的時候。

將切成條狀的臘肉在滷水中浸泡8小時以上,接著掛在灶房上熏製或者放入專門的烤箱燻烤。廣東的臘味品種多樣,從臘腸到臘肉臘魚樣樣都有。吃時只需洗淨切片,上鍋蒸熟,便是絕佳美味。

今日立秋,最高溫36℃,小心“秋老虎咬人”!立秋養生攻略學起來

立秋之後,

要注意防暑養生,

保重身體哦!

來源;廣東發佈、廣東衛生信息、新會區婦幼保健院

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“立秋”正式亮相!

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古人分立秋為三候:

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高溫仍將持續

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宜祛暑滋陰

立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

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【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

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“自古逢秋悲寂寥”,秋內應於肺,悲憂易傷肺。所以立秋之後,更要注意調節情緒。

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常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列症狀,醫學上稱之為“秋燥綜合徵”。

當心“秋老虎”傷人

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保證充足睡眠,注意補充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時間待在空調房裡,以免因室內外溫差過大引起“熱傷風”。外出時做好防晒工作。

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立秋民間習俗

啃秋

“啃秋”指的是民間在立秋這一天全家一起吃西瓜的風俗。有的說法是,因為西瓜性寒,過完立秋這一天,便不能再吃西瓜了。

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秋社

“秋社”始於漢代,原是秋季祭祀土地神的日子,官府和民間於此時祭神答謝一年的收穫,祈求下一年的豐收。

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食臘味

廣東人有一句老話:“秋風起,食臘味。”立秋之後天氣逐漸乾燥,正是適合做臘味的時候。

將切成條狀的臘肉在滷水中浸泡8小時以上,接著掛在灶房上熏製或者放入專門的烤箱燻烤。廣東的臘味品種多樣,從臘腸到臘肉臘魚樣樣都有。吃時只需洗淨切片,上鍋蒸熟,便是絕佳美味。

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立秋之後,

要注意防暑養生,

保重身體哦!

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立秋之後,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液。

因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。

適當減辛增酸,多吃橘子、葡萄、石榴等酸味食物,而少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。不過,素有胃病之人則應注意慎食過酸之品。

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【食材】鮮淮山150克,鮮蓮子100克,鮮百合2-3個,排骨300克,陳皮、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】鮮淮山切塊;排骨斬件焯水備用。鍋內加水煮沸,放入所有食材,大火燒開轉小火煲1.5小時,調味即可。

【專家點評】本湯品能補肺、脾、腎,安神,既有益於更年期女性,又有益於脾胃虛弱的人群。該湯能緩解心煩失眠、潮熱盜汗、便溏、胃納不佳等不適,也是大眾養生的不錯選擇。但溼熱體質人群不作推薦。

宜養肺護肝

立秋,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,容易產生疾病,因此需要潤燥、養陰、潤肺。

另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏洩氣血。肝氣受制的秋天,人們容易出現情緒低落等表現,表現在生理方面則為容易引起氣血失調等疾病的發生,可通過養陰、柔肝、疏解等方法調理。

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立秋民間習俗

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食臘味

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啃秋

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秋社

“秋社”始於漢代,原是秋季祭祀土地神的日子,官府和民間於此時祭神答謝一年的收穫,祈求下一年的豐收。

宋時“秋社”有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。至今,也仍有一些地方保存著“做社”“敬社神”“煮社粥”的傳統。

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食臘味

廣東人有一句老話:“秋風起,食臘味。”立秋之後天氣逐漸乾燥,正是適合做臘味的時候。

將切成條狀的臘肉在滷水中浸泡8小時以上,接著掛在灶房上熏製或者放入專門的烤箱燻烤。廣東的臘味品種多樣,從臘腸到臘肉臘魚樣樣都有。吃時只需洗淨切片,上鍋蒸熟,便是絕佳美味。

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立秋之後,

要注意防暑養生,

保重身體哦!

來源;廣東發佈、廣東衛生信息、新會區婦幼保健院

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