喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
9、從一側開始捲起,卷緊實;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
9、從一側開始捲起,卷緊實;
10、鵝媽媽鈦晶鍋放入蒸架,墊上油紙,放入鍋中蓋蓋醒發20分鐘;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
9、從一側開始捲起,卷緊實;
10、鵝媽媽鈦晶鍋放入蒸架,墊上油紙,放入鍋中蓋蓋醒發20分鐘;
11、醒發完之後,上汽蒸15分鐘,再關火燜5分鐘左右即可;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
9、從一側開始捲起,卷緊實;
10、鵝媽媽鈦晶鍋放入蒸架,墊上油紙,放入鍋中蓋蓋醒發20分鐘;
11、醒發完之後,上汽蒸15分鐘,再關火燜5分鐘左右即可;
12、用刀切開就能吃啦;
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
9、從一側開始捲起,卷緊實;
10、鵝媽媽鈦晶鍋放入蒸架,墊上油紙,放入鍋中蓋蓋醒發20分鐘;
11、醒發完之後,上汽蒸15分鐘,再關火燜5分鐘左右即可;
12、用刀切開就能吃啦;
13、肉餡豐富,咬一口會爆汁,真的超美味!
喜歡吃肉包,但是卻不會包包子,那你一定要試試這道老北京肉龍。肉龍絕對是懶人創造的美食, 做法超級簡單,每咬一口都是豐富的肉餡,好吃到爆;肉末醃製後,鮮香十足,捲進麵皮裡,層次豐富,放入鍋中蒸好,熱氣騰騰,胖嘟嘟的,鬆軟熱乎,再配上一碗豆漿,瞬間讓人滿血復活!
材料和工具
麵粉300克、乾酵母3克、水150克、肉末300克、生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、香油3克、植物油20克
特百惠鍋、蒸霸
做法
1、3克酵母粉,倒入150克溫水中攪拌均勻至溶解;
2、準備一口碗,倒入麵粉300克,倒入步驟一的酵母水,邊倒邊攪拌成絮狀;
3、用手揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜醒發30分鐘左右,發至2倍大(有烤箱的可以放進烤箱裡發酵哦,溫度恆定,發酵效果更好)
4、肉末300克,放入生抽20克、老抽3克、蠔油10克、料酒10克、蔥白適量、薑末適量、雞精2克、植物油20克,攪拌均勻待用;
5、發好的麵糰取出,擠壓排氣,再次揉成光滑的麵糰;
6、麵糰分割成2份
7、取1份擀成薄片(不要擀的太薄,這樣後期會發不起來);
8、取一半的肉餡,塗在麵皮上,壓緊實,四周要留一些空隙;
9、從一側開始捲起,卷緊實;
10、鵝媽媽鈦晶鍋放入蒸架,墊上油紙,放入鍋中蓋蓋醒發20分鐘;
11、醒發完之後,上汽蒸15分鐘,再關火燜5分鐘左右即可;
12、用刀切開就能吃啦;
13、肉餡豐富,咬一口會爆汁,真的超美味!