武漢10家好吃的烤全羊!

烤全羊 武漢東湖 火鍋 羊雜 武漢美食控 武漢美食控 2017-11-05

武漢這兩年來的烤全羊也是越來越多,逐漸行成夏有油燜大蝦,冬有烤全羊相互交替之勢!

武漢10家好吃的烤全羊!

每年這個季節,烤全羊開始香飄全城,吸引著人們的味蕾。本期美食君為大家推薦武漢最有特色的10家烤全羊店。喜歡吃羊肉的朋友分享一下,誘惑下你的吃貨朋友、老闆。說不定一場說吃就吃的烤全羊大餐就這麼愉快的成行了!

沌口牧羊莊

武漢10家好吃的烤全羊!

據說是武漢最早烤全羊的一家。這裡的烤羊蠻有名氣,去的人很多,位置蠻偏,烤羊需要提前預定,價格還有些小貴,一隻羊1千元左右~除了烤羊還有烤兔子和雞,都綁在一個鐵架子上,中間是火堆,羊用鐵釺子穿起來,拿過來的時候已經烤的差不多了,然後放在火堆上繼續烤,蠻有風味,吃起來很焦很爽口,相當的新鮮~兔子的味道也不錯,雞就不大好吃了。。

武漢10家好吃的烤全羊!

吃完了可以去另外一邊涮羊雜火鍋,有羊血和各種羊內臟之類的,我們還加了些青菜和火燒饃,味道都還蠻好的,特別是湯也蠻鮮,主要就是去吃那個氣氛,一個個的火堆排成一列,大家搶著一起吃,蠻有意思~

武漢10家好吃的烤全羊!

1280 /只 26斤左右;1480/只,30斤左右。一羊兩吃,吃完後羊雜涮火鍋

地址:沌口開發區湯湖公園南側

牧歌烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

牧歌烤全羊挑選6個月以內,體重在30~45斤之間的大別山散養山羊作為烤羊原材料。

武漢10家好吃的烤全羊!

他家的羊子是現殺現烤,活羊殺好後不用醃製,直接上烤灶,牧歌烤全羊採用的是傳統的手搖磚灶。只見烤羊師傅把一隻三四十斤的肥羊在烤架上下騰挪,一會刷上金黃的菜籽油,一會灑上香噴噴的孜然辣椒麵。羊油嗤嗤的落入碳火,一陣陣夾著羊肉和碳香的煙氣隨風飄散,從馬路路過的人都紛紛聞香尋味而來。

武漢10家好吃的烤全羊!

據爆料:最近他家在做吃一隻送一隻的活動。

武昌店:地鐵2號線楊家灣地鐵站C出口往魯巷方向100米(白金漢宮旁)

東西湖店:東西湖區三店中路三店美食城。

肥仔漫聽寨

武漢10家好吃的烤全羊!

武漢比較知名的特色店子,夏天做油燜大蝦、秋冬季做烤全羊。

烤全羊製作步驟較複雜,分為三步完成。第一步,烤水分。第二步,增香。第三步,下料入味。最後再上一道油,香噴噴的烤全羊,彷彿久旱逢甘霖,油滴外滲,裡外皆熟,這一道美味的烤全羊終於出爐了。肥仔的烤全羊,外皮酥脆重口味,皮下的肉,肉汁充沛,一口下去,肉汁在口中爆開。

武漢10家好吃的烤全羊!

一羊兩吃,吃完後羊雜涮火鍋。

歡樂谷店:武漢東湖歡樂谷正門對面仁和路直行500米。

徐東特色店:秦園東路與團結大道交匯處(水岸星城對面)

漢口特色店:黃埔科技園中一路特3號

荷清水香烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

荷清水香烤全羊,是武漢第一家推出大型蒙古包群吃烤全羊的特色餐飲店。喜歡私密,挑選單間蒙古包,偏愛熱鬧,可以選擇直徑20米,能同時擺下20桌烤全羊的大蒙古包。

武漢10家好吃的烤全羊!

荷清水香烤全羊邀請專業內蒙古歌舞選手駐場表演,讓您在暢吃烤全羊的同時還能欣賞到具有蒙古族風情的歌舞表演(馬頭琴、蒙古歌舞、呼麥等),將客人的情緒帶到蒙古大草原!

武漢10家好吃的烤全羊!

38度3斤裝的馬奶酒,入口奶香醇厚,酒量稍弱的人,二杯下肚也能讓人飄飄然打起醉挙,大口吃烤全羊,大杯的喝馬奶酒定讓你體驗到蒙古人豪情壯志!

地址: 洪山區珞獅南路野芷湖大橋旁

自然味生態園

武漢10家好吃的烤全羊!

開了很多年的農家菜館子,店還有點大,裡頭還養了很多隻喜歡搖晃腦袋走來走去的鸚鵡。對於這麼有野性的進食方式倒也匹配的很,烤羊肉配孜然也不錯。羊肉烤得外焦裡嫩,很香,也不很辣,羊肉湯很鮮,葷素8、9個配菜,9個人40斤羊吃得好撐,加了點菜,打了個小折,平均每人140元。

武漢10家好吃的烤全羊!

除了烤全羊,還有各種農家菜。不過來這裡最好不要開車,吃烤羊不喝酒就太遺憾了!

39元/斤稱重,一羊兩吃,吃完後羊雜涮火鍋

地址:礄口區 漢口長豐大道58號東風工業園A棟

清真常來順飯莊

武漢10家好吃的烤全羊!

老闆是穆斯林,他家烤全羊不錯,和牧羊莊圍爐現烤不一樣,烤羊用的是綿羊,羊是烤好再端上桌,老闆幫忙給撕成小塊,客人用手抓著吃,外焦裡嫩,相當美味。

武漢10家好吃的烤全羊!

還送四道涼菜,搭配起來吃不會膩,做活動的時候888一隻。烤羊肉串、銅碳火鍋也是他家的特色。

地址:漢陽區沌口開發區東風大道奧林花園商網5號(金色港灣公交車站正對面華苑大酒店旁)

福星大酒店烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

一次偶然的機會在這裡吃了一次烤全羊,等的時間較長,但好在口感還是不錯的,外蘇內軟的,四五個人吃一隻羊實在是撐的不行了,建議有要去的朋友最好多找些小夥伴一起,一隻羊估計吃十來個人沒有問題,特別是妹子,戰鬥力又特別弱,打包回來的口感都要差很多

武漢10家好吃的烤全羊!

烤全羊36元/斤

地址:東西湖區吳家山九支溝中小企業城

灶王府烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

秋冬季進補當選羊肉最佳,一羊兩吃,烤好的羊子外表金黃油亮,外部肉焦黃髮脆,內部肉綿軟鮮嫩。吃起來不肥不膩,一口肉一口酒,那種感覺真是爽快至極!就是割肉的小刀子不鋒利,根本割不斷,全都靠手撕,吃完烤全羊再搞內臟火鍋,鍋底是羊頭和白蘿蔔熬製而成,味道濃郁而鮮美,配上涮菜太讚了!

武漢10家好吃的烤全羊!

一羊兩吃,吃完後羊雜涮火鍋,還送幾樣配菜。

地址:鸚鵡大道馬鸚路鸚鵡洲綜合市場內

東湖烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

店家會把內臟等分類處理好,然後炒菜上來。先上的是尖椒暴羊肚兒和一盆奶白色的羊湯,然後就是用大托盤盛裝的烤全羊了。 頓時濃香四溢,那烤羊,頭蹄皆去掉烤炙,色澤金黃,上面還撒有孜然辣等作料。

武漢10家好吃的烤全羊!

眾人皆左手帶塑料手套,右手持刀,然後就是烤羊身上的白光閃閃了 。。羊皮薰香焦脆,羊腿多汁嫩滑,羊排吮骨有味。。。羊湯恬淡開口。。不多會就被眾人報銷掉了。。而後又有羊血旺和尖椒羊肝兩個菜上來

880 元/只 25斤 1680元/只 50斤左右,一羊兩吃,羊雜可以燒菜。

地址: 洪山區 東湖風景區團山路(近市水務局渡假村)

羊專家烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

稱得上羊專家那肯定還是有兩把刷子。羊專家烤全羊,打造武漢首家七彩燈光秀展,夜幕降臨的時候,色彩炫麗的LED燈光將蒙古包烤羊區點綴得美崙美幻。

武漢10家好吃的烤全羊!

28頂蒙古包散落在1萬多平的空地上,伴隨著無數閃爍的LED燈光,有種時空交錯的感覺。邀一群朋友坐在寬敞的蒙古包裡頭,手撕全羊,大碗咕酒,那叫一個豪氣。羊專家最大的蒙古包可以同時擺下16桌,差不多夠200人同時進餐!

武漢10家好吃的烤全羊!

青山店:青山區治金大道與沿港路交匯處楠姆巷內150米(青少年宮旁,路口有LED招牌)

東方馬城店:漢口東方馬城院內

羊夥計烤全羊

武漢10家好吃的烤全羊!

之前跟朋友們來吃的,環境什麼都還可以,最好要提前預定,不然沒什麼選擇的羊。

武漢10家好吃的烤全羊!

我們去時晚上六點多,最後只有四十多斤的,價格有點貴,主要是離得近挺方便的,在二七這塊吃還是挺方便,不用往後湖跑或者去青山去吃羊,距離上有優勢,哈哈!

武漢10家好吃的烤全羊!

十一個大人吃,還有兩個小孩子,吃得很飽,火鍋都沒怎麼吃~

地址:二七工農兵路121號

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