哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
By 美食小編
配料：
捲心菜 適量、花椒 適量、辣椒 適量、薑絲 適量、蒜片 適量、生抽 5克、醋 5克、精鹽 3克、食用油 5毫升
烹飪步驟：
1.鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香
哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
By 美食小編
配料：
捲心菜 適量、花椒 適量、辣椒 適量、薑絲 適量、蒜片 適量、生抽 5克、醋 5克、精鹽 3克、食用油 5毫升
烹飪步驟：
1.鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香
2.捲心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘
哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
By 美食小編
配料：
捲心菜 適量、花椒 適量、辣椒 適量、薑絲 適量、蒜片 適量、生抽 5克、醋 5克、精鹽 3克、食用油 5毫升
烹飪步驟：
1.鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香
2.捲心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘
3.倒入生抽5g，醋5g、鹽3g
哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
By 美食小編
配料：
捲心菜 適量、花椒 適量、辣椒 適量、薑絲 適量、蒜片 適量、生抽 5克、醋 5克、精鹽 3克、食用油 5毫升
烹飪步驟：
1.鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香
2.捲心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘
3.倒入生抽5g，醋5g、鹽3g
4.大火爆炒1分鐘
哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
By 美食小編
配料：
捲心菜 適量、花椒 適量、辣椒 適量、薑絲 適量、蒜片 適量、生抽 5克、醋 5克、精鹽 3克、食用油 5毫升
烹飪步驟：
1.鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香
2.捲心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘
3.倒入生抽5g，醋5g、鹽3g
4.大火爆炒1分鐘
5.出鍋，完成
哈嘍大家好，本期又跟大家見面啦！小編先給大家吐槽一件事，每次我在菜市場，看到菜市場裡面菜品繁多，往往都不知道要買什麼菜回去做，每次都要糾結猶豫很久才會想好買啥菜，不知道大家有沒有跟我一樣的困惑呢？但是最近呀，小編研究發現有道菜別看它普通，這學問還不小呢！營養學家也跟我說多給孩子吃這菜，出鍋瞬間被掃光，比吃肉都香！賊棒！這個啊就是包菜了，你可別看包菜基本上一年四季都有，就以為它不是什麼美味的東西哦，這營養大學問，按照正確的方法烹飪，孩子可喜歡了！要想全吸收，且待我道來！
手撕包菜
By 美食小編
配料：
捲心菜 適量、花椒 適量、辣椒 適量、薑絲 適量、蒜片 適量、生抽 5克、醋 5克、精鹽 3克、食用油 5毫升
烹飪步驟：
1.鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香
2.捲心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘
3.倒入生抽5g，醋5g、鹽3g
4.大火爆炒1分鐘
5.出鍋，完成
烹飪小貼士：
挑選包菜大家要注意：
1.黑點。有時候我們會發現，一不注意，買回來了表面有黑點的捲心菜，本來可能覺得無所謂，摳掉就好了，但是切開一看，裡面也有，所以這是我們首先要注意的問題，不要買有黑點的。
2.聽聲音。用手拍一拍，聽一下捲心菜發出來的聲音，有的聲音比較清脆，有的聲音會感覺悶悶的，在我們挑選捲心菜的時候，就要挑選那種有些悶悶的聲音的捲心菜。這說明裡面的空隙比較大，會比較鬆。
3.重量。拿起兩個捲心菜顛一顛，看一看哪個比較輕，相同大小的捲心菜，我們最好選擇輕一點的那一個，輕的也是比較鬆的。
您知道包菜的作用了嗎？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。