我想如今，很多人對於“網紅美食”應該都是有所耳聞的了吧，隨著如今的網絡越來越發達，出現了不少博主都會向大家推薦很多非常不錯的美食，而在這其中，也正是因為這樣，不少美食也因為顏值以及口感而深深受到小夥伴們的歡迎，有一些甚至是熱度越來越高，受到了很多小夥伴們的追捧，這也讓它們成為了一種網紅美食，而今天，小編要給大家講的就是一道新晉的網紅美食，而它的名字就叫做一條雞腿燜飯，單單是聽到名字是不是就非常想吃呢？這是我老婆煮飯的時候突發奇想給做的，我當了小白鼠，還愛上了這鍋飯，意想不到的好吃。
電飯煲雞腿燜飯
首先我們先說一些雞肉，很多人應該都知道，雞肉吃起來非常的細嫩鮮美，而且製作方法也是非常的多，不管是熱炒油炸還是燉湯，味道都是非常不錯的。而且營養也是非常的豐富的，對於很多人來說，多吃雞肉還能起到非常不錯的滋補養身的效果。不管是老人還是小孩，都還是非常喜歡吃雞肉的。其實雞肉這種肉食，在中醫上本身就有這非常高的價值，中醫曾就指出過，雞肉能夠有效的起到溫中補脾，益氣養血以及補腎益精等等不錯的效果的。而且不少女人還會將它當做是一種美容食品來吃。
雞腿燜飯
而在這其中又要屬雞腿最有特點了，大家應該都是知道的，雞腿可以說的上整隻雞的精華所在了，是雞身上含鐵量最多的一個部位，相比較其他位置的肉類，吃起來也是更加的細嫩鮮美，可以說它是所有肉類的食物中蛋白質含有量最高的一種肉類了。很多老人或者是身體比較弱的人來說，多吃它也是非常不錯的一種選擇了。而今天要說的這道美食，也是老婆突發奇想，把雞腿放電飯煲跟飯一起煮，沒想到出鍋後意想不到的好吃，從而很多網友們都把它稱為是一種新晉的網紅美食，小編當時也是對它一見鍾情，而且比煲仔飯還好吃，做法也簡單，一個電飯煲輕鬆搞定，我們一起來學習一下吧。
雞腿燜飯的做法
雞腿
食材準備
1.大家已經知道這道美食的名字叫做一條雞腿燜飯了，那麼少不了的肯定就是就是我們的主角雞腿了，所以我們要提前準備好2只雞腿。
2.另外我們還需要準備好醃製雞腿所用到的調味料，分別準備好生抽、老抽、料酒以及耗油了，這些食材在我們平常家庭中都是非常常見得了。
3.除此之外我們還需要準備一些配菜，分別需要準備豆角、土豆、香菇等等，大家要可以準備自己比較喜歡吃的食物也可以。
4.另外需要準備的就是電飯鍋以及大米了，這些肯定也是少不了的。對了，還需要準備一些蔥薑蒜哦，這些大家可不要忘記了。
醃雞腿
製作準備
1.這些都準備的差不多之後，我們就可以提前處理好這些食材了，首先我們需要做的就是先將雞腿的表面劃出幾道口子。
2.將處理好的雞腿放入盤中加入準備好的醃製調味料，分別是生抽、老抽、料酒以及耗油，隨後用手抓勻醃製大概30分鐘差不多就可以了。
3.將準備好的配菜豆角、土豆、香菇等等清洗乾淨，隨後將他們切成塊狀放一邊備用。
準備雞腿燜飯
製作步驟
1.這些都準備好之後我們就可以開始製作了，首先我們需要起鍋不用的倒油。將醃製好的雞肉放入鍋中煎到兩面微微泛焦就可以了。
2.之後將電飯煲中加入大米以及水，再將雞腿也直接放在大米上面，而這裡要注意的就是煮飯的水要比平時少一點就可以了。
3.鍋中留下一點底油加入蔥蒜末炒香，再加入切好的配菜小塊，一直翻炒到蔬菜脫水變軟之後加入生抽以及鹽、糖還有五香粉，最後再加一點黃豆醬翻炒均勻即可。
4.最後將超好的菜也一起覆蓋在米飯上，再用電飯煲按正常煮飯方式製作就可以了。
做好的雞腿燜飯
等待片刻之後，美味的雞腿燜飯就完成了，想都沒想過老婆突發奇想的電飯煲們雞腿飯，出鍋後會意想不到的好吃，比煲仔飯還好吃，大家可以親手試試哦。