眾所周知,金針菇絕對是火鍋黨的必備食材之一!不過金針菇雖好吃,但是切起來好麻煩!沒有切好的話,會弄了到處都是。今天就給你們支個招,超級好用。
第一步,將金針菇切成兩部分,把有泥巴的部分放在包裝袋內。
接著先別打開包裝袋,將金針菇底部切掉。這樣一來,下半部分的包裝袋會包裹住那些泥巴。
第二步,然後用水直接清洗,上半部包裝裡的金針菇即可!
第三步,最後將清洗好的金針菇從包裝袋裡取出,直接放入火鍋裡煮就可以了!!
這樣切金針菇是不是忒乾淨又簡便呢?!
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