很多朋友的家裡都會囤一些雞蛋，吃不完的雞蛋如何保存？今天把方法分享給大家，不用放冰箱也不會壞。買回來的雞蛋不宜清洗後再保存，雞蛋清洗過再保存，細菌或者微生物就可能會趁機進入，這樣就不利於存放了。
很多朋友的家裡都會囤一些雞蛋，吃不完的雞蛋如何保存？今天把方法分享給大家，不用放冰箱也不會壞。買回來的雞蛋不宜清洗後再保存，雞蛋清洗過再保存，細菌或者微生物就可能會趁機進入，這樣就不利於存放了。
最好單獨存放，不要把雞蛋和其他的蔬果等東西混放在一起，尤其是帶有刺激性氣味的食物，以免雞蛋腐敗或者是變化更快，最好有專門存放雞蛋的空間，這樣可以使雞蛋保存的更久。
很多朋友的家裡都會囤一些雞蛋，吃不完的雞蛋如何保存？今天把方法分享給大家，不用放冰箱也不會壞。買回來的雞蛋不宜清洗後再保存，雞蛋清洗過再保存，細菌或者微生物就可能會趁機進入，這樣就不利於存放了。
最好單獨存放，不要把雞蛋和其他的蔬果等東西混放在一起，尤其是帶有刺激性氣味的食物，以免雞蛋腐敗或者是變化更快，最好有專門存放雞蛋的空間，這樣可以使雞蛋保存的更久。
雞蛋不要橫著放，因為雞蛋橫放一段時間後，蛋黃會浮上來附著在蛋殼上，出現粘殼蛋的現象。
很多朋友的家裡都會囤一些雞蛋，吃不完的雞蛋如何保存？今天把方法分享給大家，不用放冰箱也不會壞。買回來的雞蛋不宜清洗後再保存，雞蛋清洗過再保存，細菌或者微生物就可能會趁機進入，這樣就不利於存放了。
最好單獨存放，不要把雞蛋和其他的蔬果等東西混放在一起，尤其是帶有刺激性氣味的食物，以免雞蛋腐敗或者是變化更快，最好有專門存放雞蛋的空間，這樣可以使雞蛋保存的更久。
雞蛋不要橫著放，因為雞蛋橫放一段時間後，蛋黃會浮上來附著在蛋殼上，出現粘殼蛋的現象。
雞蛋要大頭朝上，時間久了蛋白就會變稀，失去固定蛋黃的作用，蛋黃就會往上浮，雞蛋的大頭有一個氣室，即使蛋黃上浮也不會使蛋黃粘在蛋殼上，而且大頭朝上更利於雞蛋呼吸，保鮮效果更好，存放時間會更久，這個方法是不是很實用呢？