'吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了'

雞蛋 洋蔥 烹飪技巧 雞蛋餅 青椒 美食傑 美食傑營養課堂 2019-09-12
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哈嘍,小夥伴們大家好,你們大家平時喜歡吃雞蛋嗎?大家都有什麼樣的製作雞蛋的小祕方呢,歡迎大家在評論區給小編留言哦。今天我要給大家介紹的是一道不是很常見,但是很好吃的菜餚,大家一起來瞧瞧吧!吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了!今天我們要學的就是洋蔥炒雞蛋的做法,大家一般都是用青椒炒的雞蛋吧,小編告訴大家,用洋蔥炒出來的雞蛋餅別有一番風味哦。洋蔥口感脆脆的,炒熟之後既有一絲甜味,而且還非常的鮮香,和雞蛋一起做成的菜餚真的是非常好吃了,大家不妨跟著小編一起來嚐嚐這道洋蔥炒蛋的做法吧!

洋蔥炒雞蛋

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哈嘍,小夥伴們大家好,你們大家平時喜歡吃雞蛋嗎?大家都有什麼樣的製作雞蛋的小祕方呢,歡迎大家在評論區給小編留言哦。今天我要給大家介紹的是一道不是很常見,但是很好吃的菜餚,大家一起來瞧瞧吧!吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了!今天我們要學的就是洋蔥炒雞蛋的做法,大家一般都是用青椒炒的雞蛋吧,小編告訴大家,用洋蔥炒出來的雞蛋餅別有一番風味哦。洋蔥口感脆脆的,炒熟之後既有一絲甜味,而且還非常的鮮香,和雞蛋一起做成的菜餚真的是非常好吃了,大家不妨跟著小編一起來嚐嚐這道洋蔥炒蛋的做法吧!

洋蔥炒雞蛋

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

By 尋找米米

配料:

雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

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哈嘍,小夥伴們大家好,你們大家平時喜歡吃雞蛋嗎?大家都有什麼樣的製作雞蛋的小祕方呢,歡迎大家在評論區給小編留言哦。今天我要給大家介紹的是一道不是很常見,但是很好吃的菜餚,大家一起來瞧瞧吧!吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了!今天我們要學的就是洋蔥炒雞蛋的做法,大家一般都是用青椒炒的雞蛋吧,小編告訴大家,用洋蔥炒出來的雞蛋餅別有一番風味哦。洋蔥口感脆脆的,炒熟之後既有一絲甜味,而且還非常的鮮香,和雞蛋一起做成的菜餚真的是非常好吃了,大家不妨跟著小編一起來嚐嚐這道洋蔥炒蛋的做法吧!

洋蔥炒雞蛋

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

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配料:

雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

2.打散。

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哈嘍,小夥伴們大家好,你們大家平時喜歡吃雞蛋嗎?大家都有什麼樣的製作雞蛋的小祕方呢,歡迎大家在評論區給小編留言哦。今天我要給大家介紹的是一道不是很常見,但是很好吃的菜餚,大家一起來瞧瞧吧!吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了!今天我們要學的就是洋蔥炒雞蛋的做法,大家一般都是用青椒炒的雞蛋吧,小編告訴大家,用洋蔥炒出來的雞蛋餅別有一番風味哦。洋蔥口感脆脆的,炒熟之後既有一絲甜味,而且還非常的鮮香,和雞蛋一起做成的菜餚真的是非常好吃了,大家不妨跟著小編一起來嚐嚐這道洋蔥炒蛋的做法吧!

洋蔥炒雞蛋

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

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配料:

雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

2.打散。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

3.洋蔥切碎。

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吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

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配料:

雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

2.打散。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

3.洋蔥切碎。

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4.加入蛋液,混勻。

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雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

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2.打散。

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3.洋蔥切碎。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

4.加入蛋液,混勻。

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5.鍋中燒油,倒入蛋糊。

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吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

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配料:

雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

2.打散。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

3.洋蔥切碎。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

4.加入蛋液,混勻。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

5.鍋中燒油,倒入蛋糊。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

6.翻炒均勻,雞蛋炒至金黃,盛出。

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洋蔥炒雞蛋

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配料:

雞蛋 2個、洋蔥 半個、花生油 適量、精鹽 適量

烹飪步驟:

1.雞蛋敲開,加少許鹽。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

2.打散。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

3.洋蔥切碎。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

4.加入蛋液,混勻。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

5.鍋中燒油,倒入蛋糊。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

6.翻炒均勻,雞蛋炒至金黃,盛出。

吃了幾十年的雞蛋,第1次瞧見這吃法,揭開鍋蓋那一瞬間,太香了

烹飪小貼士:

1、通過眼睛看:蛋殼乾淨、光亮、顏色均勻、質地光滑的雞蛋就是好雞蛋。如果發現蛋殼上疙裡疙瘩或者顏色暗淡深沉,那麼說明雞蛋質量不好。

2、將雞蛋拿在手中輕微晃動,新鮮的雞蛋晃動起來是無聲的。而如果能明顯感覺到有流動感或者晃動時聲響大,那麼說明雞蛋有小裂口或者是不太新鮮的雞蛋。

3、將雞蛋拿在手中,觸摸時發現雞蛋表皮光滑,手上沒有沾染蛋液,那麼說明雞蛋是新鮮的。而如果發現雞蛋表面凹凸不平或者拿起來手上就沾染了蛋液,說明雞蛋不太好,那麼就另挑別的雞蛋吧。

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