'炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好'

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

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【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

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3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

、13、用牙籤封口,如圖所示;

"
炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

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4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

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5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

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6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

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7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

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8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

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9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

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10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

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11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

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12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

、13、用牙籤封口,如圖所示;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

14、依次把12只雞翅中都裝滿炒飯,也全部用牙籤封口,擺放在鋪了油紙的烤盤上;

"
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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

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【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

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3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

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4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

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5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

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6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

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7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

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9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

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10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

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11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

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12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

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、13、用牙籤封口,如圖所示;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

14、依次把12只雞翅中都裝滿炒飯,也全部用牙籤封口,擺放在鋪了油紙的烤盤上;

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15、烤箱200度預熱,把雞翅放到中層,200度烘烤25分鐘左右;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

說做就做,正好家裡有一包雞翅中,取出剔骨醃製,說起這醃製,很多種專門的雞翅醃料都可以使用,什麼奧爾良口味的,蜜汁口味的等等,不過多媽這次用的是自制醬汁,也是從網上學來的,試過一次做雞腿飯,味道挺好的,就保留下來了,是把幾種調味料混合在一起,再加熱熬煮而成,一起分享給大家,有興趣的小夥伴可以試一試,詳細的雞翅包飯做法就請往下看吧!

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【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

1、準備雞翅中,清洗乾淨;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

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3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

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4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

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6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

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7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

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8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

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9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

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10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

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11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

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12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

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、13、用牙籤封口,如圖所示;

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14、依次把12只雞翅中都裝滿炒飯,也全部用牙籤封口,擺放在鋪了油紙的烤盤上;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

15、烤箱200度預熱,把雞翅放到中層,200度烘烤25分鐘左右;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

16、取一個小碗,放一勺蜂蜜加兩勺清水,攪拌均勻,雞翅烤到15分鐘時,取出刷一層蜂蜜水,再放回去繼續烤10分鐘,如果顏色不夠可以延長烘烤時間,如果顏色過深,可提前取出,或加蓋錫紙擋一下;

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

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當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

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【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

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1、準備雞翅中,清洗乾淨;

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2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

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3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

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4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

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11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

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12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

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、13、用牙籤封口,如圖所示;

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14、依次把12只雞翅中都裝滿炒飯,也全部用牙籤封口,擺放在鋪了油紙的烤盤上;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

15、烤箱200度預熱,把雞翅放到中層,200度烘烤25分鐘左右;

炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

16、取一個小碗,放一勺蜂蜜加兩勺清水,攪拌均勻,雞翅烤到15分鐘時,取出刷一層蜂蜜水,再放回去繼續烤10分鐘,如果顏色不夠可以延長烘烤時間,如果顏色過深,可提前取出,或加蓋錫紙擋一下;

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去掉牙籤,把雞翅包飯裝盤上桌,看著這圓鼓鼓的小樣子,是不是覺得很誘人呢?我看著盤子裡的翅包飯,聞著香味,口水都要流下來了,不過我還是忍著把照片拍完了才吃的。

【多媽有話說】:

▲製作雞翅包飯的雞翅可以選擇翅中,也可以選用整翅,表皮完整即可,脫骨的時候用廚房剪刀會方便一些;

▲雞翅一定要提前醃製,醃的時間最好久一點,時間越長越入味,也更好吃。至於醃料,超市裡都有現成的,可以自行選擇,也可以像我這樣,自己調配料汁煮過以後放涼使用。

▲雞翅包飯裡的炒飯,食材可以自行搭配,色彩豐富更營養好吃,我這裡用的是米飯製作炒飯,外面賣的很多用的是糯米飯,更香糯,就是把糯米提前燜熟成飯,再和喜歡的食材一起翻炒均勻,塞到雞翅裡即可;

▲把炒好的米飯塞到雞翅裡,一定不要塞太滿,太滿了容易撐皮雞翅的皮,烘烤時會爆開,外形就不好看了,用牙籤固定好兩端,如果用我的方法,一頭留有脆骨,只用固定一端就可以了;

▲烤雞翅包飯時,由於烤箱存在溫差,請根據自家烤箱進行調整,想要雞翅顏色漂亮,定要刷一層蜂蜜水,這樣色澤才會誘人;

▲烤制雞翅包飯時,最後幾分鐘一定要在旁邊看著點,注意觀察雞翅的顏色變化,及時調整。

能想到的注意事項就這些了,如果還有,我就在評論裡補充吧,希望小夥伴們喜歡,試著做一做吧。我家孩子已經預約了下週還要吃!

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雞翅和炒飯,都是我們生活中常見的食物,受到很多小夥伴的喜歡,也是孩子們愛吃的食物。雞翅的做法多種多樣,蒸、燉、烤、煎都可以,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞翅中相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處,也是最受歡迎的一種雞翅品種,尤其是夏天的,烤翅也是街頭燒烤店裡最為熱門的美食。而炒飯簡單易做,可搭配的食材也很豐富,變化多樣,口味鮮香,在我家也是常做的主食之一。

這兩種食物一個是菜一個是主食,看著不相關,卻可以巧妙的結合起來,創造出一種新的吃法,那就是“雞翅包飯”。顧名思義,就是把炒飯塞進雞翅裡,再放到烤箱裡簡單一烤,做出來的雞翅包飯鮮嫩多汁,營養健康,能當主食能當菜,端上桌就被孩子們搶著吃,都誇媽媽廚藝好,能做出這麼好吃的雞翅包飯!

當然,雞翅包飯也不是我創造出來的,外面也有專門賣雞翅包飯的餐廳,據說生意還挺紅火,愛吃的人很多。雖然我沒在外面吃過,但做為美食博主,也是要多瞭解一些美食資訊的。簡單看一下,就知道這雞翅包飯怎麼做了,也就是把雞翅裡的骨頭剔出來,再把炒好的米飯塞進去,放進烤箱烤熟就可以了,即可以當餐,又能當小吃,這創意太好了。烤翅我經常做,烤雞翅包飯自然難不到我,必須得親自動手試一試。

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炒飯塞進雞翅裡,簡單一烤,鮮嫩多汁營養健康,都誇媽媽廚藝好

【雞翅包飯】

【原料】:雞翅中12只、自制醬汁(鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水)、熟米飯、甜玉米、青豌豆、食用油、蜂蜜;

備註:自制醬汁是我自已隨手放的,沒稱重,將原方配料轉錄如下,供參考:1勺鹽、5勺米酒、2勺紅糖、4勺生抽、2勺蠔油、小半碗水。

【詳細製作過程】:

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1、準備雞翅中,清洗乾淨;

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2、用廚房剪刀將開大口的一側順著雞骨頭剪下來,邊剪邊翻,最後到底部有脆骨的部分,不要把骨頭全部去掉,底部的脆骨留下,其它的的剪掉;

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3、 雞翅裡的骨頭就被完整的剔出來了;

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4、依次把12只雞翅中的骨頭都剔出來;

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5、用鹽、白酒、紅糖、生抽醬油、蠔油、純淨水調配出一碗料汁,沒有稱重,想看比例的請往上看配料表,有原方供參考;

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6、把調好的料汁放到小鍋裡,大火燒開,小火熬煮片刻,等它收幹約三分之一的量時,關火放涼備用;

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7、把熬製好放涼的自制照燒汁放到剔骨的雞翅中碗裡,醃製三小時以上,時間越長越入味,我是放到冰箱裡,冷藏醃製了一晚上加一上午,覺得很好;

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8、準備一碗熟米飯,我這裡用的是藜麥米飯,還有豌豆和甜玉米,豌豆提前煮熟,如果有胡蘿蔔最好再切點胡蘿蔔丁,更好看;

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9、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把甜玉米粒放進去翻炒,再放進熟豌豆翻炒;

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10、再倒進藜麥米飯,加鹽調味,翻炒均勻,出鍋裝盤晾涼備用;

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11、炒飯做好了,雞翅也醃好了,下面該進行包飯的步驟了;

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12、取一個雞翅,從開口處往裡裝米飯,裝滿 就可以,不用塞的鼓鼓的,防止後面製作時爆掉;

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、13、用牙籤封口,如圖所示;

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14、依次把12只雞翅中都裝滿炒飯,也全部用牙籤封口,擺放在鋪了油紙的烤盤上;

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15、烤箱200度預熱,把雞翅放到中層,200度烘烤25分鐘左右;

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16、取一個小碗,放一勺蜂蜜加兩勺清水,攪拌均勻,雞翅烤到15分鐘時,取出刷一層蜂蜜水,再放回去繼續烤10分鐘,如果顏色不夠可以延長烘烤時間,如果顏色過深,可提前取出,或加蓋錫紙擋一下;

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去掉牙籤,把雞翅包飯裝盤上桌,看著這圓鼓鼓的小樣子,是不是覺得很誘人呢?我看著盤子裡的翅包飯,聞著香味,口水都要流下來了,不過我還是忍著把照片拍完了才吃的。

【多媽有話說】:

▲製作雞翅包飯的雞翅可以選擇翅中,也可以選用整翅,表皮完整即可,脫骨的時候用廚房剪刀會方便一些;

▲雞翅一定要提前醃製,醃的時間最好久一點,時間越長越入味,也更好吃。至於醃料,超市裡都有現成的,可以自行選擇,也可以像我這樣,自己調配料汁煮過以後放涼使用。

▲雞翅包飯裡的炒飯,食材可以自行搭配,色彩豐富更營養好吃,我這裡用的是米飯製作炒飯,外面賣的很多用的是糯米飯,更香糯,就是把糯米提前燜熟成飯,再和喜歡的食材一起翻炒均勻,塞到雞翅裡即可;

▲把炒好的米飯塞到雞翅裡,一定不要塞太滿,太滿了容易撐皮雞翅的皮,烘烤時會爆開,外形就不好看了,用牙籤固定好兩端,如果用我的方法,一頭留有脆骨,只用固定一端就可以了;

▲烤雞翅包飯時,由於烤箱存在溫差,請根據自家烤箱進行調整,想要雞翅顏色漂亮,定要刷一層蜂蜜水,這樣色澤才會誘人;

▲烤制雞翅包飯時,最後幾分鐘一定要在旁邊看著點,注意觀察雞翅的顏色變化,及時調整。

能想到的注意事項就這些了,如果還有,我就在評論裡補充吧,希望小夥伴們喜歡,試著做一做吧。我家孩子已經預約了下週還要吃!

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