導語：簡單易做的椒鹽白蝦，只需要10分鐘，美味十足，比油燜大蝦還好吃
對於海鮮之類的食材，大家最熟悉，食用的最多的，應該也就是蝦了。蝦在生活中，可以算是物美價廉的一種海鮮，而且不管是在宴席上，還是在普通的家宴中，或者是在朋友的聚會中，都少不了蝦的食物。而蝦的菜餚，一般也都是油燜大蝦。記得以前小時候，每次參加宴席的時候，只要一上來油燜大蝦，就會成為一盤被人們最喜歡的食物。尤其是一張桌上，有幾個小孩子的時候，一上來，就會被孩子們搶著吃。而如今，隨著人們生活水平的提高，生活質量也有了很大的改善。在飲食上面，也有很多改變。尤其是對於蝦的食物，自己在家也能做。
並且一般除了油燜大蝦以外，還有一些其他蝦的做法。比如椒鹽蝦，韭菜炒河蝦等等。不過可能大家也都發現了。我說的這幾樣蝦，都不是一個品種的。有河蝦，有大蝦等等。但是不管是哪種蝦，它們都會被人們做成美食，也都會受到很多人的喜歡。當然了，最主要的，也還是因為蝦的營養價值。蝦有豐富的蛋白質，還有豐富的礦物質，比如鈣，鐵，磷等等。並且還有的蝦，富含有碘質。這些營養成分，都是對人體非常有好處的。
尤其是因為蝦的肉質鬆軟，吃了以後，很容易消化。並且對於一些身體虛弱，或者是病後需要調養的人來說，也是一種極好的食物。同時，蝦還能對心臟活動，具有很重要的調節作用。能夠很好地保護心血管系統。也可以減少血液中的膽固醇含量。還有利於預防高血壓，以及心肌梗死等等。同時，蝦還有一種奇效，就是通乳的作用很強，對於產婦來說，也是極好的。而蝦的種類，除了河蝦，大蝦以外，還有一種白蝦，各頭比較小。但是做成美食，也是很不錯的。並且我給大家介紹的這道白蝦美食，用時只需要10分鐘，但是做出來的美味，比油燜大蝦還美味。吃的時候，還不需要剝皮。那麼具體的做法，我們一起來看看吧！
椒香白蝦做法：
用料：白蝦300克，適量的花椒，適量的食用鹽。烹飪難度：容易。烹飪時間：少於十分鐘。
步驟：
第一步：準備所有食材。新鮮的白蝦，花椒，食用鹽。
第二步：在鍋裡倒入適量的清水，把準備好的花椒放進去煮。之後把處理過的白蝦倒進去煮。煮的差不多的時候，加入適量的食用鹽，再稍微煮一會，然後就可以了。最後把煮好的白蝦撈出來，裝到盤子裡，就可以直接開吃了。
貼心小衛士：這道椒香白蝦的做法，是不是超級簡單呢？可能時間都用不了十分鐘，而且用的調料，也沒有什麼複雜的，只需要適量的食用鹽就可以了。但是做出來的美味，比油燜大蝦還美味。而且在食用的時候，都不用剝皮，直接就可以食用，真的是很方便美味呢！大家學會了嗎