健身少吃？狂吃？還欺騙餐？MD，我連飯都不會吃了
欺騙餐一般指健身人群一週一到兩次放縱隨意的大餐，這一餐要放開嘴巴隨便吃，以消弭平日控制飲食所產生枯燥的厭倦感，體驗人間美味帶來的快感。
不論對於增肌還是減脂來說，欺騙餐都具有重要意義。
對於增肌訓練者
欺騙餐可以把飲食總熱量整體飆升上去，以至於接下來幾天人體都不容易出現總熱量入不敷出的情況。因為你應該知道想增肌，需要攝入量大於消耗量才能完成。
欺騙餐每頓一般含有大量飽和脂肪，飽和脂肪一般被一些人認為是非常“不健康”的脂肪，事實上適當攝入飽和脂肪對增肌頗有助益的。因為飽和脂肪能作為身體產生激素和睪酮的原料，從而提高肌肉的合成能力。加入健美運動員長期飽和脂肪攝入不足的狀態，這很可能致使肌肉體積增長的停滯，甚至不進反退。
對於減脂訓練者
由於減脂訓練者長時間控制飲食，特別是對碳水的攝入量，身體形成了固定熱量缺口，人體瘦素將會降低。然而瘦素有提高新陳代謝，幫助燃燒更多熱量的作用，如果瘦素水平太低，那麼減脂也將遇到平臺期。戰略性地安排每週一次欺騙餐別擔心，這有助於恢復瘦素的正常水平。
所以對於減脂人群來說，由於健身前長期處於常年混亂的飲食狀態，從來不會虧待自己的嘴。那麼欺騙餐就必須通過運動和平日規範的飲食來“贏取”。
切記欺騙餐不能太頻繁，否則就是完全欺騙自己了。如果平日飲食到位，偶爾一頓欺騙餐也不可能將你打回原形變成胖子。
關於天生瘦不易增重增肌訓練者
對於這類體質的人來說，其實沒必要劃分出太嚴格的欺騙餐，因為你的熱量往往是常年攝入不足的，飲食總是無油無鹽清淡無味是很愚蠢的做法。你平日的飲食大可以“煎”和“炒”為主，在確保攝入充足的碳水化合物和蛋白質的情況下，增加一些脂肪，提高飲食總熱量，對促進增重和增肌是非常有好處的。
健美運動員對欺騙餐的各種看法
那麼以我自己來說，曾經我喜歡用各種油炸型垃圾食品作為欺騙餐，尤其是薯條，炸雞腿，漢堡，披薩等，事實上欺騙餐雖然可以高熱量高脂肪，但最好不吃速食垃圾食品。
布蘭奇沃倫就不喜歡垃圾食品，他覺得吃過那些東西之後，接下來幾天都昏昏欲睡渾身無力沒辦法正常訓練。
然而羅尼和卡特卻不一樣，他倆對炸薯條絕對都是情有獨鍾，卡特曾有每晚睡前固定一頓炸薯條，把欺騙餐變成“欺騙周”的前科。當然，那也是他們有生以來最肥的一段時間。
對於職業健美運動員來說，幾個循環的欺騙周可能具有特殊意義，但我們普通愛好者還是算求吧，千萬不要盲目模仿，否則就是自毀前程。