正在看這篇文章的你，或許正在或曾經試圖通過調整飲食來減肥，可是嘗試過的人都知道，一旦結束這樣的飲食往往會出現爆炸式的反彈。今天我們就來聊聊輕斷食。
輕斷食也可以稱為“間歇性禁食”，但並不等同於節食。前者是短期攝入很少或斷食，但是其他時間都正常吃，比較易於執行且有效，而後者一般是指中長期時間內（1周以上），每天攝入少於自己基礎代謝的熱量，對身體健康有一定影響。
在正常且不刻意控制飲食的情況下，女生一般每天攝入1600 ～1800 大卡（6697～7535千焦），男生攝入高於2000 大卡（8372千焦）。輕斷食中的斷食期需要把飲食控制在平時的1/3左右，即女生平均攝入500大卡（293千焦）左右，男生平均攝入600大卡（2512千焦）左右。
輕斷食的優缺點
輕斷食真的能瘦嗎？答案是肯定的，但是如果以一週為計，每週只有2天吃得少，其他5天吃很多，攝入總量超標，也無法達到減重效果。
輕斷食可以保護並誘導免疫系統再生，改善人體代謝，減輕腸胃負擔，但由於攝入食物過少，也會引起胃腸道功能紊亂、便祕、發育不良等問題。女性在生理期體內會流失大量鐵元素，需要注意補充營養，切忌進行禁食。
由此可見，輕斷食減肥法主要在於如何選擇適當的食物來更好地應用。如果能同時保證食物熱量和蛋白質、碳水化合物、脂肪三大營養素的均衡攝入，這種方法還是可取的。
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