紅薯作為一種非常美味的粗糧,減肥纖體又飽腹的功能大家都耳熟能詳,它蒸著吃,煮著吃,烤著吃都非常的美味!
今天我跟大家分享一道非常美味的早餐【紅薯餅】,做法簡單,不用蒸煮,非常好吃
材料:紅薯1個,麵粉半碗,白糖2湯勺,食油適量
1、紅薯去皮
2、切成1.5釐米厚的片
3、將紅薯片切成1.5釐米見方的丁
4、紅薯丁裡放入2湯勺白糖,半碗麵粉,一碗清水(麵粉不要太多哦)
5、攪拌均勻
6、平底鍋內放食油,油熱後,盛一勺紅薯丁糊,倒入鍋中,壓成小餅狀
7、用小火,兩面煎成金黃色,即可(記得小火哦,大火紅薯焦了可能還沒熟)
8、簡單又美味!
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