現在經常聽見有人說輕食減脂，減脂是大家都知道的，也就是減少體內的脂肪，但是有許多的人還是不知道輕食是什麼，那麼輕食到底是什麼呢？輕食減脂有用嗎？
輕食這個詞最剛開始是從國外的，後來傳入了中國。其實輕食就是簡單、不用花很多時間就可以吃飽的食物。這樣子說大家應該都知道輕食是什麼了吧，現在人們生活中比較常見的一些蔬菜、水果也就是屬於輕食。最近這些年許多人都懂得了養生，並且也都想讓自己變得更健康，所以輕食也越來越受人們的歡迎了。
現在有些人把吃輕食的人稱之為輕食主義者，輕食主義者強調的就是吃一些比較簡單、低脂肪並且健康的食物，用這些健康、低熱量的食物代替大魚大肉，這些食物也都是用一些比較健康的烹飪方式，比如說蒸、煮、燉這些方式，用這些方式可以做出好吃的菜。
輕食減脂其實是一種非常好的減肥方法，現在有一些人為了減肥什麼東西都不吃，甚至吃一些減肥藥，長久下來不僅達不到預計的想法，還損害身體。而輕食減脂可以很好的達到減少體內脂肪，讓自己的體型變得更加纖細的作用。並且輕食減脂用的方法也都比較健康，最終目的是為了健康而並不是單純的減肥，所以平時減脂的時間是比較長的，但是效果很好。
現在也有許多輕食的方法，比如說在每天吃飯之前喝一點湯或者水，這樣可以增強飽腹感，當自己在吃飯的時候就不會吃這麼多了。還有就是在吃飯的時候養成細嚼慢嚥的習慣，吃飯的時候細嚼慢嚥會讓自己少吃許多東西。還有就是儘量選擇一些熱量比較低，並且容易有飽腹感的食物，這樣也不會經常有餓的感覺了。
雖然現在有許多人都在使用輕食，但是有一些人是不適用的，比如說孕婦和小孩子就儘量不要使用輕食的方法來減脂，這樣對身體的傷害比較大。在輕食的時候選擇食物，儘量選擇一些比較新鮮的蔬菜水果，或者是含維生素含量比較高的東西，也可以搭配一些蛋白質比較高的食物配合食用，這樣可以讓人在輕食的時候沒有這麼煩，還可以滿足身體所需要的一些營養物質。