許多女生都是吃貨，吃貨最大的特點就是對各種美食都沒有抵抗力。在吃貨最喜歡吃的食物當中，火鍋一定是名列前茅。重慶的麻辣火鍋現在幾乎開遍了全中國，即使是在喜歡吃清淡的廣東，也開滿了麻辣火鍋。
在火鍋當中最出名的品牌當然是海底撈。不過許多人可能不知道海底撈的老闆娘舒萍當年也是一個吃貨。海底撈成功上市之後，市值超過了1000億。舒萍跟丈夫張勇的身家超過了500億元。舒萍也成為了不折不扣的百億女富婆。
當年舒萍不過是一個服務員而已。舒萍的人生也堪稱是傳奇。張勇跟另外一個海底撈創始人施永宏是非常好的朋友。兩個人畢業之後一起幹了很多生意，不過都失敗了。張勇後來發現四川人都特別喜歡吃火鍋，於是就找施永宏一起開了一家小火鍋店，取名為小辣椒。
小辣椒當時只有4張桌子，這就是海底撈的雛形。更讓人想不到的是，當時張勇根本就不會做火鍋，他連炒菜都不會。當時舒萍工作的店就在張勇的店的對面。舒萍也是一個吃貨，她特別喜歡吃火鍋。
舒萍常常到張勇的店串門。兩個年輕人一來二去就成為了好朋友。當時張勇的店裡只有3個人，張勇跟施永宏還有施永宏的女朋友。張勇負責廚房，施永宏負責財務，施永宏的女友則是服務員。
最初張勇不懂做火鍋，但是他很快就靠著自學學會了炒火鍋底料，而且他們3個人用心經營，火鍋店的生意越來越好。張勇給客戶提供了很多貼心的服務。這個只有4張桌子的小店，常常都是爆滿。
張勇的火鍋不僅僅贏得了客戶的心，還贏得了舒萍的心。喜歡吃火鍋的舒萍，被張勇的人品跟火鍋給征服了。舒萍成為張勇的女朋友之後，就自然成為了小辣椒的第四個員工。舒萍也被騙去當免費的服務員。
後來張勇提議4人，各出2000元，重新開一家正規的火鍋店，每個人佔股25%。張勇最後自己沒有錢，於是錢是由另外3人籌集的。不過張勇也獲得了25%的股份。於是第一家海底撈就出現了。
當時4個人非常和睦，白天就辛苦工作，晚上收了工就一起打麻將，可以說是其樂融融。後來舒萍又嫁給了張勇。火鍋店後來越開越大，張勇覺得吃大鍋飯的時代必須結束了，於是他就提議於自己當經理，然後每一個人各自分工。
當時大家都沒有異議，都答應了。張勇帶領下的海底撈，陸續開了多家分店。張勇跟施永宏身家都瘋狂暴漲。這個時候張勇覺得應該公司化運作了。於是在2004年的時候，張勇決定把兩個女人請回家。
張勇不希望公司成為家族式公司，於是他把自己的妻子舒萍跟施永宏的妻子都請回家了。讓他們在家安心相夫教子。舒萍沒有提出其他意見，為了支持丈夫，她放棄了自己熱愛的火鍋事業。
3年之後，舒萍跟張勇一起以原始出資額，從施永宏手中買下了18%的股份。這成為了海底撈發展歷史上一個轉折點。等於說張勇不過以象徵性的1千多元就買下了18%的海底撈股份。如今這18%的股份價值180億元。這等於說打劫。
後來舒萍夫妻也曾經談起這段經歷。張勇說沒有為什麼就是必須這麼做。其實這是資本教張勇的。資本告訴張勇，公司必須有大股東，這才利於未來公司的發展。施永宏心理不舒服，不過他也答應了。後來施永宏也離開了海底撈，自己去搞了一個冒菜品牌。
如今舒萍夫妻坐擁300多家海底撈門店，而且還陸續計劃把門店開店外國去。現在舒萍夫妻也成為餐飲界的首富，身家超過了500億。其實除了海底撈之外，舒萍夫妻還擁有另外一家上市公司，這家公司就是做調味品的頤海國際。這家公司最大的客戶就是海底撈。這家公司於2016年成功上市。
另外舒萍夫妻還有一個冒菜的品牌。這家公司已經登陸了新三板。而且這幾年舒萍跟張勇還投資了不少公司，在巨人、科大訊飛、韓都衣舍等公司的股東中都有舒萍夫妻的身影。
吃貨愛上對面火鍋店老闆，被騙去當服務員，結果現在成百億女富婆，舒萍這個吃貨竟然吃出了一個千億的火鍋帝國。
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