新店開業最想要的就是人氣爆棚，哪怕前幾天不賺錢，只要店鋪有了人氣賺錢是遲早的。而打造人氣的傳統方法，基本上都是做一些優惠活動再送一些小禮品等，但如果是同樣的模式，換一種玩法也許結果就很大不同。
今天分享一個免費吃火鍋的模式，有沒有吸引力呢？肯定有吧， 既然有吸引力，那就肯定能吸引一部分客戶進店瞭解吧，那麼這個活動就已經成功了第一步。因為你已經把客戶吸引進店了，客戶進來後這個火鍋免費吃十天是真的免費嗎？當然不是。
如果是的話你不虧死才怪，那麼這個免費吃十天的套路是什麼呢？只要你今天充值消費的同等金額，今天就免單。也就是假如你今天充值了200元，那麼今天的消費就不要錢了，而且你充值的200元可以用於下次消費，看到這裡你可能會說這不就是打五折嗎？有什麼區別呢？ 如果是這樣想的話，只是說你還是傳統的思維模式，還不知道這背後的原理是什麼？
你想想看，打五折沒有任何的套路，客戶消費了讓客戶進來，而這個文案“新店開業免費請你吃火鍋連續吃十天全部免單”站在消費者的角度， 是不是吸引力更大，至少比直接打五折吸引的人多一些吧，只要客戶進店到店裡了不吃就走的人很少吧， 因為現在喜歡吃火鍋的人太多了，所以這個文案已經超過打五折太多了。
那麼再來看，只要你今天充值消費的同等金額，今天就免單，也就是說，吃兩次火鍋只需要付一次的錢，相當於也是打五折，但是他充值了200元，他下一次一定還會再來消費的，這樣就鎖定了客戶的下次消費。當客戶再次來消費的時候，如果消費超過了200元，是不是要支付多出的錢，那消費不到200元的話，他下次是不是還會再來，因為她卡里還有錢，通過這樣的模式就鎖定了。那個錢是不一樣的，第一種消費是200塊用戶付了100塊，假設商家只賺了十塊，因為餐飲很多都超過50%的利潤，但是可能下次這個消費者就不來了，商家就僅僅賺了十塊錢。
而第二種模式呢，假設消費者兩次消費的金額都是200塊，商家就賺了20塊，同樣是五折用免費文案吸引來的不僅能多賺錢，還能鎖定用戶的下次消費，如果你的產品不是很難吃， 消費者來個兩三次，基本上以後在你這裡消費的機率是很大的。
如果你覺得上面這種套路還不夠吸引你，那接下來給你分享更深的套路，這個套路是什麼呢？ 廣告文案抽中的怎麼辦呢？如果免費吃，每天只有十個名額的話，這個活動可能就沒有很大的吸引力。這個時候就要配合打折來玩了。
打折有兩種玩法， 第一種按照人數，如果兩個人消費5.8折、，三個人消費4.8折、四個人以上就是3.8折， 所以就算你沒有中獎，也可以享受一個很大的優惠，人數越多優惠力度越大， 當然對於商家來說肯定不可能虧本，另外一種打折的玩法就是按照日期來打折，比如：一到三號打4折、三至六號打5折、六到九號打6折，這種打折的模式也能刺激客戶在你開業的時候，集中在一到三號獲取大量客流， 因為越往後能享受的優惠越小，這樣就能刺激到客戶喜歡佔便宜的心理提前來消費。
如果以上兩種模式還不夠吸引，文案仍然是新店開業免費吃十天這種模式， 適用於中高端級別的， 對於普通的不太適合。那麼他們又是怎麼玩的呢， 免費吃十天他也是真的免費，但是， 它是免費送你價值120塊的五個菜品一份湯一份青菜，再來三份肉菜市免費送啦！但是你吃火鍋是有鍋底的吧，這個鍋底就是幾十塊差不多，把菜的成本收回來了， 但是很多人來不僅僅是這幾個菜， 因為不夠吃啊，而且看到還有其他的這麼多菜品，肯定還會點菜對吧，所以最終的消費其實最少都是200多塊了。
但是後面還有套路，當你結賬的時候，服務檯旁邊有一個大大的展架上面寫著“新店開業充值送好禮多少，還送120元的好友體驗券三張”這個就是用來裂變用戶的。還有其他的一些小優惠，所以為什麼說這種模式適用於中高端的呢？因為這些人有錢，他其實是用免費送菜品來吸引用戶用來消費的，消費完以後再充值。
以上這三種套路都是用免費吃十天來做營銷的，希望你學會以後可以變通，思維打造出適合自己的免費吃十天的模式。