我們一日三餐當中，需要吃掉足夠的主食、肉類、蔬菜、豆製品、乳製品和水果。這些食物有些即便一兩天不吃，也不會給身體帶來太大的負面影響。
我們一日三餐當中，需要吃掉足夠的主食、肉類、蔬菜、豆製品、乳製品和水果。這些食物有些即便一兩天不吃，也不會給身體帶來太大的負面影響。
比如連續兩三天不喝牛奶，並不會肚子餓或者影響健康，但有一類食物是每頓飯都必須有的。那就是主食，主食裡的碳水化合物是能量的主要來源，可以說是“一頓不吃餓得慌”。
可碳水化合物攝入過高，也會導致肥胖和血糖的升糖，甚至對血壓也有影響。研究發現，碳水化合物攝入佔總能量比例超過60%後，高血壓患病率會明顯增加。
我們一日三餐當中，需要吃掉足夠的主食、肉類、蔬菜、豆製品、乳製品和水果。這些食物有些即便一兩天不吃，也不會給身體帶來太大的負面影響。
比如連續兩三天不喝牛奶，並不會肚子餓或者影響健康，但有一類食物是每頓飯都必須有的。那就是主食，主食裡的碳水化合物是能量的主要來源，可以說是“一頓不吃餓得慌”。
可碳水化合物攝入過高，也會導致肥胖和血糖的升糖，甚至對血壓也有影響。研究發現，碳水化合物攝入佔總能量比例超過60%後，高血壓患病率會明顯增加。
因此夏季如何正確選擇主食是門學問，其實除了米、面、豆這些食物含有碳水化合物之外。土豆、紫薯、山藥這些食物，同樣含有高比例的碳水化合物，不妨用它們來替代米飯饅頭。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：紫薯和胡蘿蔔一起蒸著吃，促排便、增強免疫力，尤其適合減肥時吃。
我們一日三餐當中，需要吃掉足夠的主食、肉類、蔬菜、豆製品、乳製品和水果。這些食物有些即便一兩天不吃，也不會給身體帶來太大的負面影響。
比如連續兩三天不喝牛奶，並不會肚子餓或者影響健康，但有一類食物是每頓飯都必須有的。那就是主食，主食裡的碳水化合物是能量的主要來源，可以說是“一頓不吃餓得慌”。
可碳水化合物攝入過高，也會導致肥胖和血糖的升糖，甚至對血壓也有影響。研究發現，碳水化合物攝入佔總能量比例超過60%後，高血壓患病率會明顯增加。
因此夏季如何正確選擇主食是門學問，其實除了米、面、豆這些食物含有碳水化合物之外。土豆、紫薯、山藥這些食物，同樣含有高比例的碳水化合物，不妨用它們來替代米飯饅頭。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：紫薯和胡蘿蔔一起蒸著吃，促排便、增強免疫力，尤其適合減肥時吃。
像米飯的碳水化合物比例在25%左右，每百克米飯提供116大卡熱量，而紫薯碳水化合物比例同樣在25%左右，和米飯相當，每百克胡蘿蔔則含有8%的碳水化合物。
但大家要知道，紫薯與胡蘿蔔都是蔬菜，除了碳水化合物之外，維生素、膳食纖維、礦物質含量都數倍甚至幾十倍於米飯，用它們當主食吃營養會更加豐富。
我們一日三餐當中，需要吃掉足夠的主食、肉類、蔬菜、豆製品、乳製品和水果。這些食物有些即便一兩天不吃，也不會給身體帶來太大的負面影響。
比如連續兩三天不喝牛奶，並不會肚子餓或者影響健康，但有一類食物是每頓飯都必須有的。那就是主食，主食裡的碳水化合物是能量的主要來源，可以說是“一頓不吃餓得慌”。
可碳水化合物攝入過高，也會導致肥胖和血糖的升糖，甚至對血壓也有影響。研究發現，碳水化合物攝入佔總能量比例超過60%後，高血壓患病率會明顯增加。
因此夏季如何正確選擇主食是門學問，其實除了米、面、豆這些食物含有碳水化合物之外。土豆、紫薯、山藥這些食物，同樣含有高比例的碳水化合物，不妨用它們來替代米飯饅頭。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：紫薯和胡蘿蔔一起蒸著吃，促排便、增強免疫力，尤其適合減肥時吃。
像米飯的碳水化合物比例在25%左右，每百克米飯提供116大卡熱量，而紫薯碳水化合物比例同樣在25%左右，和米飯相當，每百克胡蘿蔔則含有8%的碳水化合物。
但大家要知道，紫薯與胡蘿蔔都是蔬菜，除了碳水化合物之外，維生素、膳食纖維、礦物質含量都數倍甚至幾十倍於米飯，用它們當主食吃營養會更加豐富。
像紫薯裡富含花青素，是一種天然的抗氧化劑，對抗衰老、維持皮膚健康都有幫助。同樣胡蘿蔔裡含有豐富的胡蘿蔔素，對保護血管、預防心血管疾病也有好處。
紫薯與胡蘿蔔膳食纖維含量也比較豐富，夏季吃一些對促進腸胃蠕動，解決便祕有明顯幫助。
在烹飪方法選擇上，不妨試試把胡蘿蔔和紫薯一起切成丁蒸著吃，這樣可以避免脂溶性維生素和水溶性維生素被破壞流失，浪費食物的營養。
我們一日三餐當中，需要吃掉足夠的主食、肉類、蔬菜、豆製品、乳製品和水果。這些食物有些即便一兩天不吃，也不會給身體帶來太大的負面影響。
比如連續兩三天不喝牛奶，並不會肚子餓或者影響健康，但有一類食物是每頓飯都必須有的。那就是主食，主食裡的碳水化合物是能量的主要來源，可以說是“一頓不吃餓得慌”。
可碳水化合物攝入過高，也會導致肥胖和血糖的升糖，甚至對血壓也有影響。研究發現，碳水化合物攝入佔總能量比例超過60%後，高血壓患病率會明顯增加。
因此夏季如何正確選擇主食是門學問，其實除了米、面、豆這些食物含有碳水化合物之外。土豆、紫薯、山藥這些食物，同樣含有高比例的碳水化合物，不妨用它們來替代米飯饅頭。
今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：紫薯和胡蘿蔔一起蒸著吃，促排便、增強免疫力，尤其適合減肥時吃。
像米飯的碳水化合物比例在25%左右，每百克米飯提供116大卡熱量，而紫薯碳水化合物比例同樣在25%左右，和米飯相當，每百克胡蘿蔔則含有8%的碳水化合物。
但大家要知道，紫薯與胡蘿蔔都是蔬菜，除了碳水化合物之外，維生素、膳食纖維、礦物質含量都數倍甚至幾十倍於米飯，用它們當主食吃營養會更加豐富。
像紫薯裡富含花青素，是一種天然的抗氧化劑，對抗衰老、維持皮膚健康都有幫助。同樣胡蘿蔔裡含有豐富的胡蘿蔔素，對保護血管、預防心血管疾病也有好處。
紫薯與胡蘿蔔膳食纖維含量也比較豐富，夏季吃一些對促進腸胃蠕動，解決便祕有明顯幫助。
在烹飪方法選擇上，不妨試試把胡蘿蔔和紫薯一起切成丁蒸著吃，這樣可以避免脂溶性維生素和水溶性維生素被破壞流失，浪費食物的營養。
看到這裡有人可能會反駁，說胡蘿蔔素是一種脂溶性維生素，必須和油一起炒利於被人體吸收。其實這個吸收的過程發生在人體腸胃當中，和鍋裡有沒有油並無知己關係。只要進入小腸的食物裡面有脂肪，就足夠幫助胡蘿蔔素吸收了。
各位朋友，你喜歡吃紫薯和胡蘿蔔嗎？你還知道這兩種食物一起吃，對身體有哪些好處嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。