夏天護膚，這菜女人要吃，一盤3塊錢，比抹5層防晒霜還管用
很多人喜歡夏天，是因為可以穿上好看的衣服，但是無奈的是，夏天天氣炎熱，皮膚也很容易出現問題，有的時候是長痘，有的時候則是被晒出黑斑，本來是露腿的季節，結果出門還要穿上防晒衣，防晒服，這讓很多人都頗為苦惱。那除了塗防晒以外還有沒有其它的方法呢？夏天護膚，給大家推薦一道菜，胡蘿蔔片炒肉，尤其是女人要吃。
為什麼推薦吃胡蘿蔔呢？可能大家有所不知，胡蘿蔔一直以來就有“天然花青素”的美譽。而花青素其實就是一種抗氧化劑，它的主要作用就是防紫外線、抵禦輻射，同時還有大家最喜歡的食療功效，延緩衰老。很多人覺得夏天只要吃維生素C豐富的蔬菜就可以了，比如吃黃瓜，但沒想到的是，胡蘿蔔中的花青素抗氧化性要比維生素C高20倍左右。
胡蘿蔔它是“天然花青素”，隔三差五吃，小腰變細，臉色也更好看了。胡蘿蔔不僅含有花青素、它的胡蘿蔔素也同樣的豐富，夏天想要護膚美白，建議大家吃點胡蘿蔔，好吃還不貴，關鍵是營養效果還倍棒，喜歡吃胡蘿蔔的話，試著做一做這道經典家常菜，胡蘿蔔片炒肉吧！
【胡蘿片炒肉】
食材：胡蘿蔔1根、豬肉80克；大蒜去皮切成末；植物油、鹽、生抽、蠔油、雞精
烹飪方法：
1、胡蘿蔔沖洗乾淨削去皮切成片，再改刀切成菱形，胡蘿蔔如果能保證足夠的乾淨的話，你也可以不用去皮。
2、豬肉洗淨切成片，切豬肉的時候有個小技巧，你可以先放入冰箱中冰凍一下，然後拿出來切，會比較的好切一些。
3、鍋中倒入植物油，燒至5成熱的時候，把準備好的豬肉倒進去炒，炒豬肉的時候可以稍微放上一點鹽。
4、豬肉炒熟以後，放入準備好的胡蘿蔔皮，這個時候有足夠的油份，炒出來的胡蘿蔔也比較的滑口，會更加的美味一些。
5、把胡蘿蔔炒熟透，放入鹽、生抽，再加入一點蠔油，不斷的進行翻炒，直至入味，放入少許的雞精提鮮。
6、大火翻炒幾下，就可以出鍋了，找一個 盤子盛吃，一道簡單美味的胡胡蘿蔔片炒肉就製作完成了。
食刻Tip：
胡蘿蔔，以前只有冬天有，現在一年四季都可以吃到，你可以生吃也可以炒食，或者是涼拌，但是要想吸收胡蘿蔔片大部分的營養，還是需要放多一點的油進行炒食，這種做法是最容易被人吸收的。