大家都知道玉米的營養成分比較全面,是一款很適合孩子吃的輔食,主要還是看我們怎麼做。今天介紹的這種方法很適合老人還有孩子吃,軟糯可口,孩子常吃有益增強抵抗力,促進骨骼發育。
新鮮玉米,剝去玉米皮,洗淨瀝乾。
再用擦板檫成渣子。放入料理機中,加入少許的水。
取出後加入1勺白糖、糯米粉2勺攪拌均勻。
將玉米皮洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟。
調好的玉米糊舀到葉子上,上鍋蒸,然後再撒上一層黑芝麻。
水開後上鍋蒸15分鐘即可。這款玉米做的玉米粑粑很是好吃,女人常吃還能美白養顏,是一款老人皆宜的美味,這就是粗糧的好處。
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