秋季陽氣漸收，陰氣生長，秋季養生貴在養陰防燥，所以保養體內陰氣成為首要任務。在季節食物裡推薦秋天上市的花生進行食補。
花生，又叫落花生，在《本草拾遺》裡，花生是一種甘平的食物，能醒脾悅脾，潤肺養血等等。因為脾胃被稱為“氣血生化之源”，所以，花生是秋季養生滋陰養血必備食物。
秋季陽氣漸收，陰氣生長，秋季養生貴在養陰防燥，所以保養體內陰氣成為首要任務。在季節食物裡推薦秋天上市的花生進行食補。
花生，又叫落花生，在《本草拾遺》裡，花生是一種甘平的食物，能醒脾悅脾，潤肺養血等等。因為脾胃被稱為“氣血生化之源”，所以，花生是秋季養生滋陰養血必備食物。
如果有點乾咳、便祕、氣色差、血虛，可以考慮用花生進行食補。那麼如何吃呢？
1、生吃：補血
這是最簡便的一種吃法，每天吃20顆左右即可。
尤其新鮮採摘回來的花生，洗淨晒乾之後，直接剝來生嚼，味道香甜，口齒生香。生吃可以連著花生紅衣一起吃下去了，那層薄薄的紅衣才是補血的重點。
秋季陽氣漸收，陰氣生長，秋季養生貴在養陰防燥，所以保養體內陰氣成為首要任務。在季節食物裡推薦秋天上市的花生進行食補。
花生，又叫落花生，在《本草拾遺》裡，花生是一種甘平的食物，能醒脾悅脾，潤肺養血等等。因為脾胃被稱為“氣血生化之源”，所以，花生是秋季養生滋陰養血必備食物。
如果有點乾咳、便祕、氣色差、血虛，可以考慮用花生進行食補。那麼如何吃呢？
1、生吃：補血
這是最簡便的一種吃法，每天吃20顆左右即可。
尤其新鮮採摘回來的花生，洗淨晒乾之後，直接剝來生嚼，味道香甜，口齒生香。生吃可以連著花生紅衣一起吃下去了，那層薄薄的紅衣才是補血的重點。
2、花生豬肚湯：養胃滋陰
花生去殼洗淨，豬肚切成中等大小的塊狀，兩者一起煲湯。煲的時間應該略長一些，大致以花生脹大、但那層紅衣不至於完全脫掉為度。豬肚花生湯對養胃、滋陰、養血的效果都不錯。
秋季陽氣漸收，陰氣生長，秋季養生貴在養陰防燥，所以保養體內陰氣成為首要任務。在季節食物裡推薦秋天上市的花生進行食補。
花生，又叫落花生，在《本草拾遺》裡，花生是一種甘平的食物，能醒脾悅脾，潤肺養血等等。因為脾胃被稱為“氣血生化之源”，所以，花生是秋季養生滋陰養血必備食物。
如果有點乾咳、便祕、氣色差、血虛，可以考慮用花生進行食補。那麼如何吃呢？
1、生吃：補血
這是最簡便的一種吃法，每天吃20顆左右即可。
尤其新鮮採摘回來的花生，洗淨晒乾之後，直接剝來生嚼，味道香甜，口齒生香。生吃可以連著花生紅衣一起吃下去了，那層薄薄的紅衣才是補血的重點。
2、花生豬肚湯：養胃滋陰
花生去殼洗淨，豬肚切成中等大小的塊狀，兩者一起煲湯。煲的時間應該略長一些，大致以花生脹大、但那層紅衣不至於完全脫掉為度。豬肚花生湯對養胃、滋陰、養血的效果都不錯。
3、醋泡花生 ：滋陰養血
用新鮮晒乾的花生，剝殼之後洗淨，用陳醋浸泡花生米，密封一個星期，就能吃了。
這樣醋泡過的花生，甜中帶酸、酸中帶甜，更沒有了生花生“膩口”的毛病。更符合中醫“酸甘化陰”的滋陰方針，滋陰養血的功用更好一些。每次也不要吃太多，以15顆左右為宜。
秋季陽氣漸收，陰氣生長，秋季養生貴在養陰防燥，所以保養體內陰氣成為首要任務。在季節食物裡推薦秋天上市的花生進行食補。
花生，又叫落花生，在《本草拾遺》裡，花生是一種甘平的食物，能醒脾悅脾，潤肺養血等等。因為脾胃被稱為“氣血生化之源”，所以，花生是秋季養生滋陰養血必備食物。
如果有點乾咳、便祕、氣色差、血虛，可以考慮用花生進行食補。那麼如何吃呢？
1、生吃：補血
這是最簡便的一種吃法，每天吃20顆左右即可。
尤其新鮮採摘回來的花生，洗淨晒乾之後，直接剝來生嚼，味道香甜，口齒生香。生吃可以連著花生紅衣一起吃下去了，那層薄薄的紅衣才是補血的重點。
2、花生豬肚湯：養胃滋陰
花生去殼洗淨，豬肚切成中等大小的塊狀，兩者一起煲湯。煲的時間應該略長一些，大致以花生脹大、但那層紅衣不至於完全脫掉為度。豬肚花生湯對養胃、滋陰、養血的效果都不錯。
3、醋泡花生 ：滋陰養血
用新鮮晒乾的花生，剝殼之後洗淨，用陳醋浸泡花生米，密封一個星期，就能吃了。
這樣醋泡過的花生，甜中帶酸、酸中帶甜，更沒有了生花生“膩口”的毛病。更符合中醫“酸甘化陰”的滋陰方針，滋陰養血的功用更好一些。每次也不要吃太多，以15顆左右為宜。
秋季陽氣漸收，陰氣生長，秋季養生貴在養陰防燥，所以保養體內陰氣成為首要任務。在季節食物裡推薦秋天上市的花生進行食補。
花生，又叫落花生，在《本草拾遺》裡，花生是一種甘平的食物，能醒脾悅脾，潤肺養血等等。因為脾胃被稱為“氣血生化之源”，所以，花生是秋季養生滋陰養血必備食物。
如果有點乾咳、便祕、氣色差、血虛，可以考慮用花生進行食補。那麼如何吃呢？
1、生吃：補血
這是最簡便的一種吃法，每天吃20顆左右即可。
尤其新鮮採摘回來的花生，洗淨晒乾之後，直接剝來生嚼，味道香甜，口齒生香。生吃可以連著花生紅衣一起吃下去了，那層薄薄的紅衣才是補血的重點。
2、花生豬肚湯：養胃滋陰
花生去殼洗淨，豬肚切成中等大小的塊狀，兩者一起煲湯。煲的時間應該略長一些，大致以花生脹大、但那層紅衣不至於完全脫掉為度。豬肚花生湯對養胃、滋陰、養血的效果都不錯。
3、醋泡花生 ：滋陰養血
用新鮮晒乾的花生，剝殼之後洗淨，用陳醋浸泡花生米，密封一個星期，就能吃了。
這樣醋泡過的花生，甜中帶酸、酸中帶甜，更沒有了生花生“膩口”的毛病。更符合中醫“酸甘化陰”的滋陰方針，滋陰養血的功用更好一些。每次也不要吃太多，以15顆左右為宜。