'美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能'

黃鱔 美食 畜牧業 生薑 胡椒粉 老抽 白酒 美食大過天 2019-08-08
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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王在城裡工作,他的父母是黃鱔養殖戶,隨著技術的提升,現在黃鱔的養殖方法已經越來越科學,越來越成熟了,黃鱔不光長得快,出的肉也比以前的更多,光靠養這個已經賺了不少錢。

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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王在城裡工作,他的父母是黃鱔養殖戶,隨著技術的提升,現在黃鱔的養殖方法已經越來越科學,越來越成熟了,黃鱔不光長得快,出的肉也比以前的更多,光靠養這個已經賺了不少錢。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王有個女性朋友是美國人,對中國的美食也是相當感興趣,一次跟著小王一起去鄉下做客,小王的父母想做幾道地道的家鄉菜讓她嚐嚐,除了一些簡單的家常菜,小王堅持讓父母做一道紅燒黃鱔,說自己好久沒有嘗過自家黃鱔的味道了。

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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王在城裡工作,他的父母是黃鱔養殖戶,隨著技術的提升,現在黃鱔的養殖方法已經越來越科學,越來越成熟了,黃鱔不光長得快,出的肉也比以前的更多,光靠養這個已經賺了不少錢。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王有個女性朋友是美國人,對中國的美食也是相當感興趣,一次跟著小王一起去鄉下做客,小王的父母想做幾道地道的家鄉菜讓她嚐嚐,除了一些簡單的家常菜,小王堅持讓父母做一道紅燒黃鱔,說自己好久沒有嘗過自家黃鱔的味道了。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

紅燒黃鱔是一道經典美食,首先準備好要用的鱔魚,除此之外還需要生薑、蒜頭還有小蔥。將黃鱔的肚子剖開,內臟東西去除,然後用開水將其洗一遍,內臟和身上的黏液都要洗乾淨,將其切成段放在邊上備用,蔥薑蒜洗淨切好備用。

然後將鍋內燒熱油,等油差不多到了七八分熱,放入準備好的蔥薑蒜,爆炒出香味,這個時候再把鱔魚段全部倒進去,倒入白酒、老抽、香醋還有白糖各2勺,再接著翻炒2分鐘的樣子,倒入開水,水的量要剛好沒過黃鱔,蓋上鍋蓋開始用小火燉。

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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

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小王在城裡工作,他的父母是黃鱔養殖戶,隨著技術的提升,現在黃鱔的養殖方法已經越來越科學,越來越成熟了,黃鱔不光長得快,出的肉也比以前的更多,光靠養這個已經賺了不少錢。

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小王有個女性朋友是美國人,對中國的美食也是相當感興趣,一次跟著小王一起去鄉下做客,小王的父母想做幾道地道的家鄉菜讓她嚐嚐,除了一些簡單的家常菜,小王堅持讓父母做一道紅燒黃鱔,說自己好久沒有嘗過自家黃鱔的味道了。

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紅燒黃鱔是一道經典美食,首先準備好要用的鱔魚,除此之外還需要生薑、蒜頭還有小蔥。將黃鱔的肚子剖開,內臟東西去除,然後用開水將其洗一遍,內臟和身上的黏液都要洗乾淨,將其切成段放在邊上備用,蔥薑蒜洗淨切好備用。

然後將鍋內燒熱油,等油差不多到了七八分熱,放入準備好的蔥薑蒜,爆炒出香味,這個時候再把鱔魚段全部倒進去,倒入白酒、老抽、香醋還有白糖各2勺,再接著翻炒2分鐘的樣子,倒入開水,水的量要剛好沒過黃鱔,蓋上鍋蓋開始用小火燉。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

大概半個小時的樣子,開大火收汁,就可以出鍋裝盤了,最後在上面撒點白胡椒粉,撒點小蔥段,一道色香味俱全的紅燒黃鱔就這麼做成了。

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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

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小王在城裡工作,他的父母是黃鱔養殖戶,隨著技術的提升,現在黃鱔的養殖方法已經越來越科學,越來越成熟了,黃鱔不光長得快,出的肉也比以前的更多,光靠養這個已經賺了不少錢。

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小王有個女性朋友是美國人,對中國的美食也是相當感興趣,一次跟著小王一起去鄉下做客,小王的父母想做幾道地道的家鄉菜讓她嚐嚐,除了一些簡單的家常菜,小王堅持讓父母做一道紅燒黃鱔,說自己好久沒有嘗過自家黃鱔的味道了。

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紅燒黃鱔是一道經典美食,首先準備好要用的鱔魚,除此之外還需要生薑、蒜頭還有小蔥。將黃鱔的肚子剖開,內臟東西去除,然後用開水將其洗一遍,內臟和身上的黏液都要洗乾淨,將其切成段放在邊上備用,蔥薑蒜洗淨切好備用。

然後將鍋內燒熱油,等油差不多到了七八分熱,放入準備好的蔥薑蒜,爆炒出香味,這個時候再把鱔魚段全部倒進去,倒入白酒、老抽、香醋還有白糖各2勺,再接著翻炒2分鐘的樣子,倒入開水,水的量要剛好沒過黃鱔,蓋上鍋蓋開始用小火燉。

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大概半個小時的樣子,開大火收汁,就可以出鍋裝盤了,最後在上面撒點白胡椒粉,撒點小蔥段,一道色香味俱全的紅燒黃鱔就這麼做成了。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王的老媽做完了這道菜,趕緊端上來讓小王和美國友人一起嚐嚐,美國友人一開始有點害怕,但是看小王家人吃得津津有問,也就壯著膽子吃了一口,吃完了以後嘖嘖稱讚,這口感讓她欲罷不能,小王也覺得口感相當好,但是和以前在家裡吃的有點不一樣,原來老媽看小王帶了朋友來,為了能吃到最地道的美食,所以沒有用家裡養殖的黃鱔,而是從外面買來了幾條野生的黃鱔,難怪小王覺得這個黃鱔口感更緊實,而且不比較沒發覺,其實自己以前吃的還是有那麼點腥氣。

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黃鱔是中國的一道美食,由於其鮮嫩可口的美味,還有補氣血等各種營養效果,所以深受各個年齡段的人喜愛,現在的黃鱔大多以養殖的為主,野生的已經不太容易捕撈到了,即便有,價格也是相當的高。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王在城裡工作,他的父母是黃鱔養殖戶,隨著技術的提升,現在黃鱔的養殖方法已經越來越科學,越來越成熟了,黃鱔不光長得快,出的肉也比以前的更多,光靠養這個已經賺了不少錢。

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小王有個女性朋友是美國人,對中國的美食也是相當感興趣,一次跟著小王一起去鄉下做客,小王的父母想做幾道地道的家鄉菜讓她嚐嚐,除了一些簡單的家常菜,小王堅持讓父母做一道紅燒黃鱔,說自己好久沒有嘗過自家黃鱔的味道了。

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紅燒黃鱔是一道經典美食,首先準備好要用的鱔魚,除此之外還需要生薑、蒜頭還有小蔥。將黃鱔的肚子剖開,內臟東西去除,然後用開水將其洗一遍,內臟和身上的黏液都要洗乾淨,將其切成段放在邊上備用,蔥薑蒜洗淨切好備用。

然後將鍋內燒熱油,等油差不多到了七八分熱,放入準備好的蔥薑蒜,爆炒出香味,這個時候再把鱔魚段全部倒進去,倒入白酒、老抽、香醋還有白糖各2勺,再接著翻炒2分鐘的樣子,倒入開水,水的量要剛好沒過黃鱔,蓋上鍋蓋開始用小火燉。

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大概半個小時的樣子,開大火收汁,就可以出鍋裝盤了,最後在上面撒點白胡椒粉,撒點小蔥段,一道色香味俱全的紅燒黃鱔就這麼做成了。

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小王的老媽做完了這道菜,趕緊端上來讓小王和美國友人一起嚐嚐,美國友人一開始有點害怕,但是看小王家人吃得津津有問,也就壯著膽子吃了一口,吃完了以後嘖嘖稱讚,這口感讓她欲罷不能,小王也覺得口感相當好,但是和以前在家裡吃的有點不一樣,原來老媽看小王帶了朋友來,為了能吃到最地道的美食,所以沒有用家裡養殖的黃鱔,而是從外面買來了幾條野生的黃鱔,難怪小王覺得這個黃鱔口感更緊實,而且不比較沒發覺,其實自己以前吃的還是有那麼點腥氣。

美國女孩來中國朋友家嘗試黃鱔,開始覺得害怕,後來欲罷不能

小王這次和美國友人的家鄉之旅可以說是很開心,而且可以說兩人的關係更近了一步,美國友人也表示以後想經常吃小王家的菜。

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