醃黃瓜時，別急著放醬油，多加這一步，黃瓜清脆爽口又下酒
隨著溫度的上升，人們的食慾逐漸下降，吃什麼東西都沒胃口。這個時候，人們通常會做些涼拌菜，配飯吃特別開胃。今天就教大家做一道【醃黃瓜】，做法簡單易學，黃瓜更是好吃不貴。這道鹹菜的保質期較長，也比外面買來的更健康，清脆爽口又下酒。
醃黃瓜時，別急著放醬油，多加這一步，黃瓜清脆爽口又下酒
隨著溫度的上升，人們的食慾逐漸下降，吃什麼東西都沒胃口。這個時候，人們通常會做些涼拌菜，配飯吃特別開胃。今天就教大家做一道【醃黃瓜】，做法簡單易學，黃瓜更是好吃不貴。這道鹹菜的保質期較長，也比外面買來的更健康，清脆爽口又下酒。
說到黃瓜鹹菜，相信大家都不陌生，但是很多人做的醃黃瓜不好吃，口感也不脆不爽口。其實，想讓黃瓜更加爽口入味，有個步驟是必不可少的，那就是把黃瓜的水分瀝乾。尤其很多人在醬黃瓜時，喜歡放下醬油，但是小編用醬油比較少。下面就來看看，這道美食的步驟和做法吧。
醃黃瓜時，別急著放醬油，多加這一步，黃瓜清脆爽口又下酒
隨著溫度的上升，人們的食慾逐漸下降，吃什麼東西都沒胃口。這個時候，人們通常會做些涼拌菜，配飯吃特別開胃。今天就教大家做一道【醃黃瓜】，做法簡單易學，黃瓜更是好吃不貴。這道鹹菜的保質期較長，也比外面買來的更健康，清脆爽口又下酒。
說到黃瓜鹹菜，相信大家都不陌生，但是很多人做的醃黃瓜不好吃，口感也不脆不爽口。其實，想讓黃瓜更加爽口入味，有個步驟是必不可少的，那就是把黃瓜的水分瀝乾。尤其很多人在醬黃瓜時，喜歡放下醬油，但是小編用醬油比較少。下面就來看看，這道美食的步驟和做法吧。
需要的食材：黃瓜、米椒、辣椒、白糖、大蒜、白酒、辣椒麵、食鹽等
正確的做法：
第一步， 提前準備足量的黃瓜，然後用水清洗乾淨，切成大小均勻的條狀。記得把黃瓜瓤去掉，黃瓜會更加的清脆哦。第二步，準備一個乾淨的碗，把切好的黃瓜條放進去，然後放上適量的食鹽。在黃瓜上放上重物，能夠把裡面的水分擠出來。
醃黃瓜時，別急著放醬油，多加這一步，黃瓜清脆爽口又下酒
隨著溫度的上升，人們的食慾逐漸下降，吃什麼東西都沒胃口。這個時候，人們通常會做些涼拌菜，配飯吃特別開胃。今天就教大家做一道【醃黃瓜】，做法簡單易學，黃瓜更是好吃不貴。這道鹹菜的保質期較長，也比外面買來的更健康，清脆爽口又下酒。
說到黃瓜鹹菜，相信大家都不陌生，但是很多人做的醃黃瓜不好吃，口感也不脆不爽口。其實，想讓黃瓜更加爽口入味，有個步驟是必不可少的，那就是把黃瓜的水分瀝乾。尤其很多人在醬黃瓜時，喜歡放下醬油，但是小編用醬油比較少。下面就來看看，這道美食的步驟和做法吧。
需要的食材：黃瓜、米椒、辣椒、白糖、大蒜、白酒、辣椒麵、食鹽等
正確的做法：
第一步， 提前準備足量的黃瓜，然後用水清洗乾淨，切成大小均勻的條狀。記得把黃瓜瓤去掉，黃瓜會更加的清脆哦。第二步，準備一個乾淨的碗，把切好的黃瓜條放進去，然後放上適量的食鹽。在黃瓜上放上重物，能夠把裡面的水分擠出來。
第三步，黃瓜放在一旁靜置，一個晚上後取出黃瓜條，把它清洗乾淨，防止醃出來的黃瓜太鹹。把黃瓜條放入容器內，再放入配料小米椒、花椒、蒜末、食鹽和辣椒麵。
第四步，把鍋中放入油，燒到七分熱後，熱油倒入香料中。然後放入耗油、白糖和醬油，用筷子將其攪拌均勻。第五步，調好的醬汁倒入黃瓜中，然後把蓋子密封起來，加入適量的白酒醃製，差不多半天后就可以吃了。
醃黃瓜時，別急著放醬油，多加這一步，黃瓜清脆爽口又下酒
隨著溫度的上升，人們的食慾逐漸下降，吃什麼東西都沒胃口。這個時候，人們通常會做些涼拌菜，配飯吃特別開胃。今天就教大家做一道【醃黃瓜】，做法簡單易學，黃瓜更是好吃不貴。這道鹹菜的保質期較長，也比外面買來的更健康，清脆爽口又下酒。
說到黃瓜鹹菜，相信大家都不陌生，但是很多人做的醃黃瓜不好吃，口感也不脆不爽口。其實，想讓黃瓜更加爽口入味，有個步驟是必不可少的，那就是把黃瓜的水分瀝乾。尤其很多人在醬黃瓜時，喜歡放下醬油，但是小編用醬油比較少。下面就來看看，這道美食的步驟和做法吧。
需要的食材：黃瓜、米椒、辣椒、白糖、大蒜、白酒、辣椒麵、食鹽等
正確的做法：
第一步， 提前準備足量的黃瓜，然後用水清洗乾淨，切成大小均勻的條狀。記得把黃瓜瓤去掉，黃瓜會更加的清脆哦。第二步，準備一個乾淨的碗，把切好的黃瓜條放進去，然後放上適量的食鹽。在黃瓜上放上重物，能夠把裡面的水分擠出來。
第三步，黃瓜放在一旁靜置，一個晚上後取出黃瓜條，把它清洗乾淨，防止醃出來的黃瓜太鹹。把黃瓜條放入容器內，再放入配料小米椒、花椒、蒜末、食鹽和辣椒麵。
第四步，把鍋中放入油，燒到七分熱後，熱油倒入香料中。然後放入耗油、白糖和醬油，用筷子將其攪拌均勻。第五步，調好的醬汁倒入黃瓜中，然後把蓋子密封起來，加入適量的白酒醃製，差不多半天后就可以吃了。
嘮叨幾句
1.醃黃瓜的時候，不需要太多的醬油，改成食用油比較好哦。2.提前用食鹽把黃瓜裡的水分醃出來，吃起來會更加的清脆呢。但是，事後要把鹽分清洗乾淨，不然醃出來的黃瓜會很鹹。3.加入一些白酒，可以延長黃瓜的保質期，用來下酒的時候都靠它，還可以防止變質呢。
醃黃瓜時，別急著放醬油，多加這一步，黃瓜清脆爽口又下酒
隨著溫度的上升，人們的食慾逐漸下降，吃什麼東西都沒胃口。這個時候，人們通常會做些涼拌菜，配飯吃特別開胃。今天就教大家做一道【醃黃瓜】，做法簡單易學，黃瓜更是好吃不貴。這道鹹菜的保質期較長，也比外面買來的更健康，清脆爽口又下酒。
說到黃瓜鹹菜，相信大家都不陌生，但是很多人做的醃黃瓜不好吃，口感也不脆不爽口。其實，想讓黃瓜更加爽口入味，有個步驟是必不可少的，那就是把黃瓜的水分瀝乾。尤其很多人在醬黃瓜時，喜歡放下醬油，但是小編用醬油比較少。下面就來看看，這道美食的步驟和做法吧。
需要的食材：黃瓜、米椒、辣椒、白糖、大蒜、白酒、辣椒麵、食鹽等
正確的做法：
第一步， 提前準備足量的黃瓜，然後用水清洗乾淨，切成大小均勻的條狀。記得把黃瓜瓤去掉，黃瓜會更加的清脆哦。第二步，準備一個乾淨的碗，把切好的黃瓜條放進去，然後放上適量的食鹽。在黃瓜上放上重物，能夠把裡面的水分擠出來。
第三步，黃瓜放在一旁靜置，一個晚上後取出黃瓜條，把它清洗乾淨，防止醃出來的黃瓜太鹹。把黃瓜條放入容器內，再放入配料小米椒、花椒、蒜末、食鹽和辣椒麵。
第四步，把鍋中放入油，燒到七分熱後，熱油倒入香料中。然後放入耗油、白糖和醬油，用筷子將其攪拌均勻。第五步，調好的醬汁倒入黃瓜中，然後把蓋子密封起來，加入適量的白酒醃製，差不多半天后就可以吃了。
嘮叨幾句
1.醃黃瓜的時候，不需要太多的醬油，改成食用油比較好哦。2.提前用食鹽把黃瓜裡的水分醃出來，吃起來會更加的清脆呢。但是，事後要把鹽分清洗乾淨，不然醃出來的黃瓜會很鹹。3.加入一些白酒，可以延長黃瓜的保質期，用來下酒的時候都靠它，還可以防止變質呢。
以上就是醃黃瓜的做法，大家都學會了嗎？醃黃瓜時，別急著放醬油，加點食用油更爽口。除此之外，還有什麼疑問的嗎？歡迎在評論區留言，大家一起一番吧！