#吃對一日三餐#

文丨京媽說，原創內容。

有個網友私信問：懷孕8周了，每天早上刷牙的時候噁心、餓的時候也噁心的厲害，沒啥胃口，但是想起來鹹菜有點饞，老公說鹹菜有亞硝酸鹽不讓我吃，可別的我都不想吃，就想吃點鹹菜，想問問您，到底能不能吃鹹菜？

當然能吃，但是不建議吃！

之前也有網友諮詢過這個問題，其實，鹹菜也並不是什麼可怕的食物，當然懷孕後也是能吃的，但考慮孕期準媽媽的特殊身份，為了胎寶寶的健康考慮，不建議準媽媽吃。

因為鹹菜屬於醃製食品，而食物在用鹽醃製過程中，鹽會變成亞硝酸鹽，經常吃或大量吃可能引起亞硝酸鹽中毒（一般食入0.3-0.5g亞硝酸鹽會發生中毒反應，3g可以引起死亡；亞硝酸鹽中毒表現為皮膚變藍色或黑色，而且會胸悶、呼吸困難等）；另外，醃製食物還存在致癌風險。

所以，少量吃點肯定是沒啥大問題，但從健康和營養的角度來說，是不建議準媽媽多吃，而且最好不吃。

除了鹹菜，受孕媽媽們青睞又常見的醃製食物還有這些

其實，生活中的醃製食物有很多，常見的醃製食物，如各種鹹菜（泡菜、醬菜等）、鹹魚、鹹蛋（鹹鴨蛋、鹹雞蛋等）、鹹肉等，種類很多，但不管是幹醃還是溼醃，吃了都可能影響健康。

那對於孕期的準媽媽來說，實在饞嘴就是想吃，儘量選擇正規渠道購買、大工廠生產的，殺毒、滅菌、製作環境有保證的醃製食物，但也少量吃，解饞了即可，不可多吃。

孕早期的準媽媽食慾不好吃什麼？胎兒會不會營養不良

孕早期，大部分準媽媽會有食慾不好的表現，看見什麼都不香，聞到一點不好聞的味道都噁心，而且從懷孕後嗅覺變得很敏感。

那這也不想吃，那也沒胃口，那孕早期如何保證營養呢，胎兒會不會營養不良？

首先，孕早期的準媽媽可以吃：少時多餐（不等餓的時候就吃點東西）、多吃清淡食物、避免油膩、辛辣刺激食物、可以喝點檸檬水，另外就是每天要吃主食。

其次，至於準媽媽們擔心的“胎兒會不會營養不良”的問題，其實孕早期胎兒還只是一個很小的胚胎，這個階段的發育需要的營養也少，因此，準媽媽可以像懷孕前一樣正常飲食，保證食物種類多樣、營養均衡即可（各種肉類、牛奶及奶製品、豆製品、蔬菜水果、魚蝦、堅果等，能吃都應該吃點）不必太過講究進補，否則反而自己會長一圈肉。

京媽提醒：孕期要注意食品安全問題，尤其炎熱夏季

現在已經是夏季了，懷孕的準媽媽除了要保證營養外，還需要注意食品安全的問題和飲食健康問題。主要有下面幾點：

1、儘量每天自己做飯吃，食材也最好是每天現買，購買的時候要注意買新鮮、質量有保證的；

2、從外面買回來直接吃的食物，更要注意乾淨衛生；

3、準媽媽避免吃剩飯剩菜，更不能吃已經有不好味道的食物。

京媽說：很多平時我們不建議多吃的食物，並不是完全不能吃，只是吃了不利於健康，但少吃點是幾乎沒影響的，所以準媽媽吃的時候把握好度就好。