紅毛丹吃多了上火嗎？是熱性還是涼性？

紅毛丹吃多了上火嗎?是熱性還是涼性?紅毛丹味道酸甜可口,鮮美多汁,吃起來口感脆爽,是一種備受喜愛的熱帶水果。那麼,紅毛丹會跟荔枝一樣吃多了上火嗎?屬於什麼性質的水果呢?下面就跟大家一起來了解一下吧。

紅毛丹吃多了上火嗎？是熱性還是涼性？

一、紅毛丹

紅毛丹,因為外形酷似長毛的荔枝,味道也與荔枝相似,故又名毛荔枝,也叫韶子、紅毛果、紅毛膽、毛龍眼,學名Nephelium lappaceum L。紅毛丹被譽為“熱帶水果之王”,原產於馬來群島,可製作罐頭、蜜餞、果醬、果凍、釀酒等。 品種特性:外果皮鮮紅帶黃色,表面帶龜甲裂紋,凸起部分細長如軟刺,先端彎曲為鉤狀,鮮紅色,果肉(即假種皮)透明多汁,內含扁卵形種子一粒。 營養成分:紅毛丹外觀美,營養豐富,除核外都可以吃,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。

二、紅毛丹怎麼吃最好

紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風味,酸甜可口,同時又富含的大量的營養物質,包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等,食用紅毛丹對於人體是非常有益的營養補充。在食用紅毛丹的果肉的時候,要注意紅毛丹果殼上覆蓋了一層保護膜,在食用果肉的時候要注意不要太過用力咬破這層保護膜,如果咬破了,果肉就會和這層保護膜黏附在一起了,吃的時候就不容易把果肉和保護膜分開了。果殼上的這層保護膜的口感並不好,而且人的腸胃沒有辦法消化這層膜,所以對於腸胃不好的人而言, 這層膜吃下去有可能會劃破腸胃的內壁,所以在吃的時候要注意。

1、鮮食

紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。

2、茶飲

把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。

3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

注意:紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。

三、紅毛丹吃多了會上火嗎

紅毛丹屬於熱帶水果,性溫熱,並且紅毛丹的含糖量比較高,所以對於易上火的人而言紅毛丹吃多了是會上火的。因此,一定要根據自己的體質來吃,如果平時體寒或陽氣不足的情況下比較適合這個水果。但是如果有胃炎症狀,消化性潰瘍症狀,上火症狀的人就不宜食用紅毛丹了。

四、紅毛丹是熱性還是涼性?

紅毛丹味甘性溫

紅毛丹既不是熱性水果也不是涼性水果,而是溫性水果。那麼為什麼紅毛丹吃多了還會上火呢?這是因為紅毛丹含有的果糖較多,人體通過消化葡萄糖產生身體所需要的能量,而果糖則會佔據葡萄糖的工作空間。果糖不能被人體直接吸收利用,還需要轉化為葡萄糖,這就使得身體機能中能量轉化的效率降低,身體裡的能量供給跟不上,因此就有了“上火了”的感覺。

一體兩面

雖然一次性吃太多的紅毛丹容易上火,但實際上長期食用紅毛丹卻能夠清熱解毒,增強人體免疫力。除了果肉以外,紅毛丹的殼也具有藥用價值,紅毛丹果殼洗淨後加水煎煮飲用,可以改善口周炎與腹瀉。

五、紅毛丹吃多了上火該怎麼辦呢?

去火小妙招一：搭配涼性水果

紅毛丹吃多了易上火,這時候備上幾個涼性水果就不怕了,比如火龍果就很適合。夏天到了吃上三四顆紅毛丹,搭配一顆火龍果,冰冰涼涼又甜甜蜜蜜,真是美滋滋。

去火小妙招二:喝杯涼茶

涼茶清熱敗火,再吃過紅毛丹後,可以來上一杯涼茶放鬆身心。

去火小妙招三:提前吃點澱粉類食物

吃紅毛丹太多易上火的原因是紅毛丹果糖含量高,會替代葡萄糖,不易吸收。如果先吃上一些麵包之類的澱粉食物,就可以讓身體含有足夠的葡萄糖,這時候再吃紅毛丹,就能夠減少上火的概率了。其實也就是,不要在空腹的時候吃紅毛丹。

以上就是紅毛丹吃多了上火嗎，是熱性還是涼性的相關介紹，希望對大家有所幫助。