'學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)'

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接著昨天,今天王子給大家繼續介紹烘焙中常用的器具:

07其他刀具

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接著昨天,今天王子給大家繼續介紹烘焙中常用的器具:

07其他刀具

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

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接著昨天,今天王子給大家繼續介紹烘焙中常用的器具:

07其他刀具

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

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接著昨天,今天王子給大家繼續介紹烘焙中常用的器具:

07其他刀具

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

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07其他刀具

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鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想製作一個傳統的天使蛋糕,那肯定需要這個鍋,但對於大多數蛋糕製作,只需一個圓形或矩形烤盤即可。

11披薩盤

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07其他刀具

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想製作一個傳統的天使蛋糕,那肯定需要這個鍋,但對於大多數蛋糕製作,只需一個圓形或矩形烤盤即可。

11披薩盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想做一個完美的圓形披薩,那可能就要準備一個披薩盤了。但如果你沒有強迫症,一定要吃圓形披薩的話,也可以做成隨意的形狀,放在普通烤盤上。

12果凍卷盤

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07其他刀具

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想製作一個傳統的天使蛋糕,那肯定需要這個鍋,但對於大多數蛋糕製作,只需一個圓形或矩形烤盤即可。

11披薩盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想做一個完美的圓形披薩,那可能就要準備一個披薩盤了。但如果你沒有強迫症,一定要吃圓形披薩的話,也可以做成隨意的形狀,放在普通烤盤上。

12果凍卷盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

製作果凍卷,蛋糕卷和南瓜棒都需要用到果凍卷,但大多數蛋糕都可以在矩形烤盤中製作。如果你有一個果凍卷盤,你也可以用它來烘烤堅果和烤蔬菜,但普通烤盤也能完成相同的任務。

13小模具(Ramekins)

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07其他刀具

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鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想製作一個傳統的天使蛋糕,那肯定需要這個鍋,但對於大多數蛋糕製作,只需一個圓形或矩形烤盤即可。

11披薩盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想做一個完美的圓形披薩,那可能就要準備一個披薩盤了。但如果你沒有強迫症,一定要吃圓形披薩的話,也可以做成隨意的形狀,放在普通烤盤上。

12果凍卷盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

製作果凍卷,蛋糕卷和南瓜棒都需要用到果凍卷,但大多數蛋糕都可以在矩形烤盤中製作。如果你有一個果凍卷盤,你也可以用它來烘烤堅果和烤蔬菜,但普通烤盤也能完成相同的任務。

13小模具(Ramekins)

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

Ramekins很適合製作一些小甜點,比如奶油凍和布丁。不過如果不是餐廳的話,這些東西的使用率也不是很高,但是作為餐前小甜點或者下午茶的零食也是極好的。

14攪拌機

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鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想製作一個傳統的天使蛋糕,那肯定需要這個鍋,但對於大多數蛋糕製作,只需一個圓形或矩形烤盤即可。

11披薩盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想做一個完美的圓形披薩,那可能就要準備一個披薩盤了。但如果你沒有強迫症,一定要吃圓形披薩的話,也可以做成隨意的形狀,放在普通烤盤上。

12果凍卷盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

製作果凍卷,蛋糕卷和南瓜棒都需要用到果凍卷,但大多數蛋糕都可以在矩形烤盤中製作。如果你有一個果凍卷盤,你也可以用它來烘烤堅果和烤蔬菜,但普通烤盤也能完成相同的任務。

13小模具(Ramekins)

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

Ramekins很適合製作一些小甜點,比如奶油凍和布丁。不過如果不是餐廳的話,這些東西的使用率也不是很高,但是作為餐前小甜點或者下午茶的零食也是極好的。

14攪拌機

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


攪拌機一定會非常有效地增加你的烘焙效率,榨汁、水果醬的好幫手。

15食品加工機

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07其他刀具

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鋸齒麵包刀和水果刀可能會用到得多一些,用麵包刀切割麵包,但要注意不要擠壓麵包。

08錫紙盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

特別是如果你不是經常烤蛋撻的話,可以不同購置。但如果你真的非常喜歡蛋撻和餡餅的話,無論如何都要買這樣工具,還可以用來燒烤食物。

09脫底模

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

10凹槽管盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想製作一個傳統的天使蛋糕,那肯定需要這個鍋,但對於大多數蛋糕製作,只需一個圓形或矩形烤盤即可。

11披薩盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

如果你想做一個完美的圓形披薩,那可能就要準備一個披薩盤了。但如果你沒有強迫症,一定要吃圓形披薩的話,也可以做成隨意的形狀,放在普通烤盤上。

12果凍卷盤

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

製作果凍卷,蛋糕卷和南瓜棒都需要用到果凍卷,但大多數蛋糕都可以在矩形烤盤中製作。如果你有一個果凍卷盤,你也可以用它來烘烤堅果和烤蔬菜,但普通烤盤也能完成相同的任務。

13小模具(Ramekins)

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

Ramekins很適合製作一些小甜點,比如奶油凍和布丁。不過如果不是餐廳的話,這些東西的使用率也不是很高,但是作為餐前小甜點或者下午茶的零食也是極好的。

14攪拌機

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)


攪拌機一定會非常有效地增加你的烘焙效率,榨汁、水果醬的好幫手。

15食品加工機

學好烘焙有哪些入門的工具呢?——烘焙實用工具(下)

雖然擁有這個廚房用具當然可以加速一些食物的製作,但通常也不是必不可少的工具。替代方案是你可以用擀麵杖碾碎麵包屑餅乾和薄脆餅乾。

當然,烘焙之路,依然是不斷買買買的過程~

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