'烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具'

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一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

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烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

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烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

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對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

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烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

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2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

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2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

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3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

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2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

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3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

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4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

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3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

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4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

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1、量杯和勺子

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2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

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3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

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對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

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6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

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8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

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2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

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4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

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1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

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10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


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對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


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11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


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對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

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對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

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今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

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9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

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13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

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對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

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今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

"

一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

"

一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

16、切割輪

切餡餅、披薩之類的食物,切割輪可以說非常好用了。


"

一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

16、切割輪

切餡餅、披薩之類的食物,切割輪可以說非常好用了。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

17、鋸齒刀

切法棍、切歐包,鋸齒刀能夠不傷及麵包內部的紋理,必備的哦~

"

一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

16、切割輪

切餡餅、披薩之類的食物,切割輪可以說非常好用了。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

17、鋸齒刀

切法棍、切歐包,鋸齒刀能夠不傷及麵包內部的紋理,必備的哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

18、脫底模

這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

"

一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

16、切割輪

切餡餅、披薩之類的食物,切割輪可以說非常好用了。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

17、鋸齒刀

切法棍、切歐包,鋸齒刀能夠不傷及麵包內部的紋理,必備的哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

18、脫底模

這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

19、披薩盤

平常做個披薩之類的,披薩盤可是少不了。

"

一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

16、切割輪

切餡餅、披薩之類的食物,切割輪可以說非常好用了。


烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

17、鋸齒刀

切法棍、切歐包,鋸齒刀能夠不傷及麵包內部的紋理,必備的哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

18、脫底模

這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

19、披薩盤

平常做個披薩之類的,披薩盤可是少不了。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


20、月餅模具

這個模具雖然不常用,但是臨近中秋節,自己在家做月餅的時候各造型月餅模具少不了!

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一入烘焙深似海,從此錢包是路人。喜歡烘焙的小夥伴們可能知道,想要學習西點烘焙不僅要下功夫琢磨,還要購入超多的原材料和設備、工具。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

對於想要學習西點烘焙,卻沒有任何基礎的小夥伴們來說,買什麼樣的基礎烘焙工具都是問題。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

今天小優給大家介紹幾款基礎實用的烘焙工具,想要學習烘焙的小夥伴們可以看看哦~

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

1、量杯和勺子

有些配方上會寫,幾茶匙、幾分之一茶匙,或者幾杯量,這時候就需要你要有精確的量杯和勺子。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

2、木勺

木勺可以在熬各種糖漿和果醬的時候用,他們足夠的堅固,不會破裂。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

3、硅膠刮刀

硅膠刮刀是最常用的一款,可以用盆中或者鍋中刮出麵糊、麵糰、液體。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

4、抹刀

用來轉移蛋糕、蛋糕胚等食物的時候,就可以用抹刀託著蛋糕輕鬆的轉移挪動

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具


5、硅膠刷

刷油、刷蛋液、在麵包上塗牛奶等等,用起來比較方便,動物毛的刷子會更加細膩一點,但是需要使用後,保持乾燥。

烘焙新手必備的20款烘焙工具,想學烘焙就要準備這些常用工具

6、蛋抽

蛋抽、電動蛋抽是使用率非常高的,雞蛋、奶油、各種醬的攪拌都需要用到它。

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7、細網篩

各種粉類混合,避免有大顆粒,需要用到篩網。

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8、烤盤

烘烤食物烤盤是必須的,可以用來做各種麵包、蛋糕等,矩形的烤盤是常見的

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9、圓形烤盤

用來做蛋糕胚,圓形蛋糕盤一般有6、8英寸和9英寸直徑。

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10、麵包模具

想要麵包造型統一,在麵包製作的時候,需要使用麵包模具。


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11、方形烤盤

當你只需製作較小、較少的東西的時候,像是餅乾、曲奇之類的。方形烤盤是比較實用的


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12、晾網

這是用來冷卻蛋糕、餅乾、麵包的工具,剛入爐的麵包、蛋糕不適合立馬食用,需要晾涼才能食用,這就是晾網大顯身手的時候。

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13、廚師機

它可以使少量的麵糊、奶油、蛋液混合更快更好。

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14、烘焙油紙

硅膠烤墊、烘焙油紙在烘焙過程中比較常見的,這會讓你在清理工具的時候更加方便,也防止烘焙食物粘在鍋上

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15、刨皮、刨絲器

有時候你在製作產品的時候會使用的檸檬皮之類的,這時候刨皮、刨絲器會幫你省很多力氣

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16、切割輪

切餡餅、披薩之類的食物,切割輪可以說非常好用了。


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17、鋸齒刀

切法棍、切歐包,鋸齒刀能夠不傷及麵包內部的紋理,必備的哦~

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18、脫底模

這個模具盤有一個打開的閂鎖,因此你可以移除側面或是底部,用這樣的模具製作芝士蛋糕和深盤披薩是絕佳選擇!

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19、披薩盤

平常做個披薩之類的,披薩盤可是少不了。

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20、月餅模具

這個模具雖然不常用,但是臨近中秋節,自己在家做月餅的時候各造型月餅模具少不了!

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一入烘焙深似海,買完模具買原材,反正就是買買買!

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