補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
8.加2湯勺生抽。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
8.加2湯勺生抽。
9.加0.5湯勺白糖。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
8.加2湯勺生抽。
9.加0.5湯勺白糖。
10.加1勺鹽。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
8.加2湯勺生抽。
9.加0.5湯勺白糖。
10.加1勺鹽。
11.調味煮開。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
8.加2湯勺生抽。
9.加0.5湯勺白糖。
10.加1勺鹽。
11.調味煮開。
12.最後，燒煮3分鐘，即成。
補鈣！這菜鈣含量是牛奶的5倍，健腦明目又補鈣，孩子長到1米8。補鈣，一直是個老生常談的問題，尤其是家長對孩子，更是各種各樣的肉呀奶呀，胡亂的給孩子吃，總覺得孩子吃一定就是好，其實，這樣吃，更容易讓孩子變成一個小胖子，不僅沒有起到補鈣效果，反而讓孩子脂肪增加，今天，小編給大家帶來一種非常適合孩子補充鈣的美食，那就是木耳，木耳大家都知道，需要食用前用水泡發，往往幾克就可以泡好多，並且含鐵量很高，這也讓許多小夥伴知道了它的大名，它不但補血，還補鈣，木耳含有豐富氨基酸和鈣，對於人體的骨骼發育有非常好的效果，並且不含脂肪，可以經常做給孩子吃哦！
黑木耳茭白基圍蝦
By 花魚兒
配料：
茭白 175克、基圍蝦 165克、黑木耳 5克、花生油 3湯勺、料酒 1湯勺、生抽 2湯勺、白糖 0.5勺、精鹽 1勺
烹飪步驟：
1.食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）
2.將茭白剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5.接著，合入已清洗好的基圍蝦，加1湯勺料酒。
6.翻炒一下。
7.然後，加適量的清水。
8.加2湯勺生抽。
9.加0.5湯勺白糖。
10.加1勺鹽。
11.調味煮開。
12.最後，燒煮3分鐘，即成。
烹飪小貼士：
1、一種是腹面平滑、色黑、背面多祕呈灰色或灰褐色的叫毛木耳;
2、另一種是兩面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳，即通常所指的木耳、雲耳、黑木耳。毛木耳朵大，但質地粗韌，不易嚼碎，口感也稍差；黑木耳質軟味鮮，滑潤清爽。
3、眼看：凡朵大適度，耳瓣略展，朵面烏黑有無光澤，朵背略呈灰白色的為上品；朵稍小或大小適度，耳瓣略卷，朵面黑但無光澤的屬中等；朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵塊，朵灰色或褐色的最次。
4、手捏：通常黑木耳含水量要求保持在11%以下，取小量樣品，手捏易碎，放開後朵片能很好伸展，有彈性，說明含水量少，反之則過多。
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