孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
By 傑米
配料：
芸豆 400克、肉絲 100克、精鹽 1勺、植物油 適量
烹飪步驟：
1.切絲
孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
By 傑米
配料：
芸豆 400克、肉絲 100克、精鹽 1勺、植物油 適量
烹飪步驟：
1.切絲
2.煸炒肉絲
孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
By 傑米
配料：
芸豆 400克、肉絲 100克、精鹽 1勺、植物油 適量
烹飪步驟：
1.切絲
2.煸炒肉絲
3.加入芸豆
孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
By 傑米
配料：
芸豆 400克、肉絲 100克、精鹽 1勺、植物油 適量
烹飪步驟：
1.切絲
2.煸炒肉絲
3.加入芸豆
4.調味
孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
By 傑米
配料：
芸豆 400克、肉絲 100克、精鹽 1勺、植物油 適量
烹飪步驟：
1.切絲
2.煸炒肉絲
3.加入芸豆
4.調味
5.完成
孩子的成長髮育往往是我們作為家長的最為關心的問題，但是現在許多孩子都十分的挑食，導致他們的營養跟不上，這可讓我們作為家長的操碎了心！但是小編最近發現了一道十分補鈣的菜品，孩子們也十分的愛吃！這菜是補鈣冠軍，含鈣量是雞肉的7倍，做出來真是香，特解饞！“它”是什麼呢？它就是芸豆。芸豆的營養價值很高，它含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，具有補鈣、促進成長的作用！今天小編做的是芸豆炒肉絲，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
芸豆炒肉絲
By 傑米
配料：
芸豆 400克、肉絲 100克、精鹽 1勺、植物油 適量
烹飪步驟：
1.切絲
2.煸炒肉絲
3.加入芸豆
4.調味
5.完成
烹飪小貼士：
1、白芸豆可以有效地消除飢餓感，且餐後體重不增。合糖尿病、高脂血症患者和減肥者食用。
2、白芸豆富鉀低鈉， 尤其適合動脈粥樣硬化和心臟病患者食用。
3、芸豆粒含有細胞凝集素等多種球蛋白，不但可以凝聚人體的紅細胞、激活淋巴細胞胚型轉化，而且能激活腫瘤患者的淋巴細胞，產生淋巴毒素，有顯著的消退腫瘤的功效。
4、白芸豆含有的皁苷、尿毒酶，能提高人體自身的免疫能力增強抗病能力，對腫瘤細胞的發展起到抑制作用。
參考文獻：胡敏《營養師隨身查》
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