佔地4000㎡！福州這家低調了5年的海鮮酒樓，這次要宴請萬家人
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隱身於省體對面的家常酒樓
是來自老一輩美食達人的私心安利
大半個福州的人
請客吃飯都知道它家！
不到150元的人均
就可以在這家酒樓享受到星級的菜餚
幹鮑、瑤柱、神戶牛肉……一道比一道高級
佔地整整4000㎡
宴請萬家人不是問題
更何況這次還有大廳酒席7.8折福利
謝師宴、年終會、週歲宴都可以安排上
一次妥妥給你省下好幾千！
夏天的蟬鳴在耳邊響起，預示著又一年的畢業季到了。家裡剛高考完的小老弟給我來了一陣奪命連環call，急求一家可以辦謝師宴的地方，還要求地方要大、服務有檔次、人均還要控制在150以內。
問遍朋友圈的各路吃貨，福州老一輩美食圈達人推薦最多的萬家宴闖入我的視線。憑高檔的老福州酒樓風味和家常價的菜品，萬家宴的票數勇奪朋友圈第一！
萬家宴的前身是大部分老福州都知道的康家宴，換了老闆以後酒樓全新升級！高檔有格調的宴請環境，人均竟然只要150出頭！
4000㎡ 禮遇萬家人
電梯一叮，映入眼簾的是萬家宴豪氣的大理石門臺，一整面老福州的點菜牆吸引著我往前走。
卻沒想到這裝了個海鮮市場，面積竟然比普通超市的活鮮區還要大！
環海鮮池一圈，這的海鮮可都是萬家宴當天從五湖四海空運而來。在這拍照不過2分鐘，我就被這裡頻頻越獄的海鮮震住了！這鮮活程度，我相信是當天運來的海鮮才有的。
萬家宴的包廂佔絕大多數。古色古香的包廂環境可以滿足長輩們的要求。店裡還有闊氣到足以容納20人的大包廂，軟沙發和茶几都早早備好，提早到的還可以泡泡茶。
人均150+可吃高級菜
鹽煎神戶牛肉
坐在古色古香的木椅子上，逢年過節見親戚必備的假笑立馬上臉。但這道隔十里就飄香的鹽煎神戶牛肉一上桌，肉食動物的我立馬笑出八顆牙。
等到煙霧散去，河邊垂釣的老者望著這被肉食動物界視為珍寶的神戶牛肉，口水似乎都要流了出來。
頂級的牛肉在鐵板上炙烤，再撒上些許的鹽巴提味。半個手指寬的牛肉粒紮紮實實地臥在盤子裡。
對這盤神戶牛肉，你可不能矜持，一定要下手快準狠！神戶牛肉粒塞進嘴裡，富得流油都不足以形容這油脂的豐沛程度，奶香味充斥著整個口腔，萬家宴的第一道菜就讓人滿足感爆棚。
萬家宴正宗佛跳牆
閩菜之首的佛跳牆是用來宴請賓客的最高禮遇，而萬家宴的佛跳牆遠觀就透露著非比尋常的貴氣。
翻開笑眯眯的彌勒佛，底下的好料可是接二連三的來。花膠魚翅都不是重點，這價值不菲的幹鮑和肥厚的瑤柱，我是第一次見。
用料這麼滋補，佛跳牆的湯底也是不輸的。一口喝進肚子，你可以想象到老爸挺著將軍肚，嘴裡邊喝邊說“ya hou”。（小聲科普福州話：很好、很滋補）
菜鱘海鮮煮粉幹
萬家宴靠著這份海鮮煮粉幹勾著福州不少老饕的胃，菜鱘夠鮮，一碗粉乾的份量夠十人吃。這滿滿的福州味，讓我朋友專門驅車來吃。
朋友再三強調這道粉幹一定要再加只鮮活的菜鱘！閩侯專門運過來的粉幹泡在黃澄澄的湯裡，光是看著不甜就在不斷分泌唾液了。
這碗粉乾麵子可真大，蟹腿裝進碗裡，還有乾貝和活魷魚來作陪。撐著肚子也一定要來上一碗，鮮美的滋味讓你走出萬家宴，其他地方再也吃不到！
燒汁銀鱈魚
福州人的飯桌上沒只魚可是不行的！這道深海銀鱈魚被萬家宴的主廚換了一種面貌出場，塊狀的鱈魚和荔枝肉一樣惹人饞。
不甜一口咬下去，口腔被酸甜味包裹，緊接著而來的是魚肉的緊緻彈牙。值得誇一誇墊在鱈魚下的四季豆，既有豆子的清香還吸收了鱈魚的鮮美。
肉汁金鉤翅
快結束時，萬家宴上了一盅靚湯——肉汁金鉤翅，造型如江南女子般溫婉。掀開蓋子，一股清香的氣味冒了出來。
小家碧玉的外表下藏著卻是滋補養顏的花膠，主廚還用一顆溏心狀的鴿子蛋來點綴。
不甜一口喝下這金鉤翅，看似平淡的外表，裡面的滋味卻是千百種。喝一盅，小仙女們能省下一張前男友面膜錢呢。
鹹肉炒鹿茸菌
鹹肉炒鹿茸菌是全場唯一一道素菜比肉還搶眼的菜。
炒至乾煸的鹿茸菌，我看這油潤潤的樣子就很下飯。鹿茸菌擁有菇類專屬的脆嫩，吃一口就知道為什麼它這麼出彩了。
蘭公蟹 蟹肉巖蠣柯豆腐
海蠣柯豆腐這道酒樓菜，萬家宴的主廚還往裡額外加了只蘭公蟹，蟹肉被細心地撕扯成條紋狀散落在柯豆腐湯裡。
值得一提的是這的海蠣是從霞浦運來的巖蠣，個小但鮮美，加在豆腐湯裡喝起來會更鮮。
萬家宴的柯豆腐湯勾芡是恰到好處，一勺柯豆腐起來不會像清湯樣嘩啦啦往外流，又不是太濃稠，喝進嘴裡的口感是正正好。
萬家宴精緻小菜系列
禮盒包裝的脆花生米
這可能是第一家小菜就把我驚豔到的酒樓，擺盤堪稱大菜的紅糟魚，用禮盒上桌的脆花生米，在萬家宴宴請賓客，面子真的是妥妥賺了。
宴席7.8折 豪請萬家人
獨立大廳宴請
弟弟最關心的謝師宴就可以安排在萬家宴的大廳，紅通通的桌椅透露著一股“錦鯉味”，這個廳還有專門的小舞臺，學生們“感人肺腑”的發言終於有地方發揮！
看完弟弟的謝師宴，不愛吃宴席的我逆天地想趕緊讓公司在這裡辦年中會！文末還有宴席7.8折福利，一次省下千元真的是不誇張的！
在7月6日22:00之前
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【萬家宴】
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福利一
7.6-11.30
大廳宴席3桌起可享受全場菜金7.8折
門店酒水為成本價：科羅娜7元、330百威6元......(更多可到店諮詢）
福利二
1份
價值999元的萬家宴霸王餐等著你
套餐包含：杭幫叄彩蝶、冰缽泡椒蝦、小炒黃牛肉、手撕香辣甲魚、金線蓮雪花土豬肉、火焰爽口豬肚、海茸燉鮑魚、特色菜鱘海鮮煮粉幹、田園炒時蔬、松子茄汁黃瓜魚、蜜汁桂花蓮子、鹹香肉鹿茸菌、手工筍乾包、金銀蒜針菇美大蟶、精美水果拼盤
【長按識別，回覆“萬家宴”領取福利】
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萬家宴海鮮大酒樓
地址：五四路321號琴亭大廈2樓萬家宴，省體育中心斜對面
聯繫電話：0591-83885666
營業時間：10:00-22:00
人均：150+元
編輯 / 豆豆
攝影/豆豆
出鏡／不甜
豬事大吉
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