中國有很多難以下嚥的美食，比如羊眼睛等很多嘎嘣脆的東東。直到你遇到愛斯基摩人，你就會徹底被打敗，因為他們吃鳥屎。
這種食物叫Kiviak，醃海雀是愛斯基摩人的一種傳統飲食，是將生海雀塞進生海豹裡頭髮酵的肉類食品。
如果您正在吃飯，建議不要往下看，你會吐出來的。
這種美食原材料需要一隻海豹和將近100只海燕。
侏儒海燕，就是這種小鳥
海豹大家都很熟悉吧
接著把海燕直接放到海豹肚子裡面，不需要拔毛等操作。
塞好後就要進行密封，把海豹肚子縫合。最後你還得在格陵蘭的永久凍土層帶挑好一處地方，做好標記，確保將海豹埋好；接下來等待2到3年就可以吃了。
這就是剛掏出來的海雀
好了，那怎麼吃呢，先拔毛，接著用嘴從海鳥的肛門處吸，直接把內臟到腦漿一起吸到嘴裡。據說很刺激，很美妙，味道難以形容。。。您心動了嗎？
最重要的是，富含維生素啊！
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