（本頭條號已與維權騎士簽約，任何複製、搬運和抄襲行為，將通過法律手段勢必追究！）
舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
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舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
由於附近海域自然環境優越，餌料豐富，給不同習性的魚蝦洄游、棲息、繁殖和生長創造了良好條件，所以舟山有“東海魚倉”和“海鮮之都”之稱。
尤其值得一提的是，舟山盛產梭子蟹，是我國梭子蟹的主要產地，梭子蟹更是舟山的地標性美食。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。
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舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
由於附近海域自然環境優越，餌料豐富，給不同習性的魚蝦洄游、棲息、繁殖和生長創造了良好條件，所以舟山有“東海魚倉”和“海鮮之都”之稱。
尤其值得一提的是，舟山盛產梭子蟹，是我國梭子蟹的主要產地，梭子蟹更是舟山的地標性美食。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。
農曆九月以後，梭子蟹體內開始積聚脂肪，準備越冬，也是梭子蟹最鮮美、肥壯的時候。這時捕捉的蟹稱作“膏蟹”，體質豐滿，營養豐富，鮮甜肥嫩，膏多肉鮮，口感極佳。
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舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
由於附近海域自然環境優越，餌料豐富，給不同習性的魚蝦洄游、棲息、繁殖和生長創造了良好條件，所以舟山有“東海魚倉”和“海鮮之都”之稱。
尤其值得一提的是，舟山盛產梭子蟹，是我國梭子蟹的主要產地，梭子蟹更是舟山的地標性美食。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。
農曆九月以後，梭子蟹體內開始積聚脂肪，準備越冬，也是梭子蟹最鮮美、肥壯的時候。這時捕捉的蟹稱作“膏蟹”，體質豐滿，營養豐富，鮮甜肥嫩，膏多肉鮮，口感極佳。
梭子蟹最常見的吃法有清蒸、紅燒或炒年糕等，其中最家常簡單，也是最好吃的做法就是清蒸。將梭子蟹的臍眼扒開，插入筷子將蟹插死。鍋內加水，將蟹放蒸架上，蟹殼朝下（防止汁水流掉），放上蔥姜後蒸七八分鐘，待蟹殼一圈紅了就可以了。如果用高壓鍋蒸，等高壓鍋冒氣後兩三分鐘，拔掉氣蓋即可。
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舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
由於附近海域自然環境優越，餌料豐富，給不同習性的魚蝦洄游、棲息、繁殖和生長創造了良好條件，所以舟山有“東海魚倉”和“海鮮之都”之稱。
尤其值得一提的是，舟山盛產梭子蟹，是我國梭子蟹的主要產地，梭子蟹更是舟山的地標性美食。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。
農曆九月以後，梭子蟹體內開始積聚脂肪，準備越冬，也是梭子蟹最鮮美、肥壯的時候。這時捕捉的蟹稱作“膏蟹”，體質豐滿，營養豐富，鮮甜肥嫩，膏多肉鮮，口感極佳。
梭子蟹最常見的吃法有清蒸、紅燒或炒年糕等，其中最家常簡單，也是最好吃的做法就是清蒸。將梭子蟹的臍眼扒開，插入筷子將蟹插死。鍋內加水，將蟹放蒸架上，蟹殼朝下（防止汁水流掉），放上蔥姜後蒸七八分鐘，待蟹殼一圈紅了就可以了。如果用高壓鍋蒸，等高壓鍋冒氣後兩三分鐘，拔掉氣蓋即可。
8月1日，我國東海禁漁期結束，舟山海域停泊了3個月的漁船紛紛駛向大海，梭子蟹今年又將會迎來大豐收！
現在舟山梭子蟹也成為了“網紅”美食，因為有了活梭子蟹暫養技術，這一技術使舟山的海水產品加工從“凍品時代”邁入“活品時代”，遠銷各地受到了一致的好評。
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舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
由於附近海域自然環境優越，餌料豐富，給不同習性的魚蝦洄游、棲息、繁殖和生長創造了良好條件，所以舟山有“東海魚倉”和“海鮮之都”之稱。
尤其值得一提的是，舟山盛產梭子蟹，是我國梭子蟹的主要產地，梭子蟹更是舟山的地標性美食。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。
農曆九月以後，梭子蟹體內開始積聚脂肪，準備越冬，也是梭子蟹最鮮美、肥壯的時候。這時捕捉的蟹稱作“膏蟹”，體質豐滿，營養豐富，鮮甜肥嫩，膏多肉鮮，口感極佳。
梭子蟹最常見的吃法有清蒸、紅燒或炒年糕等，其中最家常簡單，也是最好吃的做法就是清蒸。將梭子蟹的臍眼扒開，插入筷子將蟹插死。鍋內加水，將蟹放蒸架上，蟹殼朝下（防止汁水流掉），放上蔥姜後蒸七八分鐘，待蟹殼一圈紅了就可以了。如果用高壓鍋蒸，等高壓鍋冒氣後兩三分鐘，拔掉氣蓋即可。
8月1日，我國東海禁漁期結束，舟山海域停泊了3個月的漁船紛紛駛向大海，梭子蟹今年又將會迎來大豐收！
現在舟山梭子蟹也成為了“網紅”美食，因為有了活梭子蟹暫養技術，這一技術使舟山的海水產品加工從“凍品時代”邁入“活品時代”，遠銷各地受到了一致的好評。
舟山也是我國著名的旅遊城市，一共有1390個島嶼，它們就像一顆顆珍珠灑落在遼闊的大海中，也是我國第一大群島，所以可以來此一邊欣賞美景，一邊大吃梭子蟹，絕對讓你流連忘返！
（本頭條號已與維權騎士簽約，任何複製、搬運和抄襲行為，將通過法律手段勢必追究！）
舟山，位於我國大陸海岸線的中心，是浙江省的一個地級市，也是著名的長江、錢塘江和甬江的出海口。舟山還是我國最大的海產品生產、加工、銷售基地，舟山漁場是我國最大漁場。
由於附近海域自然環境優越，餌料豐富，給不同習性的魚蝦洄游、棲息、繁殖和生長創造了良好條件，所以舟山有“東海魚倉”和“海鮮之都”之稱。
尤其值得一提的是，舟山盛產梭子蟹，是我國梭子蟹的主要產地，梭子蟹更是舟山的地標性美食。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼，背面呈墨綠色，其形狀似織布梭子，故而得名。
農曆九月以後，梭子蟹體內開始積聚脂肪，準備越冬，也是梭子蟹最鮮美、肥壯的時候。這時捕捉的蟹稱作“膏蟹”，體質豐滿，營養豐富，鮮甜肥嫩，膏多肉鮮，口感極佳。
梭子蟹最常見的吃法有清蒸、紅燒或炒年糕等，其中最家常簡單，也是最好吃的做法就是清蒸。將梭子蟹的臍眼扒開，插入筷子將蟹插死。鍋內加水，將蟹放蒸架上，蟹殼朝下（防止汁水流掉），放上蔥姜後蒸七八分鐘，待蟹殼一圈紅了就可以了。如果用高壓鍋蒸，等高壓鍋冒氣後兩三分鐘，拔掉氣蓋即可。
8月1日，我國東海禁漁期結束，舟山海域停泊了3個月的漁船紛紛駛向大海，梭子蟹今年又將會迎來大豐收！
現在舟山梭子蟹也成為了“網紅”美食，因為有了活梭子蟹暫養技術，這一技術使舟山的海水產品加工從“凍品時代”邁入“活品時代”，遠銷各地受到了一致的好評。
舟山也是我國著名的旅遊城市，一共有1390個島嶼，它們就像一顆顆珍珠灑落在遼闊的大海中，也是我國第一大群島，所以可以來此一邊欣賞美景，一邊大吃梭子蟹，絕對讓你流連忘返！
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