你會做哪些宮廷糕點?

糕點 綠豆糕 甜品 蜂蜜 時光時光二傻子 時光時光二傻子 2017-08-31

老北京綠豆糕

食材

純綠豆粉 300克

糖 30克

蜂蜜 30克

食用油 60ml

做法

你會做哪些宮廷糕點?

準備綠豆粉、糖、食用油和蜂蜜你會做哪些宮廷糕點?

綠豆粉放盆中,隔水大火蓋鍋蓋蒸40分鐘(鍋中水一次性多加點防蒸時間長蒸糊鍋)你會做哪些宮廷糕點?

蒸熟捎放一點不燙手為宜

你會做哪些宮廷糕點?

把水蒸氣掉粉上的溼疙瘩去掉你會做哪些宮廷糕點?

然後用擀麵杖擀開乾粉塊你會做哪些宮廷糕點?

過篩綠豆粉,倒掉小顆粒使成品綠豆糕更細膩你會做哪些宮廷糕點?

綠豆粉倒入面板上中間開窩,倒入糖,蜂蜜和食用油你會做哪些宮廷糕點?

用刮板拌均勻,再慢慢把綠豆往裡面和均勻你會做哪些宮廷糕點?

手攥成團就可以了你會做哪些宮廷糕點?

準備好模具,用加中飯勺舀兩勺填入模具中手指壓實,再倒扣壓下模具託模即可完成你會做哪些宮廷糕點?

全部完成成品綠豆糕

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