豆腐乳與空心菜搭配，熗炒出一道口味醇厚，清香撲鼻的家常下飯菜，請大家品嚐

宿遷百曉通

1/8 原料：空心菜、豆腐乳、蔥、姜、蒜。

2/8 1所需材料如圖，將蔥薑蒜切碎備用

3/8 2將空心菜洗淨後摘成如圖可見

4/8 3將豆腐乳加少許水攪勻（多少根據自己喜歡的味道

5/8 4熱鍋冷油爆香蔥薑蒜

6/8 5加空心菜翻炒

7/8 6翻炒空心菜至斷生在鍋底留出空間倒入豆腐乳（可以適當放點鹽，但不要加入醬油與其它調料，以免串味）

8/8 7翻炒均勻即可出鍋裝盤！配上晶瑩剔透的米飯，很有食慾哦！

2017-08-26

更多精彩

'13道家常下飯菜，不僅撐得了場面，而且鎮得住吃貨'

"紅燒鯧魚食材海鯧魚、蔥、幹辣椒、大料、花椒粒、料酒、蠔油、生抽、老抽、冰糖、鹽、五香粉、雞精、姜、蒜、香菜。做法1、鯧魚洗淨，剪掉魚鰭，兩面切口。2、蔥姜切碎放料酒裡，再放少許鹽用手抓揉出味道，放入鯧魚醃製去腥。3、蔥薑蒜切碎，備好乾辣椒，花椒粒，大料。4、鯧魚醃製15分...

娃娃菜蠔油胡蘿蔔蕪菁生抽辣椒南瓜料酒洋蔥平菇老抽 4月吃什麼青椒醬油黑木耳蝦皮山藥蒜茸銀鯧調味品雞蛋芫荽冰糖味精五香粉菜椒蕹菜關愛吃貨成長協會鼎邊糊 2019-09-18

'想飄滿屋的幾道家常菜，出鍋香味四溢，解饞下飯，學會不用下館喝'

"爆炒麻辣雞食材：雞半隻、辣椒、花椒、薑片、醬油、鹽、白糖、油做法：1.雞肉洗淨剁塊，用鹽，料酒將雞塊稍微醃一下2.鍋中倒油比平常多一倍，用小火將辣椒、花椒榨至變色3.撈出炸酥的辣椒和花椒備用4.將鍋中剩下的油燒熱，放入雞塊薑片炒熟後撈出，剩下的油倒掉5.鍋中底油加入榨好的...

辣椒香菇花椒茄子醬油板栗料酒青椒胡椒粉雞腿生抽菜椒臘腸蠔油老抽 2019-09-17

'進入秋天，砂鍋要出動了，一道香噴噴暖乎乎的家常砂鍋美食'

"秋天來了，沒有了夏天的燥熱天氣，人的胃口就好了很多，入秋後，晚上的天氣已經透著涼意，晚飯吃上一道香噴噴暖乎乎的砂鍋美食砂鍋魚頭，應該是人間的美好享受。【用料】魚頭一個、半個洋蔥、一塊嫩姜、幾瓣蒜頭、一根蒜，喜歡吃辣和吃蔥的朋友還可以備一些小米辣和蔥。【第一步】魚頭洗淨、姜...

洋蔥關愛吃貨成長協會生抽老抽醬油小米辣蠔油我和夏天最來電 2019-09-17

'九多教大家一道家常菜，為什麼《魚香肉絲》裡面沒有（魚）呢'

"為什麼《魚香肉絲》裡面沒有魚呢？容易上手的家常菜，下飯超好吃，朋友們動起來吧！食材：木耳、胡蘿蔔、青椒、裡脊肉配料：蒜、醬油、料酒、耗油、鹽、白糖、醋、澱粉、油步驟：①裡脊肉洗淨切絲，放入一勺澱粉、一勺半醬油、一勺料酒、半勺糖，攪拌均勻醃製10分鐘。②胡蘿蔔去皮洗淨...

魚香肉絲料酒胡蘿蔔青椒木耳醬油油潑辣子豆瓣醬蒜茸關愛吃貨成長協會 2019-09-15

'既簡單又美味的幾道家常下飯菜，口味獨特，鮮香誘人'

"腐竹炒黃瓜食材：腐竹，木耳，黃瓜，蔥花，醬油，糖，鹽，澱粉，做法1、腐竹、木耳泡好，黃瓜、腐竹切菱形、木耳、蔥花備用。2、油燒熱，下蔥花爆香，放腐竹和木耳翻炒，少許醬油和糖。3、下黃瓜片，放鹽繼續翻炒片刻。4、黃瓜稍變軟，勾稀欠，淋明香油出鍋即可鮮蝦番茄豆腐材料：蝦仁15...

木耳黃瓜腐皮蝦仁冰糖山楂醬油豆腐生抽花椒草果鴨西紅柿番茄醬生薑老抽豆瓣醬香油油潑辣子啤酒調味品 2019-09-14

'5道超好吃的下飯菜，做法簡單又家常，最後一道配米飯吃到扶牆'

"大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！以前生活條件不好，家裡人都捨不得吃捨不得穿，現在家庭生活變好，生活富足了，大家在飲食方面都捨得花錢，家裡面經常是吃魚吃肉，可是每天各種各樣的美食，卻發現自己的食慾變得越來越差。而且一些經常在外加...

美食生抽料酒雞蛋西紅柿胡椒粉花椒花生黃瓜胡蘿蔔蠔油宮保雞丁五香粉油潑辣子豆瓣醬蒜茸老抽 2019-09-12

'輕鬆搞定的幾道家常下飯菜，開胃下飯，簡單易做不比下飯店差'

"蒜蓉粉絲娃娃菜【材料】娃娃菜、粉絲、油鹽、紅剁椒、糖、蒸魚豉油、生抽、香油、大蒜【步奏】1、娃娃菜洗淨，豎著切成四份，蒜切蒜末。2、鍋中油燒熱，先下入蒜末小火炒至微黃，再下入紅剁椒翻炒，放入生抽、鹽和水，燒開關火，做好調料汁。3、盤子內先放上切好的娃娃菜，...

娃娃菜生抽料酒陳皮花椒雞翅醬油蒜茸胡椒粉老抽香菇香油棗子味精油潑辣子 2019-09-11

'一道家常西紅柿炒辣椒，兩個人把鍋底都舔乾淨了'

"西紅柿可以和辣椒一起炒，它還有個名字叫辣椒炒番茄同時也是一道中國民間傳統家庭美食，西紅柿炒辣椒是很常見的一道菜家常菜，平時我們生活中都會做這樣一道菜，既好吃又好做也很下飯，特別適合沒有太多時間做飯的人，幾個番茄和著辣椒一炒，看著簡簡單吃起來味道卻不一般。這道菜看起來簡單可...

西紅柿辣椒醬油青椒關愛吃貨成長協會調味品蠔油 2019-09-11

'蝦仁與韭菜搭配做出美味家常小炒，色澤嫩綠，入口清淡，營養均衡'

"歡迎關注“ 萌蒂美食 ”，我們每日為您分享食材、美食做法、烹飪技巧、店面經營等關於美食的那些事。我們擁有上千個美食菜譜，有極具競爭力的餐飲創業方案，有需要的可以私信給我們哦！！韭菜有很多的作用，適合一年四季來吃，做很多美味的佳餚，不管是麵食還是炒菜燉菜湯菜等，都很受歡迎。...

蝦仁 4月吃什麼美食烹飪技巧雞蛋創業蠔油調味品生抽五香粉 2019-09-11

'幾道可口下飯菜推薦給你，鮮香味美，口味獨特，全家人都喜歡吃'

"大家好，我是寧靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道家常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜，歡迎...

青椒料酒豆腐雞蛋鹹鴨蛋生抽醬油蒸肉餅辣椒關愛吃貨成長協會味精燒烤西式蛋餅蠔油芝麻 2019-09-10

'豬肉價格大漲，教你幾道不放肉的家常菜，快快來學習下吧'

" 最近大家是否有關注到豬肉的價格在持續上漲ing，曾經的我以為只是吃不起牛肉，現在悲催的發現竟然連豬肉也吃不起了，此時此刻小編的內心是崩潰的！所以家裡現在“肉菜”明顯少了很多。所以今天小編就帶大家吃一些素的吧省點錢，哈哈，開個玩笑！畢竟葷素搭配才能營養均衡嘛。素菜主要分為...

蒜茸腐皮花椒娃娃菜香菇菠菜生抽醬油薯片香油花椰菜蔬菜調味品食療文章真菌 2019-09-09

'大家都愛吃的一道家常菜，我家隔幾天就吃一次，怎麼都吃不膩'

"今天來個小炒，豆角炒肉絲，下飯的一道小炒菜，我最喜歡的吃長豆角了，無論是炒著吃，燉，做餡，涼拌，都喜歡，超級送飯菜，喜歡的可以試試。食材：豆角1吧、瘦肉1塊、小蔥1根、姜1小塊、蒜瓣3粒、鹽半勺、生抽1勺。做法:1、食材備好。2、瘦肉切成絲，撒入一小勺澱粉，一勺料酒，少量...

生抽美食烹飪技巧文章料酒 10分鐘快手菜 2019-09-08

'10道家常下飯菜，簡單快捷，味美下飯，葷素搭配，不用點外賣了'

"開學季，10道快手家常菜，葷菜皆有，味美下飯，讓你每天不重樣。開學了，上班、工作，帶孩子，讓我們每天忙忙碌碌，也不會忘了回家好好地為家人做飯；每一天的忙碌，都會因為有和家人一起享受幸福餐桌時光而倍感幸福，所有的努力都是值得的。回家也不用點外賣了，小編分享10道快手家常菜，...

西紅柿粉條香菇南瓜豆腐杏鮑菇蓮藕醬油蔬菜黃酒辣椒花椰菜調味品生抽洋蔥青椒蘑菇雞翅啤酒幹鍋不完美媽媽 2019-09-08

'家常豆角炒肉做法，這樣炒出來的豆角鮮嫩爽脆，不發黑'

"豆角，又叫豇豆，是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟。豆角提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豆角含有豐富的維生素B、和維生素C和...

醬油豇豆蒜茸蔬菜烹飪技巧植物 2019-09-06

'秋天，這道家常下飯菜要多吃，茄子的新做法，家人都說太好吃了'

"魚香肉絲沒有魚，因為這是傳統。可魚香茄子要是也沒有魚，就有點說不過去了吧？當然這是一句玩笑話，魚香味是靠不同的調料調至出來的複合味道。然而，今天我要和大家分享一道真正有魚版的魚香茄子，超好吃哦！先來張成品圖，看著就漂亮，美食美食，美是第一位的，然後才是吃，既然文章無法體現...

茄子魚香茄子魚香肉絲泡椒烹飪技巧魚生抽料酒關愛吃貨成長協會豆瓣醬醬油川菜 2019-09-06

'好吃不膩的美味家常菜，教您幾道下飯菜，簡單實惠又豐富，好吃'

"好吃不膩的美味家常菜，教您幾道下飯菜，簡單實惠又豐富，好吃辣炒薰牛肉材料：煙燻牛肉、青紅椒、香芹、生薑、雞精、鹽、油做法：1、生薑切絲，青紅椒去籽，去蒂切成小塊，香芹擇好斜切成段。2、坐鍋燒開水，放入薑絲大火燒開後，下入整塊煙燻牛肉，大火煮10分鐘後。3、撈出沖洗乾淨切成...

青椒生抽料酒香芹老抽排骨雞精黃瓜腐皮醬油木耳油潑辣子調味品蒜茸黑木耳生薑蠔油雞翅萵苣 2019-09-06

'很家常的一道菜！營養價值也很高！只需要十分鐘就可以做出一道美味的家常菜'

"每餐在飲食上，都得費盡心機，首先要有滋味、開胃，再就是有營養。今天呢我就來個肉末西紅柿豆腐吧。肉末，蛋白質和鐵的來歷；西紅柿，維生素C和多種礦物質，赤色，養眼，酸味，增胃口；豆腐，優異的植物蛋白質，有“植物肉”這稱。所以這套菜營養價值很高，下面看我怎麼來做吧，這道菜從預備...

西紅柿豆腐料酒醬油植物 2019-09-05

'美味下飯菜味道迥異，比飯店的還好吃，端上桌就被大家搶光'

"美味下飯菜味道迥異，比飯店的還好吃，端上桌就被大家搶光彩椒燒牛肉食材：青紅椒、醬油、香油、黑胡椒汁、牛肉500克做法1、青紅椒、姜、蒜、洗靜切好備用。2、牛肉切薄用刀拍鬆、少許醬油、少許錠粉、少許香油、黑胡椒汁攪拌均勻，最好是中午準備好、晚上在炒。3、油鍋要熱下薑片蒜、把...

生抽料酒香油電飯鍋泡椒味精胡蘿蔔醬油肉丸雞蛋腐皮花椒海帶海螺黃瓜蒜茸手撕雞老抽胡椒粉燒牛肉 2019-09-04

'蘆筍炒蝦仁，口感脆嫩味道鮮美，是一道快速又有營養的家常菜'

"在很多美食當中，蘆筍炒蝦仁是一葷一素的完美搭配，營養豐富又減脂，每天多吃些也不怕。蘆筍所含的營養，在很多蔬菜當中，營養價值是最高的。因此，目前家庭在選擇素菜食材時，會經常的選擇蘆筍，認為蘆筍加上蝦仁，兩者搭配，蛋白質比較純，做出來的美食，是家人非喜歡吃的葷素搭配，而且做法...

蘆筍蝦仁蔬菜關愛吃貨成長協會醬油生薑雞精蒜茸胡椒粉料酒明蝦水果 2019-09-04

推薦中...

相關推薦

更多精彩