蘆筍腐竹炒木耳簡單快手,是一道健康美味的家常菜
愛笑的笑笑貓
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原料:蘆筍、腐竹、黑木耳、紅辣椒、油、鹽。
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1準備好原材料;
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2燒鍋開水, 放入少許鹽和幾滴油,放入蘆筍進去焯水;
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3蘆筍變色後撈出切成小段;
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4將腐竹和木耳放入鍋中焯煮到九成熟後撈出備用;
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5熱鍋涼油, 放入紅椒絲進去翻炒;
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6再放入準備好的木耳和腐竹進去翻炒幾下;
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7加入焯好的蘆筍段進去翻炒;
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8加入適量的鹽調味翻炒均勻即可盛入盤中。
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9端上桌了。
2017-08-02
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