朋友們今年冬天最冷的時候已經到了，出門瑟瑟發抖啊，出門玩~取暖全靠抖，不過看到小年輕的露著腳脖子，我就特別操心的替她（他）冷，現在想來我年輕時。。。。。往事不敢回首啊，別人肯定覺得我這姑娘是個傻的，想當初過年了還是一條牛仔褲走天下，冷什麼？全靠自己硬抗。O(∩_∩)O哈哈~言歸正傳，天冷了在家吃個燉菜最舒服啦，做法簡單，吃著舒心，來一起學一下吧
我們的材料很簡單，首先我們要準備大白菜（黃心的好吃啊），五花肉、蔥、姜、蒜、粉條還有不可缺少的五花肉（Duang~）
瞧瞧咱這大白菜，先切半個洗吧洗吧瀝乾水分，五花肉切片
食材已準備妥當，我們就可以燉菜了，其實呀，燉白菜說簡單真不難，但是怎麼做才能吃著香這就不容易了
咱們這個五花肉一定要煸一下，煸至金黃色，把這肥油都煸出來這樣想吃肉不膩，白菜有著油水才香，肉煸的差不多了的時候加入蔥薑蒜炒一下熗鍋，倒入切好白菜翻炒，時加入一點老抽（上色）適量醬油、一勺豆瓣醬（提味用別放多了），
翻炒白菜至均勻上色，加入水，沒過白菜後放入粉條，粉條放在最上面，咕嘟咕嘟燉差不多就散了，（儘量別太早翻動粉條，不然不勤翻著點粉條容易粘鍋底兒），這樣燉蓋上鍋蓋小火燉就行啦
小火燉個15分鐘就成了，來看看這剛關火的畫面 （捂嘴笑）
出鍋後一人舀上一碗，這一碗熱乎乎的白菜燉粉條下肚後呀，整個人都暖和起來啦，
大白菜真是好處多多，便宜不說還好儲存，做法也是多種多樣，連吃一週都能不帶重樣的，
營養價值也不容小覷，白菜富含豐富的鐵、鉀、鈣、維生素A，還有豐富的粗纖維，多吃白菜可以增強抵抗力，通利腸胃、解渴利尿、促進消化呦~
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