冬瓜想必大家都不陌生，如果是農村的朋友，家中的小菜園或者田地裡邊都有種，甚至城市裡很多菜市場都有的賣。冬瓜是我們經常會見到的一種常見蔬菜，它的味道也是不錯的，不過很多人基本上都是燉著吃，不過小編告訴你們，它可不止可以燉著吃哦，這兩種吃法克不燉著吃，好吃呢。快來學起來吧。
冬瓜想必大家都不陌生，如果是農村的朋友，家中的小菜園或者田地裡邊都有種，甚至城市裡很多菜市場都有的賣。冬瓜是我們經常會見到的一種常見蔬菜，它的味道也是不錯的，不過很多人基本上都是燉著吃，不過小編告訴你們，它可不止可以燉著吃哦，這兩種吃法克不燉著吃，好吃呢。快來學起來吧。
首先冬瓜切成兩半，把裡面的籽去掉。給它去一下皮，再把它切成片，大約0.5釐米的厚度，最後再給它切成條狀，切好，放入涼水碗中泡著。再準備一根胡蘿蔔，也把它切成條狀。切好，放入盤子裡備用。提前泡好的木耳也切一下。蒜籽拍爛，再切成蒜末，姜也切成沫。鍋內水燒開，加入一勺鹽，一勺食用油，把胡蘿蔔、冬瓜放進來焯水，焯至斷生就行。然後濾水撈出，放入碗中備用，接著把木耳也放進來，煮一下。鍋內倒入油，油熱後，放入姜蒜爆香。然後把冬瓜、胡蘿蔔、木耳放進來翻炒，然後加入生抽、胡椒粉、一勺鹽，炒出香味。最後再來點芝麻香油。拌勻就可以出鍋。冬瓜炒胡蘿蔔非常適合夏天吃，夏天，吃清淡一點，整個人都要舒服很多。
冬瓜想必大家都不陌生，如果是農村的朋友，家中的小菜園或者田地裡邊都有種，甚至城市裡很多菜市場都有的賣。冬瓜是我們經常會見到的一種常見蔬菜，它的味道也是不錯的，不過很多人基本上都是燉著吃，不過小編告訴你們，它可不止可以燉著吃哦，這兩種吃法克不燉著吃，好吃呢。快來學起來吧。
首先冬瓜切成兩半，把裡面的籽去掉。給它去一下皮，再把它切成片，大約0.5釐米的厚度，最後再給它切成條狀，切好，放入涼水碗中泡著。再準備一根胡蘿蔔，也把它切成條狀。切好，放入盤子裡備用。提前泡好的木耳也切一下。蒜籽拍爛，再切成蒜末，姜也切成沫。鍋內水燒開，加入一勺鹽，一勺食用油，把胡蘿蔔、冬瓜放進來焯水，焯至斷生就行。然後濾水撈出，放入碗中備用，接著把木耳也放進來，煮一下。鍋內倒入油，油熱後，放入姜蒜爆香。然後把冬瓜、胡蘿蔔、木耳放進來翻炒，然後加入生抽、胡椒粉、一勺鹽，炒出香味。最後再來點芝麻香油。拌勻就可以出鍋。冬瓜炒胡蘿蔔非常適合夏天吃，夏天，吃清淡一點，整個人都要舒服很多。
先把冬瓜洗一下，切掉皮，切開後，把中間的瓤切掉，再切小塊。鍋裡倒油，油燒熱後下入花椒，幹辣椒段，蔥白段，調料爆香後，倒入冬瓜，翻炒均勻。然後加入鹽、生抽、麻辣醬炒均勻。然後加入與冬瓜平行的清水，蓋上鍋蓋燜五分鐘。五分鐘後，冬瓜已經非常軟爛了，稍微翻動下，起鍋放入盤中，加點蔥花點綴一下。一道下飯的麻辣冬瓜，就做好了，食材簡單做法家常。
冬瓜想必大家都不陌生，如果是農村的朋友，家中的小菜園或者田地裡邊都有種，甚至城市裡很多菜市場都有的賣。冬瓜是我們經常會見到的一種常見蔬菜，它的味道也是不錯的，不過很多人基本上都是燉著吃，不過小編告訴你們，它可不止可以燉著吃哦，這兩種吃法克不燉著吃，好吃呢。快來學起來吧。
首先冬瓜切成兩半，把裡面的籽去掉。給它去一下皮，再把它切成片，大約0.5釐米的厚度，最後再給它切成條狀，切好，放入涼水碗中泡著。再準備一根胡蘿蔔，也把它切成條狀。切好，放入盤子裡備用。提前泡好的木耳也切一下。蒜籽拍爛，再切成蒜末，姜也切成沫。鍋內水燒開，加入一勺鹽，一勺食用油，把胡蘿蔔、冬瓜放進來焯水，焯至斷生就行。然後濾水撈出，放入碗中備用，接著把木耳也放進來，煮一下。鍋內倒入油，油熱後，放入姜蒜爆香。然後把冬瓜、胡蘿蔔、木耳放進來翻炒，然後加入生抽、胡椒粉、一勺鹽，炒出香味。最後再來點芝麻香油。拌勻就可以出鍋。冬瓜炒胡蘿蔔非常適合夏天吃，夏天，吃清淡一點，整個人都要舒服很多。
先把冬瓜洗一下，切掉皮，切開後，把中間的瓤切掉，再切小塊。鍋裡倒油，油燒熱後下入花椒，幹辣椒段，蔥白段，調料爆香後，倒入冬瓜，翻炒均勻。然後加入鹽、生抽、麻辣醬炒均勻。然後加入與冬瓜平行的清水，蓋上鍋蓋燜五分鐘。五分鐘後，冬瓜已經非常軟爛了，稍微翻動下，起鍋放入盤中，加點蔥花點綴一下。一道下飯的麻辣冬瓜，就做好了，食材簡單做法家常。
冬瓜以後可別燉著吃了，這兩種吃飯可要比燉著吃，好吃多了呢。不過小編在這裡提醒一句，不能吃辣的或者有不能吃的，一定不要吃哦，避免造成不必要的事情。不能吃的只能說你跟冬瓜的這兩種吃法無緣了。喜歡吃的可以在自己家廚房做一做哦，如果你還有什麼別的做法，歡迎給小編投稿哦。