作者:葉姑娘
用料
大骨 500克
冬瓜 400克
陳皮 3片
姜 小塊
鹽 適量
做法步驟
1、準備大骨
2、清洗乾淨紅棗(去核)、姜(去皮切片)、陳皮
3、大骨冷水下鍋、焯水、撈起過冷水、清洗乾淨
4、把大骨、紅棗、陳皮、姜、放入電飯鍋內、加入適量清水
5、電飯鍋按煮飯鍵、煲1-1.5小時
6、冬瓜去籽、皮用刷子刷乾淨、再清洗乾淨
7、放冬瓜煲15-20分鐘、飲用前放鹽
8、成品
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