綠野仙蹤 透過罅隙
穿行林間 尋覓佳餚
返璞歸真
這是一家餐廳給人留下的印象
你能想到嗎?
滇小館·品牌文化
身在都市時代的你,追求於甜蜜浪漫,沉迷於滿綠花香,對味蕾還可以有更多挑剔,色澤豐盈的新鮮食物對心情有著太大幹系。
進一次挪威森林…觸摸著遙遠年代食器之中醞釀的情感,迴歸最淳樸的土缽烹飪方法,還原食物本來該有的味道。
金鷹購物中心B座2樓電梯旁的滇小館…帶你體驗“綠野仙蹤”般的純淨味蕾。
缽,是洗滌或盛放東西的陶製的器具,形狀像盆而較小的一種陶製器具,用來盛飯、菜、茶水等。當“缽”遇上美味的滇菜,會碰撞出怎樣不火花呢?
缽缽很辣呢小公雞
紅彤彤的顏色甚是喜人,感受椒叢中找雞塊”的樂趣。急火爆炒,頓時麻辣、鮮嫩、伴有濃郁的清香味撲鼻而來。
缽缽酸菜雪花魚
酸菜——雲南人離不開的美味,開胃解膩是他的看家本事。酸爽的酸菜跟鮮嫩的雪花魚片湊出美妙的交響曲。
缽缽酸菜雪花魚
秋天吃百合正當時,潤肺止咳清心安神的滋補佳品。普洱源自雲南,普洱茶入菜在昆明已司空見慣,與百合搭配還是頭一遭。清甜的柚子,也是秋天不可或缺的水果,這樣的新新搭配你不嘗一嘗嗎?
豆花肥腸
紅白相間的配色,肥腸鮮香厚重質感香醇,豆花滑嫩,辣而不燥,開胃爽口。將豆花肥腸一起入口的滋味,好得很不能再說下去了,不然一份小編只能吃到一口嘍。
缽缽口水雞腳皮
習慣了缽缽雞的味道,來點兒口水雞的感覺相互融合是不是有點兒新意呢?雞腳皮,不用耐心剔除骨頭,適合跟小編一樣懶懶的人群哦味道很適合雲南人的口味,下酒菜之一啦!
花味燕麥紫薯
鮮花之都,菜品裡不帶點兒花味怎麼說得過去呢?燕麥和紫薯健康飲食的代表,融入了花兒的香甜女生和小朋友的啦。
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