一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
15、再放一層蘋果,繼續放入餅乾,最後全部放完後,倒入剩餘的麵糊。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
15、再放一層蘋果,繼續放入餅乾,最後全部放完後,倒入剩餘的麵糊。
16、表面撒上杏仁片。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
15、再放一層蘋果,繼續放入餅乾,最後全部放完後,倒入剩餘的麵糊。
16、表面撒上杏仁片。
17、放入預熱好的烤箱中,170度,45分鐘。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
15、再放一層蘋果,繼續放入餅乾,最後全部放完後,倒入剩餘的麵糊。
16、表面撒上杏仁片。
17、放入預熱好的烤箱中,170度,45分鐘。
18、出爐提起油紙脫模,晾涼。晾涼後再切開。
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
15、再放一層蘋果,繼續放入餅乾,最後全部放完後,倒入剩餘的麵糊。
16、表面撒上杏仁片。
17、放入預熱好的烤箱中,170度,45分鐘。
18、出爐提起油紙脫模,晾涼。晾涼後再切開。
19、蘋果香和雞蛋的完美融合,再加上奧利奧獨特的香甜,以及脆脆的杏仁片,吃一口,十分美味!
一個包含了大量蘋果的蛋糕,吃起來果香濃郁,重要的是製作非常的簡單,幾乎就是食材的混合,雖然包含了大約90%的蘋果,但是外觀看起來依舊像個蛋糕一樣,切開才能看到一層一層的蘋果,既美味又好看。做下午茶,太愜意了。
為了口感更加的豐富,搭配了幾片奧利奧。而這個蛋糕也是風靡法國的一個甜品,被人們稱為隱形蘋果蛋糕。製作的食材健康,因它含了大量的水果,吃起來無負擔。尤其是天熱,冷藏後食用,特別的清爽。頂部灑滿了杏仁片,表面脆脆的,內部綿潤,難怪這麼受歡迎。下面就來看看是如何製作的吧。
【食材】雞蛋2個,細砂糖20克(低糖),黃油20克,牛奶110克,鹽2克,低筋麵粉70克,泡打粉2克,奧利奧10片,蘋果2個(約450克),杏仁片30克。
【製作方法】1、準備食材。
2、模具大小28*9.9*6cm,用油紙畫出尺寸,墊入學廚磅蛋糕模具中。如果其他尺寸,請適當增減食材分量
3、2個雞蛋打入容器。倒入細砂糖,也可以根據蘋果的甜度和加入奧利奧的片數,來增減糖量。
4、打蛋器高速打發到糖融化。黃油隔熱水融化成液態。
5、倒入到牛奶中,牛奶也可以放到溫水中,稍微變溫,這樣黃油就不會結小粒了。
6、用打蛋器攪打到黃油和牛奶融合。得到了2種混合後的液體。(牛奶黃油和蛋液)
7、把這兩種液體放到一個大容器中,打蛋器再打勻。
8、放入少量的食鹽,繼續攪勻。
9、篩入低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
10、無干粉,即可,用保鮮膜包起來。
11、烤箱提前上下火170度預熱。奧利奧餅乾,去掉夾心部分,如果喜歡吃夾心的也可以不用去掉。
12、蘋果削皮切成厚度大約一致的薄片。
13、切一些就放到麵糊中,防止裸露到空氣被氧化。
14、把蘋果片都裹上面糊。用叉子或者食物夾,放到模具裡,鋪一層後,放入奧利奧餅乾片,餅乾片也可以掰成小塊放入。
15、再放一層蘋果,繼續放入餅乾,最後全部放完後,倒入剩餘的麵糊。
16、表面撒上杏仁片。
17、放入預熱好的烤箱中,170度,45分鐘。
18、出爐提起油紙脫模,晾涼。晾涼後再切開。
19、蘋果香和雞蛋的完美融合,再加上奧利奧獨特的香甜,以及脆脆的杏仁片,吃一口,十分美味!
【小貼士】1、蘋果邊切邊放入麵糊中,可以有效的防止氧化變黑。2、奧利奧片分成小塊,口味更好。3、喜歡甜的可以適當的增加糖量。4、做出之後是軟的,是正常的,冷藏後再切開食用。
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