淋上紅糖沾點黃豆粉,入鍋煎過的糯米糰子還有焦香味,要不是太容易撐我真的想吃一盤!![淚][淚][淚]
1⃣️80g糯米粉加溫水調勻,揉成光滑的麵糰,分成小塊後按壓成後餅狀(嫌麻煩也可以買現成的餈粑團)
3⃣️鍋中熱油,將糯米餅煎至兩面金黃焦脆,喲用筷子能輕易戳破的程度
4⃣️15g紅糖塊入鍋,加適量清水一起小火煮化
5⃣️放入煎好的餈粑,多反面滾幾圈好粘上!大火收汁,吃的時候撒黃豆粉!完成!!!
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